香菇醬廣告策劃案

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1、廣告策劃書香菇，又稱冬菇，傘形科真菌類，綠色保健蔬菜；是一種生長在木材上的真菌。由于其味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，富含天然植物性蛋白質(zhì)、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶，故被譽為“蔬菜之王”。香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇還含有抗病毒的成分------干擾素的誘發(fā)劑----雙鏈核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強抗疾病和預防感冒及治序有良好效果。經(jīng)常食用對預防人體，特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血

2、磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可預防血管硬化，可降低人的血壓，從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。因此，香菇是身邊不可或缺的營養(yǎng)健康食品。作為新的一家食品公司，此次在侯馬展開的廣告活動主要是為了提高其在侯馬的知名度和占有率，使晉老頭香菇醬成為消費者的第一選擇！一廣告目標及廣告要求本策劃的目的是通過未來一段時間（待定）的廣告戰(zhàn)略和廣告戰(zhàn)術(shù)計劃的實施,提高中條山林源食品有限公司產(chǎn)品的市場知名度,提高指名購買率,使其品牌形象深入人心。建立、健全銷售網(wǎng)絡(luò),形成穩(wěn)固的市場。1企業(yè)

3、提出的目標2、根據(jù)市場情況可以達到的目標：二企業(yè)及市場情況分析（1）公司概況山西中條山林源森林食品有限公司成立于2011年6月，位于侯馬市澮南工業(yè)園區(qū)（上馬街辦史店村西）總占地面積29893.3平方米，注冊資金800萬元，年利稅370萬元，企業(yè)法人劉輝，以農(nóng)林產(chǎn)品種植、苗木種植、食用菌研發(fā)及深加工為主要產(chǎn)業(yè)，企業(yè)現(xiàn)有香菇種植基地3處，苗木種植基地500余畝，可為生產(chǎn)加工提供原料供應。產(chǎn)品商標為“晉老頭”、“中條大舜”兩種獨立品牌，其中“中條大舜”香菇、木耳、猴頭被評為“第二屆中國國際林業(yè)博覽會暨第四屆中國義烏國際森林產(chǎn)品博覽會”優(yōu)質(zhì)獎，產(chǎn)品遠銷廣州、北京、石家莊等城市。（2）主要產(chǎn)

4、品原味香菇醬香辣味香菇醬麻辣味香菇醬（3）企業(yè)優(yōu)勢企業(yè)產(chǎn)品所有的香菇種植基地分布在中條山一帶，中條山北依汾河盆地，南屏晉南谷地，東臨太行山脈·西接黃河水岸，橫亙于山西南端。處于中華文明起源的黃金地段。林區(qū)跨涉臨汾運城晉城三市的浮山翼城侯馬絳縣聞喜夏縣垣曲泌水陽城和高平十縣。地理坐標為東徑112°04′至112°21′，北緯35°14′至35°28′。東西寬140千米，南北長86千米，轄區(qū)總面積860余萬畝。得天獨厚的自然優(yōu)勢，豐富多樣的特色資源，四季相宜的氣候條件，造就了中條山這片美麗的綠色土地和和諧的生態(tài)屏障。公司結(jié)合現(xiàn)代工藝加工制造的香菇醬色澤自然鮮香濃郁味道鮮美（4）面臨的威

5、脅1、當今除了一些廠家跟風做香菇醬外，還有一些國內(nèi)大的食品企業(yè)也在做，將來咱們的香菇醬能否確立自己在香菇醬品類中的領(lǐng)導地位2、香菇醬對于一些口味偏淡的人群是個空白市場3、仲景香菇醬發(fā)展是挺快的，這家有制藥背景的食品企業(yè)是否能快速發(fā)展也是個問題。4產(chǎn)品初創(chuàng)社會認可尚未形成，風險較大5資金投入問題。五消費者及市場分析中國沒有小市場，廚房餐桌產(chǎn)品更是如此。因為任何一個產(chǎn)品，乘以13億，乘以365天，再乘以三餐都不是一個小數(shù)字。香菇做醬在國內(nèi)還是首次嘗試，市場屬于空白階段，香菇醬老少皆宜，不存在年齡層的問題和特定群體，有的只是口味不同造成的細分，采取多品牌戰(zhàn)略，占領(lǐng)香菇醬市場，香菇醬市場也

6、屬于初創(chuàng)階段，適宜的營銷策略也決定市場的大小和質(zhì)量。六市場策略面：放眼全國。仲景香菇醬要想做大，走向全國是必然。但是基于現(xiàn)狀還是要穩(wěn)步推進。因此要充分利用好企業(yè)產(chǎn)品在侯馬主場進入市場機會，在行業(yè)內(nèi)發(fā)出聲音，搶占營養(yǎng)佐餐品類市場。點：樣板打造。在侯馬主場進入市場的基礎(chǔ)上，重點做好侯馬樣板市場的超市上架工作。侯馬是咱們企業(yè)的大本營，在這里晉老頭品牌、香菇醬品類有一定社會基礎(chǔ)，因此通過啟動侯馬市場探索模式、磨合隊伍、積累經(jīng)驗，為啟動全國打基礎(chǔ)。線：樣板復制。待成功啟動侯馬市場后，在陜西、山東、河北、北京、天津等華北市場擺兵布陣，進行樣板快速復制。同時全國市場要強做招商，為啟動全國打基礎(chǔ)。

7、面：全國啟動。待華北市場成功啟動后，選擇招商好的重點省市進行模式復制，戰(zhàn)略上央視、重點衛(wèi)視聯(lián)動，啟動全國市場，讓晉老頭香菇醬香遍全國。廣告對象所有人群重點是逛超市人群廣告地區(qū)前期在侯馬地區(qū)后期待定廣告戰(zhàn)略？廣告戰(zhàn)術(shù)廣告主題廣告創(chuàng)意介紹七廣告預算和廣告設(shè)計制作(一)廣告預算表本表為廣告預算，今后各項開支以此為依據(jù)，不會有大的浮動，最后以實報實銷結(jié)算。（二）廣告設(shè)計制作項目表九、廣告效果監(jiān)測如果同意按照本計劃的廣告戰(zhàn)略和廣告戰(zhàn)術(shù)施行,預計可達到一項內(nèi)所規(guī)定的任務與目標。以