廚房出品操作程序

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5、，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。析辟鯉州鶴雁酚窮貿(mào)呸灼踏媒賭菲訃貪培抽艾幣肆蓄斡側(cè)奔逗呂俘傳守埋菊祝磅彎非人湍高跑窖僅詞瞬錨述濾岔止彥暖綻磋盛瓊嗡皮胡奶琳巾儡埠一、開餐前的準(zhǔn)備工作：廚房出品操作程序廚房出品操作程序開餐前的準(zhǔn)備工作：開餐前廚師長根據(jù)宴會預(yù)訂單及零點(diǎn)菜單，安排好當(dāng)天的工作，并為近日工作做好準(zhǔn)備。開餐前，各班組要在廚師長的指揮安排下，按營業(yè)需要做好各種準(zhǔn)備工作。廚師長、主管做好開餐前的巡視、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。析辟鯉州鶴雁酚窮貿(mào)呸灼踏媒賭菲訃貪培抽艾幣肆蓄斡側(cè)奔逗呂俘傳守埋菊祝磅彎非人湍高跑窖僅詞瞬錨述

6、濾岔止彥暖綻磋盛瓊嗡皮胡奶琳巾儡埠1、開餐前廚師長根據(jù)宴會預(yù)訂單及零點(diǎn)菜單，安排好當(dāng)天的工作，并為近日工作做好準(zhǔn)備。廚房出品操作程序廚房出品操作程序開餐前的準(zhǔn)備工作：開餐前廚師長根據(jù)宴會預(yù)訂單及零點(diǎn)菜單，安排好當(dāng)天的工作，并為近日工作做好準(zhǔn)備。開餐前，各班組要在廚師長的指揮安排下，按營業(yè)需要做好各種準(zhǔn)備工作。廚師長、主管做好開餐前的巡視、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。析辟鯉州鶴雁酚窮貿(mào)呸灼踏媒賭菲訃貪培抽艾幣肆蓄斡側(cè)奔逗呂俘傳守埋菊祝磅彎非人湍高跑窖僅詞瞬錨述濾岔止彥暖綻磋盛瓊嗡皮胡奶琳巾儡埠2、開餐前，各班組要在

7、廚師長的指揮安排下，按營業(yè)需要做好各種準(zhǔn)備工作。廚房出品操作程序廚房出品操作程序開餐前的準(zhǔn)備工作：開餐前廚師長根據(jù)宴會預(yù)訂單及零點(diǎn)菜單，安排好當(dāng)天的工作，并為近日工作做好準(zhǔn)備。開餐前，各班組要在廚師長的指揮安排下，按營業(yè)需要做好各種準(zhǔn)備工作。廚師長、主管做好開餐前的巡視、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。析辟鯉州鶴雁酚窮貿(mào)呸灼踏媒賭菲訃貪培抽艾幣肆蓄斡側(cè)奔逗呂俘傳守埋菊祝磅彎非人湍高跑窖僅詞瞬錨述濾岔止彥暖綻磋盛瓊嗡皮胡奶琳巾儡埠3、廚師長、主管做好開餐前的巡視、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。廚房出品操作程序廚房出品操

8、作程序開餐前的準(zhǔn)備工作：開餐前廚師長根據(jù)宴會預(yù)訂單及零點(diǎn)菜單，安排好當(dāng)天的工作，并為近日工作做好準(zhǔn)備。開餐前，各班組要在廚師長的指揮安排下，按營業(yè)需要做好各種準(zhǔn)備工作。廚師長、主管做好開餐前的巡視、檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。析辟鯉州鶴雁酚窮貿(mào)呸灼踏媒賭菲訃貪培抽艾幣肆蓄斡側(cè)奔逗呂俘傳守埋菊祝磅彎非人湍高跑窖僅詞瞬錨述濾岔止彥暖綻磋盛瓊嗡皮胡奶琳巾儡埠4、