庫存管理教材

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第十三章庫存管理第一節(jié)庫存及其作用第二節(jié)庫存控制的決策第三節(jié)庫存問題的分類及控制的基本方式第四節(jié)庫存問題的基本模型第五節(jié)再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平 第一節(jié)庫存及其作用一、庫存的定義：庫存是指一切閑置的，用于未來的，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源。(資源的閑置就是庫存，與這種資源是否存放在倉庫中沒有關(guān)系，與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒有關(guān)系。) 二、庫存的作用（基本功能）1、縮短訂貨提前期（滿足預(yù)期顧客需求）；2、平滑生產(chǎn)要求（穩(wěn)定作用）；3、分離運(yùn)作過程；4、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用；5、使企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模6、防止脫銷；7、避免價(jià)格上漲。 三、庫存的種類1、按庫存在生產(chǎn)中的作用分類①主要原材料；②輔助材料；③燃料和動(dòng)力；④修理用備件。2、按庫存物資存在的狀態(tài)分類①原材料庫存；②成品庫存；③部件庫存；④備件庫存；⑤在制品庫存。3、按庫存用途分類①經(jīng)常性庫存；②保險(xiǎn)性庫存；③季節(jié)性庫存。 第二節(jié)庫存控制的決策一、庫存決策的內(nèi)容1、兩次訂貨的間隔時(shí)間的確定2、每次訂貨的訂貨批量的確定3、每次訂貨提前期的確定4、庫存控制程度的確定（滿足用戶需求的服務(wù)水平） 二、影響庫存控制決策的因素1、需求特性因素（1）確定性需求與非確定性需求（2）有規(guī)律變化需求與隨機(jī)變化需求（3）獨(dú)立需求與相關(guān)需求①獨(dú)立需求：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上與對(duì)其他物料的需求無關(guān)，只取決于市場(chǎng)和顧客的需求。②相關(guān)需求（從屬需求、非獨(dú)立需求）：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上直接依賴于對(duì)其他物料的需求。 3、生產(chǎn)過程的需求分析原材料外購件外協(xié)件輔料加工加工裝配在制品半成品產(chǎn)成品服務(wù)市場(chǎng)投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出從屬需求（按獨(dú)立需求處理）從屬需求獨(dú)立需求 2、訂貨提前期：確定的或隨機(jī)的3、自制與外購4、服務(wù)水平 三、庫存費(fèi)用和庫存控制的目標(biāo)（一）庫存費(fèi)用1、隨庫存量增加而增加的費(fèi)用（1）資金成本（2）倉儲(chǔ)空間費(fèi)用（3）物品變質(zhì)和陳舊（4）稅收和保險(xiǎn) 2、隨庫存量增加而減少的費(fèi)用（1）訂貨費(fèi)（2）調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)（3）生產(chǎn)管理費(fèi)（4）購買費(fèi)和加工費(fèi)（5）缺貨損失費(fèi) 3、庫存總費(fèi)用（一般以年為時(shí)間單位）（1）持有成本（存儲(chǔ)費(fèi)用）：包括資金成本、倉庫成本、折舊、損壞、保險(xiǎn)等（2）訂貨成本：包括訂購費(fèi)用、物資進(jìn)貨成本（3）缺貨成本：失去銷售機(jī)會(huì)帶來的損失、信譽(yù)損失以及影響生產(chǎn)造成的損失。（4）購買成本（庫存物料成本）：與價(jià)格和訂貨數(shù)量有關(guān)。 （二）庫存控制的目標(biāo)在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。（三）有效庫存管理的必要條件1、可靠的需求預(yù)測(cè)；2、對(duì)生產(chǎn)提前期及變化幅度的了解；3、對(duì)庫存持有成本、訂貨成本與缺貨成本的合理評(píng)價(jià)；4、庫存細(xì)項(xiàng)的合理分類。 第三節(jié)庫存問題的分類及控制的基本方式一、庫存問題的分類（一）單周期庫存與多周期庫存1、單周期需求：僅僅發(fā)生在比較短的一段時(shí)間內(nèi)或庫存時(shí)間不可能太長(zhǎng)的需求，也稱作一次性訂貨量問題。單周期需求出現(xiàn)在下面兩種情況：①偶爾發(fā)生的某種物品的需求；②經(jīng)常發(fā)生的某種生命周期短的物品的不定量的需求。