雙匯與春都經(jīng)營戰(zhàn)略比較

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1、雙匯與春都經(jīng)營戰(zhàn)略比較3雙匯與春都的戰(zhàn)略歷程3．1雙匯集團簡介河南省漯河市雙匯實業(yè)集團有限責任公司是以肉類加工為主，跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨國經(jīng)營的特大型食品集團，是國務院確定的520家重點企業(yè)和國家農(nóng)業(yè)部等八部委確定的151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)之一，是中國最大的肉類加工基地。雙匯集團前身為漯河市肉聯(lián)廠，始建于1958年，到1984年資產(chǎn)為468萬元，是河南省十個肉聯(lián)廠中最小的一個只從事殺豬賣肉的小型肉聯(lián)廠。1984年現(xiàn)任雙匯集團公司董事長、總經(jīng)理萬隆經(jīng)民主選舉當上廠長，從此企業(yè)步入一個正規(guī)發(fā)展的階段。截止目前企業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了以下凡個發(fā)展階段：1984--1991年共8年時間，雙匯集團依靠內(nèi)、外貿(mào)

2、一起上，依靠屠宰艱難起步，共實現(xiàn)產(chǎn)值45億元，年均產(chǎn)值5582萬元：1992—1993年共2年時間，雙匯集團發(fā)展肉制品，進入了高速發(fā)展的階段，共實現(xiàn)產(chǎn)值11．3億元，年均產(chǎn)值5．6億元；1994--1996年共3年時間，雙匯集團引進外資進入了快速擴張的階段，共實現(xiàn)產(chǎn)值54．2億元，年均產(chǎn)值18．1億元；199"／--1999年，成立“河南雙匯實業(yè)股份有限公司”并上市，募集資金30046萬元，股票簡稱“雙匯實業(yè)”，代碼“000895”。其間對外擴張加快，整體規(guī)模、效益顯著提高：雙匯食品城一期工程上馬，共實現(xiàn)產(chǎn)值111．5億元，年均產(chǎn)值37．2億元。1999年至今，公司實施“綠色肉類產(chǎn)業(yè)工程”，進

3、行上至飼養(yǎng)，下至終端銷售的整個產(chǎn)業(yè)鏈的構造，運用信息系統(tǒng)，完善雙匯商業(yè)連鎖店的規(guī)模擴張，積極進行產(chǎn)品銷售和市場開拓，以市場銷售的擴張帶動肉制品和配套產(chǎn)業(yè)的擴張上量，充分發(fā)揮公司的生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)鏈的綜合配套優(yōu)勢，經(jīng)濟效益取得r穩(wěn)步增長。雙匯集團公司主要從事肉類食品加工、生產(chǎn)經(jīng)營，所在行業(yè)屬于以肉類制品為終端產(chǎn)品的縱貫農(nóng)牧業(yè)、加工制造業(yè)、商業(yè)服務業(yè)、橫跨生物一I：程、化工、包裝、彩印的大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)群。公融卜導J。：外，避開了競爭激烈的國內(nèi)市場。到90年代末，雙匯已成為中國最大的肉類出口基地，肉類出口占全國出口量的80％。進入90年代，雙匯集團開始思考如何更快地發(fā)展。根據(jù)肉類市場發(fā)展情況，借

4、鑒世界發(fā)達國家的經(jīng)驗，看到春都火腿腸紅透國內(nèi)市場的情況，雙匯決定發(fā)展豬肉深加工業(yè)，生產(chǎn)火腿腸。于1991年投資引進火腿腸生產(chǎn)線，產(chǎn)品于1992年投放市場，這比春都晚了6年。從這時起，雙匯一直堅持以肉制品加工為核心業(yè)務，緊緊圍繞這一主業(yè)，將資源集中優(yōu)先投入肉制品的生產(chǎn)經(jīng)營上，在不斷擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的同時，投入巨資進行新產(chǎn)品的開發(fā)、技術工藝開發(fā)、內(nèi)部管理、市場營銷等方面，緊跟世界肉制品生產(chǎn)加工技術潮流，不斷提高生產(chǎn)的技術水平和產(chǎn)品的質量水平，新產(chǎn)品層出不窮。從火腿腸開始，在肉類加工，食品生產(chǎn)方面，形成了八大系列近500個品種：高溫灌系列、高溫火腿系列、西式肉制品系列、低溫灌腸系列、中式肉制品系列、

5、鮮凍制品系列。速凍制品系列等。不斷推出的適應市場需求，符合世界肉制品發(fā)展潮流的眾多產(chǎn)品，為雙匯在市場上贏得了差別化的競爭優(yōu)勢，產(chǎn)品具有了很強的市場競爭力。保證其核心主業(yè)一肉制品加工業(yè)務不但做大而且做強了，成了真正的行業(yè)老大。同時，根據(jù)主業(yè)發(fā)展的需要，延長了生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)價值鏈，有目的地選擇一些對主業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營緊密關聯(lián)，對產(chǎn)品成本、質量、生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定性影響較大的主要原料、材料等項目，有節(jié)奏地進行了投資擴張。雙匯先后投資發(fā)展了包裝、彩印、運輸、養(yǎng)殖、飼料、屠宰、動力等與主業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營配套供應的項目，投資后不但保證了主業(yè)生產(chǎn)在成本、產(chǎn)品質量、材料供應等方面的穩(wěn)定，促進了主業(yè)生產(chǎn)競爭力的提高，同時，形成經(jīng)營

6、項目間相互協(xié)同、相互促進的良性循環(huán)，取得了良好的經(jīng)濟效益。進入90年代后期，為1r進～步提高生產(chǎn)副產(chǎn)品的利用價值，適應世界調(diào)味品市場的發(fā)展變化趨勢，雙匯投資新建了生物丁程技術公司，生產(chǎn)國際上最新…代營養(yǎng)型純天然調(diào)味品一骨素：并適應當今市場營養(yǎng)、保鮮、．Eq-、安令的要求，在分割肉的基礎}二，向市場攤…凍鮮豬肉，提出“放心肉”、“品牌肉“概念，使商品化程度很高的豬肉也獲得了差別優(yōu)勢。進入2000年，為了更好地控制其產(chǎn)品營銷渠道，更好地提高企業(yè)、產(chǎn)品的形象，樹立“雙匯”肉類產(chǎn)品的品牌，雙匯集團又組建成立了雙匯商業(yè)連鎖公司，向生產(chǎn)經(jīng)營鏈條的終端發(fā)展。2000年，雙匯集團從完善產(chǎn)業(yè)布局，提升產(chǎn)品檔次，

7、增強競爭實力的需要出發(fā)，投資10億元人民幣建立雙匯食品城，占地面積500余畝；投資3000多萬元在雙匯食品城建設了功能齊全，裝備現(xiàn)代化的技術中心，聘用專家，與高等院校簽訂了合作協(xié)議，開發(fā)高新技術產(chǎn)品。重點圍繞西式產(chǎn)品的引進，中式產(chǎn)品的改造以及屠宰行業(yè)的精深加工三個課題，進行探索和磅究。在西式產(chǎn)品的引進消化方面，大力引進國外市場前景好的產(chǎn)品，改造后為我所用。公司把西式產(chǎn)品注重營養(yǎng)，工藝先進，規(guī)模化生