ny 5102—2002 無公害食品 梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

《ny 5102—2002 無公害食品 梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、NY5102—2002無公害食品梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品梨生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、品種和砧木選擇、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和果實(shí)采收。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害食品梨的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。NY/T442—2001梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T496—200

2、2肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5101無公害食品梨產(chǎn)地環(huán)境條件3園地選擇與規(guī)則3.1園地選擇園地的環(huán)境條件應(yīng)符合NY5101的要求，其余按NY/T442—2001中3.1規(guī)定執(zhí)行。3.2園地規(guī)劃按NY/T442—2001中3.2規(guī)定執(zhí)行。4品種和砧木選擇按NY/T442—2001中第4章規(guī)定執(zhí)行。5栽植按NY/T442—2001中5.1～5.6規(guī)定執(zhí)行。6土肥水管理6.1土壤管理6.1.1深翻改土分為擴(kuò)穴深翻和全園深翻。擴(kuò)穴深翻結(jié)合秋施基肥進(jìn)行，在定植穴（溝）外挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬80cm，深80cm～100cm。土壤回填時(shí)混以有機(jī)

3、肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分灌水，使根土密接。6.1.2中耕清耕制果園及生草制果園的樹盤在生長(zhǎng)季降雨或灌水后，及時(shí)中耕除草，保持土壤疏松。中耕深5cm～10cm，以利調(diào)溫保墑。6.1.3樹盤覆蓋和埋草覆蓋材料可選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草及田間雜草等，覆蓋厚度10cm～15cm，上面零星壓土。連覆3～4年后結(jié)合秋施基肥淺翻一次；也可結(jié)合深翻開大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。6.1.4種植綠肥和行間生草按NY/T442—2002中6.1.2規(guī)定執(zhí)行。6.2施肥6.2.1施肥原則6按照NY/T496—2001的規(guī)定執(zhí)行。

4、所施用的肥料不對(duì)果園環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響，是農(nóng)業(yè)行政主管部門登記或免予登記的肥料。6.2.2允許使用的肥料種類6.2.2.1有機(jī)肥料包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿肥、泥炭肥、餅肥、腐殖酸類肥、人畜廢棄物加工而成的肥料等。6.2.2.2微生物肥料包括微生物制劑和微生物處理肥料等。6.2.2.3化肥包括氮肥、磷肥、鉀肥、硫肥、鈣肥、鎂肥及復(fù)合（混）肥等。6.2.2.4葉面肥包括大量元素類、微量元素類、氨基酸類、腐殖酸類肥料。6.2.3限制使用的農(nóng)藥含氯化肥和含氯復(fù)合（混）肥。6.2.4施肥方法和數(shù)量6.2.4.1基

5、肥秋季施入，以農(nóng)家肥為主，可混加少量氮素化肥。施肥量，初果期樹按每生產(chǎn)1kg梨施1.5kg～2.0kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計(jì)算；盛果期梨園每666.7m2施3000kg以上。施用方法采用溝施，挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深40cm～60cm。6.2.4.2追肥6.2.4.2.1土壤追肥第一次在萌芽前后，以氮肥為主；第二次在花芽分化及果實(shí)膨大期，以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用；第三次在果實(shí)生長(zhǎng)后期，以鉀肥為主。其余時(shí)間根據(jù)具體情況進(jìn)行施肥。施肥量以當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件和施肥特點(diǎn)確定。施肥方法是樹冠下開環(huán)狀溝或放射狀溝。溝深15cm～20cm，追

6、肥后及時(shí)灌水。6.2.4.2.2葉面噴肥全年4～5次，一般生長(zhǎng)前期2次，以氮肥為主；后期2～3次，以磷、鉀肥為主，也可根據(jù)樹體情況噴施果樹生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素。常用肥料濃度為尿素0.2%～0.3%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。葉面噴肥宜避開高溫時(shí)間。6.3水分管理灌溉水的質(zhì)量應(yīng)符合NY5101中的規(guī)定。其余按NY/T442—2001中6.3規(guī)定執(zhí)行。7整形修剪按NY/T442—2001中7.1～7.2規(guī)定執(zhí)行。加強(qiáng)生長(zhǎng)季修剪，及時(shí)拉枝開角等，以增加樹冠內(nèi)通風(fēng)透光度。剪除病蟲枝，清除病僵果。8花果管理按N

7、Y/T442—2001中第8章規(guī)定執(zhí)行。9病蟲害防治9.1防治原則以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)閾值，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，有效控制病蟲危害。9.2農(nóng)業(yè)防治6栽植優(yōu)質(zhì)無病毒苗木；通過加強(qiáng)肥水管理、合理控制負(fù)載等措施保持樹勢(shì)健壯，提高抗病力；合理修剪；保證樹體通風(fēng)透光，惡化病蟲生長(zhǎng)環(huán)境；清除枯枝落葉，刮除樹干老翹裂皮，翻樹盤，剪除病蟲枝果，減少病蟲源，降低病蟲基數(shù)；不與蘋果、桃等其他果樹混栽，以防次是病蟲上升為害；梨園周圍5km范圍內(nèi)不載植檜柏，以防止銹病流行等。9.3物理防治根據(jù)害蟲生物學(xué)特性

8、，采取糖醋液、樹干纏草繩和誘蟲燈等方法誘殺害蟲。9.4生物防治人工釋放赤眼蜂。助遷和保護(hù)瓢蟲、草蛉、捕食螨等昆蟲天敵。應(yīng)用有益微生物及其代謝產(chǎn)物防治病蟲。利用昆蟲性外激素誘殺或干擾成蟲分配。9.5化學(xué)防治9.5.1藥劑使用原則9.5.1.1禁止使用