2、多周期需求：在足夠長(zhǎng)的時(shí)間里對(duì)某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求，其庫存要不斷地補(bǔ)充。 二、庫存控制的基本方式1、連續(xù)觀測(cè)庫存控制系統(tǒng)（固定量系統(tǒng)）2、定期觀測(cè)庫存控制系統(tǒng)（固定間隔期系統(tǒng)）3、最大最小系統(tǒng)4、庫存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法 1、連續(xù)觀測(cè)庫存控制系統(tǒng)（固定量系統(tǒng)）（1）工作原理：連續(xù)不斷的監(jiān)視庫存余量的變化，當(dāng)庫存余量下降到某個(gè)預(yù)定數(shù)值--------定貨點(diǎn)（Reorderpoint,RL)時(shí),就向供應(yīng)商發(fā)出固定批量的定貨請(qǐng)求，經(jīng)過一段時(shí)間，我們稱之為提前期（Leadtime,LT),定貨到達(dá)補(bǔ)充庫存。（2）特點(diǎn)：要發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有庫存量是否到達(dá)訂貨點(diǎn)RL，必須隨時(shí)檢查庫存量，這樣就增加了管理工作量，但它使庫存量得到嚴(yán)密的控制，因此，適用于重要物資的庫存控制。 2、定期觀測(cè)庫存控制系統(tǒng)（固定間隔期系統(tǒng)）（1）工作原理：每經(jīng)過一個(gè)固定的時(shí)間間隔，發(fā)出一次定貨，定貨量為將現(xiàn)有庫存補(bǔ)充到一個(gè)最高水平S（2）優(yōu)點(diǎn)：不需要隨時(shí)檢查庫存，簡(jiǎn)化了管理，也節(jié)省了訂貨費(fèi)用。（3）缺點(diǎn)：不論庫存水平降得多還是少，都要按期發(fā)出訂貨，當(dāng)L很高時(shí)，訂貨量是很少的。 3、最大最小系統(tǒng)工作原理：實(shí)質(zhì)仍然是一種固定間隔期系統(tǒng)，只不過它需要確定一個(gè)定貨點(diǎn)S。當(dāng)經(jīng)過時(shí)間間隔t時(shí)，如果庫存降到S及以下，則發(fā)出定貨；否則，再經(jīng)過時(shí)間t時(shí)再考慮是否發(fā)出定貨。 4、庫存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法◆基本思想：采取重點(diǎn)管住少數(shù)價(jià)值高的物品的策略，可以收到很好的效果。A類物資：占庫存資金75%左右，而品種數(shù)卻僅占20%左右的物資；B類物資：占庫存資金15%左右，而品種數(shù)卻占30%左右的物資；C類物資：占庫存資金10%左右，而品種數(shù)卻占50%左右的物資；不同公司劃分A、B、C三類物資的標(biāo)準(zhǔn)有所不同。 第四節(jié)庫存問題的基本模型一、單周期庫存模型二、多周期庫存模型 一、單周期庫存模型單周期需求庫存控制的關(guān)鍵在于確定訂貨批量。由于預(yù)測(cè)誤差的存在，根據(jù)預(yù)測(cè)確定的訂貨量和實(shí)際需求量不可能一致。如果需求量大于訂貨量，就會(huì)失去潛在的銷售機(jī)會(huì)，導(dǎo)致機(jī)會(huì)成本（缺貨損失）。另一方面，假如需求量大于訂貨量，所有未銷售出去的物品可能以低于成本的價(jià)格出售，這種損失稱為陳舊（超儲(chǔ)）成本。為了確定最佳訂貨量，需要考慮各種由訂貨引起的費(fèi)用。由于只發(fā)出一次訂貨和只發(fā)生一次訂購費(fèi)用，所以訂貨費(fèi)用為一種沉沒成本，它與決策無關(guān)。庫存費(fèi)用也可視為一種沉沒成本，因?yàn)閱沃芷谖锲返默F(xiàn)實(shí)需求無法準(zhǔn)確預(yù)計(jì)，而且只通過一次訂貨滿足，所以即使有庫存，其費(fèi)用變化也不會(huì)很大。因此，只有機(jī)會(huì)成本和陳舊成本對(duì)最佳訂貨量的確定起決定性的作用。 （一）期望損失最小法期望損失最小法就是比較不同定貨量下的期望損失，取期望損失最小的定貨量作為最佳定貨量。已知庫存物品的單位成本為C，單位售價(jià)為P。若在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)賣不出去，則只能降價(jià)為S賣出，單位超儲(chǔ)損失為C0=C-S；若需求超過存貨，則單位缺貨損失（機(jī)會(huì)損失）Cu=P-C。設(shè)定貨量為Q時(shí)的期望損失為EL（Q），則取EL（Q）最小時(shí)的Q作為最佳定貨量。EL（Q）可通過下式計(jì)算：EL（Q）=?Cu(d-Q)p(d)+?C0(Q-d)p(d)d>Qd