高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革探索

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1、高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革探索周曉娟（健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇太倉(cāng)215411）摘要：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程是高職外貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程，也是具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)的實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性課程。為實(shí)現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，更好地提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)際操作能力，針對(duì)該課程傳統(tǒng)教學(xué)中存在的種種問(wèn)題，建議采用項(xiàng)目化教學(xué)對(duì)課程進(jìn)行改革，并提出項(xiàng)目化教學(xué)方案設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)；項(xiàng)目化教學(xué)；教學(xué)改革中圖分類(lèi)號(hào)：F740.4　　　　　　文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A高等職業(yè)教育培養(yǎng)的目標(biāo)是高等技術(shù)應(yīng)用

2、性人才，結(jié)合報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)等外貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的具體情況，其培養(yǎng)的目標(biāo)應(yīng)是能夠熟練運(yùn)用外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)與外商進(jìn)行洽談、交易并能熟練進(jìn)行單據(jù)制作處理的合格涉外人員。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，外貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)設(shè)置了國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際金融與結(jié)算、國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)函電和外貿(mào)單證制作等相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程，其中國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是該專(zhuān)業(yè)的核心課程，在培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)能力方面具有重要作用。一、目前國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中存在的問(wèn)題1.教學(xué)方法單一，以理論教學(xué)為主，缺乏現(xiàn)代化的教學(xué)手段在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的教學(xué)往往以理

3、論為中心，注重強(qiáng)調(diào)各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教學(xué)方法比較單一，案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)應(yīng)用不足。學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，由于老師們制作課件的能力有限，即使能夠使用多媒體上課，那也只是用WORD文檔或PPT文檔代替了人工書(shū)寫(xiě)。課堂上缺乏內(nèi)容豐富的教學(xué)形式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段，這樣既占用了大量的教學(xué)時(shí)間，又達(dá)不到良好的教學(xué)效果。2.實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)重視不夠，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)操作能力不強(qiáng)以往的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)模式中，實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)比較弱，學(xué)生缺少體驗(yàn)進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作過(guò)程的機(jī)會(huì)，很難全面系統(tǒng)規(guī)范的掌握進(jìn)出口貿(mào)易的主要操作技

4、能和操作方法，導(dǎo)致學(xué)生不能將理論知識(shí)用于實(shí)際業(yè)務(wù)中，對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)的總體過(guò)程把握不清，缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際操作技能。例如對(duì)信用證的分析，制作出口海運(yùn)委托書(shū)，制作發(fā)票、箱單、匯票等基本結(jié)匯單據(jù)以及如何準(zhǔn)備報(bào)關(guān)單據(jù)，對(duì)整個(gè)進(jìn)出口過(guò)程的把握，對(duì)商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的防范等方面都存在明顯不足。目前一般外貿(mào)用人單位在招聘人員時(shí)往往強(qiáng)調(diào)具有基本操作經(jīng)驗(yàn)，而傳統(tǒng)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)模式培養(yǎng)出的學(xué)生因缺乏專(zhuān)業(yè)技能，滿足不了用人單位的要求，從而對(duì)學(xué)生在外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)產(chǎn)生了不利影響。3.考核方式單一，未能充分體現(xiàn)考試作為教學(xué)過(guò)程反饋手段的作用傳

5、統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式最常見(jiàn)的是閉卷筆試，由于受出題題型、考試時(shí)間、試卷幅面等客觀條件的限制，大多考核一些死記硬背條條款款的概念、術(shù)語(yǔ)、簡(jiǎn)單理論、問(wèn)答、計(jì)算，題型呆板。這種評(píng)價(jià)模式導(dǎo)致的結(jié)果是，在教師和學(xué)生中不同程度地存在著重期末輕平時(shí)、重知識(shí)輕能力、重記憶輕創(chuàng)新的傾向。學(xué)生平時(shí)不努力，到期末考試時(shí)“臨時(shí)抱佛腳”的情況比較普遍，陷入“上課記筆記，考試背筆記，考完全忘記”的怪圈。學(xué)生雖可能分?jǐn)?shù)考得很高但職業(yè)能力卻較低，職業(yè)能力很難與其考分匹配，導(dǎo)致“高分低能”。同時(shí)，單一閉卷考試在測(cè)試內(nèi)容上的深度和廣度方面存在很大

6、的局限性，無(wú)法體現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程“實(shí)踐性強(qiáng)”的特點(diǎn)，因而也不能全面反映學(xué)生的知識(shí)水平和職業(yè)能力，更無(wú)法真實(shí)展示學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。低，職業(yè)能力很難與其考分匹配4.“雙師”型教師缺乏，師資隊(duì)伍滿足不了高等職業(yè)教育的需要高等職業(yè)教育的特點(diǎn)要求教師不僅要精通專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，更重要的是要具有十分熟練的業(yè)務(wù)操作能力。而目前的狀況是部分專(zhuān)業(yè)教師缺乏外貿(mào)實(shí)踐，與實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)脫節(jié)，不利于實(shí)踐課內(nèi)容的講授。為了滿足我國(guó)加入WTO以后對(duì)外貿(mào)人才的更高要求，適應(yīng)當(dāng)今快速發(fā)展的形勢(shì)變化對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專(zhuān)門(mén)人才的需求，培養(yǎng)更多既懂國(guó)際

7、貿(mào)易基本理論和我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易方針政策，又能熟練地運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的人才，針對(duì)上述國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中存在的問(wèn)題，可采用項(xiàng)目化教學(xué)模式，對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程進(jìn)行一系列的教學(xué)改革。二、項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)涵與意義項(xiàng)目化教學(xué)是一種以工作任務(wù)為中心，選擇、組織并學(xué)習(xí)工作知識(shí)的教學(xué)模式，是“行為導(dǎo)向法”的一種，也是當(dāng)前我國(guó)職教課程改革的主要方向，其理論基礎(chǔ)是職業(yè)教育課程的結(jié)構(gòu)觀[1]。運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。項(xiàng)目化教學(xué)，改變過(guò)去傳統(tǒng)教學(xué)中以教師為中心，以理論講解為中

8、心的“滿堂灌”教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)教師的“講”和學(xué)生的“練”有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，以任務(wù)為中心，通過(guò)對(duì)教學(xué)目標(biāo)項(xiàng)目的分解、實(shí)踐達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，切實(shí)提高高職學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)際操作能力[2]。在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中采用項(xiàng)目化教學(xué)法，可改變傳統(tǒng)教學(xué)中存在的弊端。就本課程而言，它要求培養(yǎng)學(xué)生熟悉國(guó)際市場(chǎng)的調(diào)研、進(jìn)出口商品的價(jià)格核算和方案設(shè)計(jì)，熟悉交易磋商的程序、內(nèi)容，能理解國(guó)際貨物銷(xiāo)售合同條款的內(nèi)容，會(huì)根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)要求簽訂合同的條款，能看懂信用證，熟悉