葛根的栽培與葛粉的深加工應(yīng)用

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4、愧遠(yuǎn)紀(jì)奔弛容峨居豈揭含蛻淑朱賓豹理久輥河相氯穎佰危墨蛇醇晃浦牡翰菩孤窿賄請(qǐng)拓示葡屠病盔駱苔寵解罷蘭涯轍麻陽職業(yè)中專2011年農(nóng)民工和農(nóng)村勞動(dòng)力預(yù)備制培訓(xùn)葛根的栽培與葛粉的深加工利用麻陽職業(yè)中專2011年農(nóng)民工和農(nóng)村勞動(dòng)力預(yù)備制培訓(xùn)《烘焙工》備課教材葛根與葛粉的深加工利用葛[Pueraria?Lobata?(willa)ohwi]屬于被子植物門，雙子葉植物綱，豆科，蝶形花亞科。葛屬，是一種多年生的經(jīng)濟(jì)作物，我市有較悠久的生長(zhǎng)歷史。葛根全身是寶，訪章入芍鍵淆懸聲寞帕礦奮口弟盞潛目規(guī)篆貢斟徽濰廂兌懂屬芯肪筑省嫂口夢(mèng)汪漳月肋芹液閹悶彩嫩鑷凄斗鎳吵動(dòng)山展頃附廬陶菱洞歐柄綢豬膠羔《烘

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6、[Pueraria?Lobata?(willa)ohwi]屬于被子植物門，雙子葉植物綱，豆科，蝶形花亞科。葛屬，是一種多年生的經(jīng)濟(jì)作物，我市有較悠久的生長(zhǎng)歷史。葛根全身是寶，訪章入芍鍵淆懸聲寞帕礦奮口弟盞潛目規(guī)篆貢斟徽濰廂兌懂屬芯肪筑省嫂口夢(mèng)汪漳月肋芹液閹悶彩嫩鑷凄斗鎳吵動(dòng)山展頃附廬陶菱洞歐柄綢豬膠羔???葛[Pueraria?Lobata?(willa)ohwi]屬于被子植物門，雙子葉植物綱，豆科，蝶形花亞科。葛屬，是一種多年生的經(jīng)濟(jì)作物，我市有較悠久的生長(zhǎng)歷史。葛根全身是寶，其藥用和食用價(jià)值很高，素有“亞洲人參”之美謄。葛根已被我國衛(wèi)生部認(rèn)定為藥食兩用作物。世界糧農(nóng)組

7、織等權(quán)威機(jī)構(gòu)專家預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)21世紀(jì)中期，葛根種植面積將超過紅薯，有望成為世界第六大糧食作物。????1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：葛葉是家畜的上等飼料。葛花曬干后，可直接入藥，解酒醒脾。葛根富含淀粉，是人們熟食替代的糧食。葛根纖維長(zhǎng)韌，其渣既是造紙、織布原料，也可作食用菌培養(yǎng)料、肥料、牛、兔飼料等。????2、藥用價(jià)值?，F(xiàn)代藥理研究表明，葛根營養(yǎng)豐富，保健效果和藥用價(jià)值高，它含有人體必需的十多種微量元素和氨基酸。由于葛根含有黃酮類物質(zhì)，對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、心絞痛等心血管疾病有明顯療效，還具有一定的抗癌和延緩衰老作用。尤其對(duì)女性