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1、高職國際貿(mào)易實務課程項目化教學改革探索周曉娟（健雄職業(yè)技術學院，江蘇太倉215411）摘要：國際貿(mào)易實務課程是高職外貿(mào)類專業(yè)開設的一門重要的專業(yè)核心課程，也是具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性課程。為實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高等應用型人才的培養(yǎng)目標，更好地提高學生的專業(yè)技能和實際操作能力，針對該課程傳統(tǒng)教學中存在的種種問題，建議采用項目化教學對課程進行改革，并提出項目化教學方案設計。關鍵詞：國際貿(mào)易實務；項目化教學；教學改革中圖分類號：F740.4 文獻標志碼：A高等職業(yè)教育培養(yǎng)的目標是高等技術應用
2、性人才，結合報關與國際貨運等外貿(mào)類專業(yè)的具體情況，其培養(yǎng)的目標應是能夠熟練運用外貿(mào)業(yè)務知識與外商進行洽談、交易并能熟練進行單據(jù)制作處理的合格涉外人員。為了達到這個目標，外貿(mào)類專業(yè)設置了國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實務、國際金融與結算、國際商務英語口語、國際商務英語函電和外貿(mào)單證制作等相關專業(yè)課程，其中國際貿(mào)易實務是該專業(yè)的核心課程，在培養(yǎng)學生的外貿(mào)進出口業(yè)務能力方面具有重要作用。一、目前國際貿(mào)易實務教學中存在的問題1.教學方法單一，以理論教學為主，缺乏現(xiàn)代化的教學手段在傳統(tǒng)的教學模式中，國際貿(mào)易實務的教學往往以理
3、論為中心，注重強調(diào)各個知識點，教學方法比較單一，案例教學、互動教學應用不足。學生被動學習，難以調(diào)動學生的學習興趣。此外，由于老師們制作課件的能力有限，即使能夠使用多媒體上課，那也只是用WORD文檔或PPT文檔代替了人工書寫。課堂上缺乏內(nèi)容豐富的教學形式和現(xiàn)代化的教學手段，這樣既占用了大量的教學時間，又達不到良好的教學效果。2.實踐性教學環(huán)節(jié)重視不夠，學生的專業(yè)操作能力不強以往的國際貿(mào)易實務教學模式中，實踐性教學環(huán)節(jié)比較弱，學生缺少體驗進出口業(yè)務操作過程的機會，很難全面系統(tǒng)規(guī)范的掌握進出口貿(mào)易的主要操作技
4、能和操作方法，導致學生不能將理論知識用于實際業(yè)務中，對外貿(mào)業(yè)務的總體過程把握不清，缺乏外貿(mào)業(yè)務實際操作技能。例如對信用證的分析，制作出口海運委托書，制作發(fā)票、箱單、匯票等基本結匯單據(jù)以及如何準備報關單據(jù)，對整個進出口過程的把握，對商業(yè)風險的防范等方面都存在明顯不足。目前一般外貿(mào)用人單位在招聘人員時往往強調(diào)具有基本操作經(jīng)驗，而傳統(tǒng)的國際貿(mào)易實務教學模式培養(yǎng)出的學生因缺乏專業(yè)技能，滿足不了用人單位的要求，從而對學生在外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)產(chǎn)生了不利影響。3.考核方式單一，未能充分體現(xiàn)考試作為教學過程反饋手段的作用傳
5、統(tǒng)的評價方式最常見的是閉卷筆試，由于受出題題型、考試時間、試卷幅面等客觀條件的限制，大多考核一些死記硬背條條款款的概念、術語、簡單理論、問答、計算，題型呆板。這種評價模式導致的結果是，在教師和學生中不同程度地存在著重期末輕平時、重知識輕能力、重記憶輕創(chuàng)新的傾向。學生平時不努力，到期末考試時“臨時抱佛腳”的情況比較普遍，陷入“上課記筆記，考試背筆記，考完全忘記”的怪圈。學生雖可能分數(shù)考得很高但職業(yè)能力卻較低，職業(yè)能力很難與其考分匹配，導致“高分低能”。同時，單一閉卷考試在測試內(nèi)容上的深度和廣度方面存在很大
6、的局限性，無法體現(xiàn)國際貿(mào)易實務課程“實踐性強”的特點，因而也不能全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力，更無法真實展示學生的創(chuàng)新意識。低，職業(yè)能力很難與其考分匹配4.“雙師”型教師缺乏，師資隊伍滿足不了高等職業(yè)教育的需要高等職業(yè)教育的特點要求教師不僅要精通專業(yè)理論知識，更重要的是要具有十分熟練的業(yè)務操作能力。而目前的狀況是部分專業(yè)教師缺乏外貿(mào)實踐，與實際的外貿(mào)業(yè)務脫節(jié)，不利于實踐課內(nèi)容的講授。為了滿足我國加入WTO以后對外貿(mào)人才的更高要求，適應當今快速發(fā)展的形勢變化對外經(jīng)濟貿(mào)易專門人才的需求，培養(yǎng)更多既懂國際
7、貿(mào)易基本理論和我國對外經(jīng)濟貿(mào)易方針政策，又能熟練地運用國際貿(mào)易專業(yè)知識和業(yè)務技能的人才，針對上述國際貿(mào)易實務教學中存在的問題，可采用項目化教學模式，對國際貿(mào)易實務課程進行一系列的教學改革。二、項目化教學的內(nèi)涵與意義項目化教學是一種以工作任務為中心，選擇、組織并學習工作知識的教學模式，是“行為導向法”的一種，也是當前我國職教課程改革的主要方向，其理論基礎是職業(yè)教育課程的結構觀[1]。運用項目教學法，師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行教學活動。項目化教學，改變過去傳統(tǒng)教學中以教師為中心，以理論講解為中
8、心的“滿堂灌”教學模式，強調(diào)教師的“講”和學生的“練”有機地結合起來，以任務為中心，通過對教學目標項目的分解、實踐達到預期的教學目標，切實提高高職學生的專業(yè)技能和實際操作能力[2]。在國際貿(mào)易實務課程教學中采用項目化教學法，可改變傳統(tǒng)教學中存在的弊端。就本課程而言，它要求培養(yǎng)學生熟悉國際市場的調(diào)研、進出口商品的價格核算和方案設計，熟悉交易磋商的程序、內(nèi)容，能理解國際貨物銷售合同條款的內(nèi)容，會根據(jù)實際業(yè)務要求簽訂合同的條款，能看懂信用證，熟悉
