ny 5015—2002 無公害食品 柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、NY5015—2002無公害食品柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無公害柑桔園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用、病蟲害防治及果實采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害柑桔的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T832

2、1（所有部分）農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則GB/T9659柑桔嫁接苗分級及檢驗NY5016無公害食品柑桔產(chǎn)地環(huán)境條件3要求3.1園地選擇與規(guī)劃3.1.1園地選擇3.1.1.1氣候條件年平均溫度16℃～22℃，絕對最低溫度≥–7℃，1月平均溫度≥4℃，≥10℃的年積溫5000℃以上。3.1.1.2土壤條件土壤質(zhì)地良好，疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在1.5g/kg以上，土層深厚，土層在60cm以上，地下水位1m以下。其他按NY5016執(zhí)行。3.1.1.3水質(zhì)按NY5016規(guī)定執(zhí)行。3.1.1.4大氣質(zhì)量按NY5016規(guī)定執(zhí)行。3.1.1.5

3、地形地勢坡度在25℃以下。坡度6°～25°的山地、丘陵，建園時宜修筑水平梯地。3.1.1.6其他按NY50156規(guī)定執(zhí)行。3.1.2園地規(guī)劃修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設(shè)施，營造防護(hù)林。防護(hù)林選擇速生樹種，并與柑桔沒有共生性病蟲害。平地及坡度在6°以下的緩坡地，載植行為南北向。建議采用長方形栽植。坡度在6°～25°的山地、丘陵地，載植行的行向與梯地走向相同。推薦采用等高栽植。梯地水平走向應(yīng)有3‰～5‰的比降。3.1.3品種和砧木選擇3.1.3.1品種選擇的依據(jù)10根據(jù)柑桔生態(tài)區(qū)劃指標(biāo)，在最適宜區(qū)和適宜區(qū)選擇優(yōu)

4、良品種發(fā)展無公害柑桔生產(chǎn)。特別注意選擇抗病性、抗逆性較強(qiáng)的品種。3.1.3.2常用砧木適宜于柑桔的砧木有：枳、紅桔、枳橙、枳柚、香橙、枸頭橙、紅桔、朱桔、酸柚、酸桔等。鹽堿土和石灰性紫色土宜選用香橙、枸頭橙等，已感染裂皮病和碎葉病的品種（系）不能用枳和枳橙作砧木。3.2栽植3.2.1苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB/T9659的有關(guān)規(guī)定。提倡栽植脫毒容器苗、大苗壯苗。3.2.2栽植時間一般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植。冬季有凍害的地方宜在春季栽植，干熱河谷區(qū)宜在5月～6月雨季栽植。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。

5、3.2.3栽植密度按667m2栽植的永久植株數(shù)計，甜橙一般以40株～60株為宜，株行距3m×4m～5m；寬皮柑桔60株～70株，株行距3m×3.5m；柚類20株～40株，株行距4m～5m×5m～6m。用枳作砧木的植株，可適當(dāng)加大栽植密度。3.2.4栽植技術(shù)栽植穴長60cm，寬40cm，深30cm～40cm，將苗木的根系和枝葉適度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。填土后在樹苗周圍做直徑1m的樹盤，澆足定根水。栽植深度以根莖露出地面5cm～10cm為宜。3.3土肥水管理3.3.

6、1土壤管理3.3.1.1深翻擴(kuò)穴，熟化土壤深翻擴(kuò)穴一般在秋梢停長后進(jìn)行，從樹冠外圍滴水線處開始，逐年向外擴(kuò)展0.4m～0.5m?；靥顣r混以綠肥、秸桿或腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對穴內(nèi)灌足水分。3.3.1.2間作或生草提倡柑桔園實行生草制，種植的間作物或草類應(yīng)是與柑桔無共生性病蟲、淺根、矮桿，以豆科植物和禾本科牧草為宜，適時刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤或用作飼料。3.3.1.3覆蓋與培土高溫或干旱季節(jié)，提倡樹盤內(nèi)用秸桿等覆蓋，厚度10cm～15cm，覆蓋物應(yīng)與根莖保持10cm左右

7、的距離。培土在冬季中耕松土后進(jìn)行?？膳嗳霟o污染或經(jīng)無害化處理的塘泥、河泥、沙土或柑桔園附近的肥沃土壤，厚度8cm～10cm。3.3.1.4中耕若需中耕，可在夏、秋季和采果后進(jìn)行，每年中耕1次～2次，保持土壤疏松。中耕深度8cm～15cm，坡地宜深些，平地宜淺些。雨季不宜中耕。3.3.2施肥3.3.2.1施肥原則按NY/T496—2002規(guī)定執(zhí)行。應(yīng)充分滿足柑桔對各種營養(yǎng)元素的需求，提倡多施有機(jī)肥，合理施用無機(jī)肥，提倡葉片營養(yǎng)診斷配方施肥。所施用的肥料應(yīng)為農(nóng)業(yè)行政主管部門登記或免于登記的肥料。限制使用含氯化肥。3.3.2

8、.2肥料種類包括有機(jī)肥料、微生物肥料、化肥和葉面肥料。3.3.2.3施肥方法3.3.2.3.1土壤施肥10可采用環(huán)狀溝施、條溝施等方法。在樹冠滴水線處挖溝（穴），深度20cm～40cm。東西、南北對稱輪換位置施肥。有微噴和滴灌設(shè)施的柑桔園，可進(jìn)行灌溉施肥。3.3.2.3.2葉面追肥在不同的生長發(fā)育期，選用不同各類的肥料進(jìn)行葉面追肥