有關(guān)印發(fā)《淳化街道餐飲場所安全生產(chǎn)專項整治工作方案》

《有關(guān)印發(fā)《淳化街道餐飲場所安全生產(chǎn)專項整治工作方案》》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、關(guān)于印發(fā)《淳化街道餐飲場所安全生產(chǎn)專項整治工作方案》的通知各村（社區(qū)）、各相關(guān)部門為認(rèn)真貫徹落實《中共中央、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》、國家和省市區(qū)安全生產(chǎn)工作會議精神，落實安全監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)查安全違法行為，促進(jìn)街道餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)形勢根本性好轉(zhuǎn)，根據(jù)江寧區(qū)《區(qū)安委會關(guān)于開展2017年度重點行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項整治工作的通知》（江寧安委字〔2017〕1號），關(guān)于印發(fā)《江寧區(qū)安全生產(chǎn)“掃雷”專項行動方案》的通知（江寧委辦發(fā)[2017]31號）文件精神，制定工作方案如下：?一、整治的范圍、責(zé)任和內(nèi)容?（一）整治范圍本次專項整治的范

2、圍履蓋全街道各類酒店、飯店、火鍋店、燒烤店、小吃店、大排檔、農(nóng)家樂等場所。（二）組織領(lǐng)導(dǎo)?街道成立餐飲場所安全生產(chǎn)專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)本次專項整治行動。組長由街道辦事處主任王偉軍同志擔(dān)任，副組長由王學(xué)軍、曹明圣、劉義剛、康光耀同志擔(dān)任，成員單位包括街道產(chǎn)業(yè)辦、綜治辦、建設(shè)所、安監(jiān)站、旅游辦、市場監(jiān)管分局、供電所、食安辦、市容辦、派出所及各相關(guān)社區(qū)。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)站。7（三）整治內(nèi)容1、燃?xì)馐褂冒踩?。加強對餐飲場所燃?xì)馐褂脴?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，對不符合行業(yè)相關(guān)規(guī)范的，責(zé)令企業(yè)依規(guī)進(jìn)行整改，消除隱患。2、食品安全。加強對賓館住宿及餐飲企業(yè)的

3、食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查檢測，督促餐飲場所保證供應(yīng)食品的衛(wèi)生、健康。3、消防安全。督促餐飲場所投入必要的經(jīng)費，加強消防安全常識等方面的宣傳，督促餐飲企業(yè)建設(shè)消防基礎(chǔ)設(shè)施，配備必要的消防設(shè)備，加強員工安全培訓(xùn)，落實好日常安全制度，按職能要求對不符合消防安全企業(yè)進(jìn)行停產(chǎn)、歇業(yè)整治。二、時間安排?　?。ㄒ唬┞鋵嵷?zé)任、制定方案階段（2017年6月20日前）?專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照要求制訂《淳化街道餐飲場所安全生產(chǎn)專項整治工作方案》，落實餐飲場所安全專項整治組工作人員，明確責(zé)任分工。第一組由安監(jiān)站牽頭組織，市場監(jiān)管分局、綜治辦、派出所、市

4、容辦、旅游辦、土橋社區(qū)參與配合，對土橋集鎮(zhèn)和旅游場所進(jìn)行檢查。第二組由安監(jiān)站牽頭組織，產(chǎn)業(yè)辦、建設(shè)所、供電所、食安辦、派出所、市容辦、淳化社區(qū)參與配合，對淳化集鎮(zhèn)進(jìn)行檢查。第三組由各村（社區(qū)）牽頭組織，對轄區(qū)內(nèi)餐飲場所進(jìn)行安全檢查。（二）檢查整改階段（6月21日-7月10日前）71、專項工作組按責(zé)任分工進(jìn)行全面檢查，檢查內(nèi)容包括：持證情況、經(jīng)營規(guī)模、燃?xì)獍踩⑹称钒踩?、消防安全、用電安全等方面。檢查組對查出問題的餐飲場所進(jìn)行登記、提出整改措施和完成時限，要求餐飲場所對照相關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)的要求，做到及時整改，消除隱患。同時，各檢查組要將檢查出的

5、問題分門別類抄報至監(jiān)管職能部門。2、專項工作組對存在問題的餐飲場所進(jìn)行全面督導(dǎo)和檢查，督促整改、跟蹤問效。對逾期未整改的，要依據(jù)有關(guān)規(guī)定予以處罰。對情節(jié)嚴(yán)重的，要報請執(zhí)法部門關(guān)閉取締?！。ㄈz查整改成果和總結(jié)階段（7月11日-7月底）。各專項工作組對餐飲場所安全生產(chǎn)整治整改情況進(jìn)行再次檢查，促進(jìn)長效管理，同時，迎接區(qū)專項整治聯(lián)合檢查組對街道整治工作的檢查。各成員單位于7月31日前，將專項整治工作總結(jié)報送安監(jiān)站。三、相關(guān)要求（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實。各成員單位要高度重視餐飲場所安全管理工作，切實加強對執(zhí)法檢查的組織領(lǐng)導(dǎo)。采取有效措施

6、，督促落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和屬地管理責(zé)任。（二）加強協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。各成員單位要針對專項治理檢查涉及面廣、餐飲場所數(shù)量多的情況，充分發(fā)7揮各職能部門和社區(qū)的作用，在認(rèn)真履行各自職責(zé)的基礎(chǔ)上，積極建立健全部門間工作協(xié)調(diào)機制，加強協(xié)作配合，及時信息溝通、情況通報，對執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門監(jiān)管的違法行為，要立即向有關(guān)部門移送。要大力組織開展聯(lián)合執(zhí)法，形成案件查辦的部門聯(lián)動機制，切實形成監(jiān)管合力。（三）堅持統(tǒng)籌兼顧，實施標(biāo)本兼治。各成員單位要把餐飲場所非法經(jīng)營和違規(guī)違章行為作為“打非治違”的重點內(nèi)容，與安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

7、化建設(shè)和安全隱患排查治理體系建設(shè)相結(jié)合，與加強安全生產(chǎn)基層基礎(chǔ)建設(shè)、嚴(yán)格日常監(jiān)管執(zhí)法和建立安全監(jiān)管長效機制相結(jié)合。要以落實餐飲場所安全生產(chǎn)主體責(zé)任為主線，針對小型餐飲場所的特點，從開展崗位達(dá)標(biāo)入手，提高從業(yè)人員的安全意識和操作技能，規(guī)范作業(yè)行為，全面提升現(xiàn)場安全管理水平。（四）加大查處力度，嚴(yán)格依法行政。各成員單位要認(rèn)真履行工作職責(zé)，堅決依法取締一批非法違法經(jīng)營的餐飲場所；對達(dá)不到基本燃?xì)獍踩蟮牟惋媹鏊?，要依法?zé)令其立即停業(yè)整改，直至隱患消除。對不認(rèn)真開展專項治理檢查，導(dǎo)致發(fā)生事故的，要嚴(yán)格按照“四不放過”的原則，查明原因，分清責(zé)任，依

8、法嚴(yán)肅處理。（五）加大宣傳力度，落實安全意識。各成員單位要結(jié)合實際，切實抓好餐飲場所燃?xì)?、食品、消防、用電安全宣傳工作，要作到?jīng)常性、普遍性的宣傳普及教育，讓廣大市民和餐飲企業(yè)充