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1、1歲3個月寶寶食譜大全1歲3個月的寶寶已經(jīng)能食用一些肉類了,在此階段依然要給寶寶補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。1歲3個月寶寶發(fā)育有什么特點?1歲3個月寶寶吃什么好?本文中,小編將詳細為您解答這些問題。? 1歲3個月寶寶身體發(fā)育指標(biāo) 男童:體重8.3~12.8kg,身長74.1~84.2cm,頭圍48.2cm,胸圍49.4cm 女童:體重7.6~12.4kg,身長72.0~83.0cm,頭圍47.1cm,胸圍48.2cm? 1歲3個月寶寶飲食特點 1.每日奶量450--500ML,分2--3次,3餐飯?! ?.可食肉類,如魚肉、蝦肉、豬肉、雞肉、動物肝臟、
2、動物血等,呈塊狀、條狀,逐漸向成人過渡?! ?.常更換食物種類及口味,粗細搭配,以保持營養(yǎng)均衡,刺激小兒食欲,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣?! ?.斷奶瓶鼓勵用杯子喝奶、學(xué)習(xí)用勺、用筷進食,強調(diào)在安靜狀態(tài)下喂養(yǎng)小兒,以培養(yǎng)良好注意力及飲食習(xí)慣。 8:00配方奶220ML饅頭25克 11:30軟菜飯(米飯50~70克青菜20克)豆腐芙蓉蛋(雞蛋1個豆腐50克麻油1克)肉末豌豆(魚肉30克新鮮豌豆50克植物油5克鹽適量) 15:00點心新鮮水果1~2個餅干25克 17:30抄手(面粉50克肥瘦豬肉25克新鮮蔬菜30克麻油2克鹽適量) 20:00點心配方奶220
3、ML? 1歲3個月寶寶如何喂養(yǎng)? 幼兒膳食安排的原則是保證足夠的營養(yǎng)和從以奶為主的飲食過渡到成人膳食。為幼兒選擇的食物必須含有豐富的營養(yǎng)素,要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應(yīng)補充一定量的牛奶,但一般不超過800升,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。1歲3個月寶寶適合吃什么? 一、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克?! 《?、適量攝
4、入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個?! ∪⑴D讨袪I養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250~500毫升?! ∷?、粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。? 1歲3個月寶寶食譜精選推薦 清蒸肝糊 營養(yǎng)分析:此菜含有豐富的
5、維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素B12和尼克酸等多種營養(yǎng)價值極高,能提供幼兒大量的維生素A、鐵、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,具有養(yǎng)肝明目、益智安神、益腑補臟、清熱解毒作用?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?.將豬肝去掉筋膜,切成小片,和蔥花一起炒熟,盛出剁成細末?! ?.將豬肝末放入碗內(nèi),加入雞蛋液、清水、精鹽、香油攪勻,上屜用旺火蒸熟即成?! “谓z白薯 營養(yǎng)分析:拔絲可達兩根筷子長,薯塊外焦里嫩,食之滿口甜味,可以增進寶寶食欲?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、將白薯洗凈,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色?! ?、炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化
6、,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi),同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻動,立即出鍋上盤,并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。