泉州美食網(wǎng)案例分析

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1、電子商務(wù)案例分析——泉州美食網(wǎng)案例分析2012年6月11日11目錄一、泉州美食網(wǎng)簡介........................1二、泉州美食網(wǎng)的運(yùn)營模式........................2三、泉州美食網(wǎng)的商業(yè)模式........................2〈一〉.其商業(yè)模式組成........................21.泉州美食網(wǎng)的組成........................22.泉州美食網(wǎng)的信息來源........................33.泉州美食網(wǎng)的資源共享........................4〈二〉.其商業(yè)模式分析..

2、......................4四、泉州美食網(wǎng)的贏利模式........................6〈一〉傭金收入........................6〈二〉廣告收入........................6<三>餐館搜索引擎的收入........................7五、泉州美食網(wǎng)存在的問題和建議........................7〈一〉泉州美食網(wǎng)存在的問題........................7〈二〉對于泉州美食網(wǎng)的建議........................9六、參考資料................

3、........911一、泉州美食網(wǎng)簡介泉州美食網(wǎng)（www.qzfood.com）自創(chuàng)建以來，一直致力于為廣大網(wǎng)友和餐飲行業(yè)商家提供一個有效的交流窗口和服務(wù)平臺，并對餐飲行業(yè)的相關(guān)資源進(jìn)行了內(nèi)容和咨詢的有機(jī)整合，方便網(wǎng)友及時獲得所需信息。目前，已有越來越多的網(wǎng)友和相關(guān)企業(yè)通過我們的網(wǎng)絡(luò)平臺獲得了滿意的信息咨詢、互動交流和產(chǎn)品團(tuán)購等服務(wù)?；谠诓惋嬓袠I(yè)內(nèi)建立的信譽(yù)及信息優(yōu)勢，目前“泉州美食網(wǎng)”已成為泉州本地餐飲領(lǐng)域領(lǐng)先的行業(yè)門戶網(wǎng)站，迅速、及時地提供各地餐飲發(fā)展動向，餐飲最新潮流，餐飲市場動態(tài)和全面的企業(yè)信息，并建立最全面的餐飲行業(yè)企業(yè)信息庫、產(chǎn)品庫；為消費(fèi)者提供專業(yè)的飲食消費(fèi)指導(dǎo)、餐飲企業(yè)推

4、薦、餐飲美食導(dǎo)吃等服務(wù)，便利泉州人民。泉州美食網(wǎng)首頁如下：泉州美食網(wǎng)是泉州首家獨(dú)立第三方消費(fèi)點(diǎn)評11網(wǎng)站之一，致力于為網(wǎng)友提供餐飲、購物、休閑娛樂及生活服務(wù)等領(lǐng)域的商戶信息、消費(fèi)優(yōu)惠以及發(fā)布消費(fèi)評價的互動平臺；同時，泉州美食網(wǎng)亦為中小商戶提供一站式精準(zhǔn)營銷解決方案，包括電子優(yōu)惠券、關(guān)鍵詞推廣、團(tuán)購等。另繼網(wǎng)站之后，泉州美食網(wǎng)已經(jīng)成功在移動互聯(lián)網(wǎng)布局這一模式，泉州美食網(wǎng)手機(jī)客戶端即將進(jìn)入大泉州地區(qū)。一、泉州美食網(wǎng)的運(yùn)營模式通過收集泉州市及其下屬縣市的餐館信息，建立數(shù)據(jù)庫，向公眾提供信息搜索服務(wù),并鼓勵會員對其去過的餐館進(jìn)行評論，在這里，每個人都可以向大家分享自己的消費(fèi)心得，同時分享自己的經(jīng)歷。

5、其模式來自美國。三、泉州美食網(wǎng)的商業(yè)模式<一>其商業(yè)模式組成1．泉州美食網(wǎng)的組成：整個網(wǎng)站的基礎(chǔ)信息主要有以下兩部分組成：餐館基本信息：包括餐館名字、地址、電話、簡介、推薦菜式和適合氛圍。會員點(diǎn)評信息：包括口味、環(huán)境、服務(wù)（這3項(xiàng)是打分的）、人均消費(fèi)額、喜歡的菜名、適合的氛圍判斷、喜歡程度、停車信息和600字以內(nèi)的簡短評論。這兩部分信息組成了一個完整的餐館信息（例頁點(diǎn)此）。在這些無序和海量的基礎(chǔ)信息的基礎(chǔ)上，泉州美食網(wǎng)提供了餐館搜索引擎和增值信息11（目前主要以排行榜的形式出現(xiàn)）這兩種產(chǎn)品，前者解決了基礎(chǔ)的海量問題，后者提供了信息的增值和有序化。另外，網(wǎng)站還提供了一個BBS論壇和外賣電話大全

6、，以社區(qū)化的方式提高網(wǎng)站的粘度，并吸引人氣。最終，上述的基礎(chǔ)餐館信息（包括餐館基本信息和會員點(diǎn)評信息）、餐館搜索引擎、各種餐館排行榜等增值信息和會員活躍度排行、BBS論壇等要素，就組成了這個泉州美食網(wǎng)。從網(wǎng)站設(shè)計上來看，這樣也非常簡單實(shí)用，網(wǎng)友們能一目了然的進(jìn)行美食搜索和點(diǎn)評，一點(diǎn)都不會覺得累贅和煩瑣。這樣對網(wǎng)站初期的推廣非常有利。2.泉州美食網(wǎng)的信息來源：從上面的分析可以看出，整個網(wǎng)站其實(shí)只有3種基本信息：餐館基本信息、網(wǎng)友點(diǎn)評信息和網(wǎng)友的論壇信息。其中餐館基本信息是所有信息的前提，餐館和會員網(wǎng)友這兩方方都可以輸入。，以后隨著網(wǎng)站在業(yè)內(nèi)的影響力擴(kuò)大后，會以餐館輸入（有信息推廣意識的餐館，以

7、大餐館為主）和網(wǎng)友輸入（無信息推廣意識的餐館，以小餐館為主）為主。網(wǎng)友點(diǎn)評信息是網(wǎng)站信息發(fā)展的重點(diǎn)，自然由網(wǎng)友輸入。但考慮到點(diǎn)評的公正性，美食網(wǎng)需要對點(diǎn)評信息進(jìn)行監(jiān)控，目前主要有專人檢查過濾管理、嚴(yán)禁商家點(diǎn)評、每會員每餐館只準(zhǔn)評一次等措施。相信隨著網(wǎng)站人氣的上升，網(wǎng)友點(diǎn)評信息的監(jiān)控工作會越來越復(fù)雜而富難度。論壇是網(wǎng)友們相互交流的場所，自然由網(wǎng)友輸入，而且跟網(wǎng)站別的信息關(guān)聯(lián)不大。3.泉州美食網(wǎng)的資源共享：（1）