開(kāi)家便利店的一般流程

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1、許多創(chuàng)業(yè)者對(duì)便利店這個(gè)項(xiàng)目都充滿了興趣，但是，卻因?yàn)槿鄙俳?jīng)驗(yàn)而無(wú)從下手，下面，我們就按照開(kāi)店的一般流程，來(lái)看看如何開(kāi)一家便利店。1：便利店,便利店指小型的自選式商店[營(yíng)業(yè)面積150平方內(nèi)],以方便消費(fèi)者購(gòu)物為本，服務(wù)為主。經(jīng)營(yíng)商品以煙酒。食品。糧油。日常生活用品為主。提供消費(fèi)者就近方便的購(gòu)物為目的。2：選址[以人為本]便利店選址，要以人員集中或流量大的路口。如：車站。學(xué)校。廠區(qū)。宿舍。住宅小區(qū)等。3：投資預(yù)算房租。裝潢。設(shè)備。首貨。前期廣告。備用資金4：裝潢設(shè)計(jì)主要室內(nèi)。室外兩大裝潢。室內(nèi)裝潢顏色以清亮

2、淡白為主，顯室內(nèi)清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色，體現(xiàn)特色。裝潢時(shí)把所有設(shè)備。照明設(shè)計(jì)進(jìn)去，結(jié)合設(shè)備貨架的擺放，美觀實(shí)用。5：設(shè)備貨架的選購(gòu)貨架。收款系統(tǒng)設(shè)備。監(jiān)控系統(tǒng)。冷凍冷藏柜?？照{(diào)等。購(gòu)買設(shè)備要結(jié)合空間及裝潢設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。6：?jiǎn)T工招聘管理培訓(xùn)門(mén)店招聘或中介公司代理招聘。招聘員工在正式上班前應(yīng)進(jìn)行正規(guī)的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)產(chǎn)品的陳列。產(chǎn)品介紹。及時(shí)補(bǔ)貨。怎樣聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)。建議，做經(jīng)營(yíng)分析。7：進(jìn)貨以配送。批發(fā)市場(chǎng)。就近批發(fā)為主。如果是加盟連鎖，一般總公司配送為主。批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)品比較齊全，就近批發(fā)主要就是配送方便。

3、8：產(chǎn)品分類陳列要做好商品陳列分類，既方便選購(gòu)又整潔美觀。陳列規(guī)律：從下往上從大到小特殊商品要做到特別陳列，如：煙。高檔酒等，做到專柜陳列。9：商品定價(jià)商品定價(jià)是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。一樣商品的售價(jià)，怎樣能讓顧客顯的實(shí)惠而不貴。還要結(jié)合周邊商店的正常售價(jià)。[具體定價(jià)以商店實(shí)際為已]10：開(kāi)業(yè)促銷廣告宣傳促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主，價(jià)格要顯的讓顧客覺(jué)得真正的實(shí)惠?？梢园l(fā)放特價(jià)促銷商品廣告宣傳單，吸引顧客前來(lái)購(gòu)物。11：日常經(jīng)營(yíng)管理管理和服務(wù)是一個(gè)店的生存法則。嚴(yán)格管理，熱情服務(wù)。保持門(mén)面。貨架。

4、產(chǎn)品。地面清潔無(wú)塵。貨物管理：做到產(chǎn)品質(zhì)量可靠，不出售劣質(zhì)。假冒。過(guò)期商品。12：總結(jié)信譽(yù)好。服務(wù)好。品質(zhì)好。價(jià)格公道誠(chéng)實(shí)苦干創(chuàng)新求進(jìn)三勤：腳勤。嘴勤(說(shuō)話要甜)。手勤上面，只是一般性的開(kāi)店流程，還有許多的細(xì)節(jié)需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者們?nèi)ナ崂砼c研究，準(zhǔn)備充分的開(kāi)店肯定會(huì)收到不錯(cuò)的效果，而通過(guò)準(zhǔn)備所積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也可以在日后的經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮作用。