蘇教版第八冊(cè)勞技教案

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1、備課筆記（2010—2011學(xué)年度第二學(xué)期）科目勞技班級(jí)四年級(jí)教者南通師范學(xué)校第三附屬小學(xué)洗餐具教學(xué)目標(biāo)：1．?通過學(xué)習(xí)，知道洗餐具的主要過程。2．?動(dòng)手實(shí)踐，掌握洗餐具的操作要領(lǐng)。3．?培養(yǎng)學(xué)生熱愛家務(wù)勞動(dòng)，爭(zhēng)當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生了解洗餐具的操作要領(lǐng)，掌握洗餐具的方法。教學(xué)準(zhǔn)備:一些餐具、洗潔精、去茶垢的輔助用品，抹布。教學(xué)過程：一、看圖，出示課題。1．?看洗餐具的一組圖片，弄清洗餐具的主要過程。2．?剛才圖片中的同學(xué)在洗餐具，主要分幾個(gè)步驟做的，誰已經(jīng)記得了？3．?根據(jù)學(xué)生回

2、答，教師小節(jié)，并板書：浸泡、分類洗滌、洗筷子、洗后沖洗、分類疊放、洗鍋。二、討論學(xué)習(xí)，確定洗餐具各步驟地操作要領(lǐng)。1．?分組討論，根據(jù)剛才看到的圖片演示，結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，說說各步驟地要領(lǐng)。然后對(duì)照參考書上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。2．?將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。3．?請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況，師生評(píng)議。4．?小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。(1)浸泡時(shí),滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度而定。(2)洗盆，碗要分類，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。（3）洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。（4

3、）洗鍋要用絲瓜筋活百潔布洗刷。（5）沖洗要分類，注意節(jié)約用水。（6）餐具用干凈抹布擦干，擺放要按大小類別疊放。5．?教師出示兩個(gè)碗，一個(gè)很油膩，一個(gè)魚腥味很重，學(xué)生分組操作，按書上的方法做，看看用不同的水洗會(huì)有什么不同。提問：這兩個(gè)碗用熱水洗還是用冷水洗？為什么？請(qǐng)學(xué)生講講體會(huì)。（1）油膩的碗要用熱水洗，用冷水不能洗去腥味。（2）魚腥味重的碗要用冷水洗，用熱水洗不能去除腥味。6．?學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。7．?組織學(xué)生討論洗餐具可以有幾種洗滌方法？怎樣洗滌既干凈又方便？（介紹新穎實(shí)用的洗碗機(jī)和消毒柜）8．

4、?學(xué)生根據(jù)本次勞技活動(dòng)中的表現(xiàn)，按項(xiàng)目進(jìn)行自評(píng)，互評(píng)。教學(xué)后記：??洗茶具教學(xué)目標(biāo)：1．?讓學(xué)生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。2．?培養(yǎng)學(xué)生從事簡(jiǎn)單家務(wù)勞動(dòng)的能力和熱愛勞動(dòng)的思想。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。教學(xué)準(zhǔn)備:茶具、洗潔精、去茶垢的輔助用品，抹布。教學(xué)過程：一、看圖，出示課題。1．?看洗茶具的一組圖片，弄清洗茶具的主要過程。2．?剛才圖片中的同學(xué)在洗茶具，主要分幾個(gè)步驟做的，誰已經(jīng)記得了？3．?根據(jù)學(xué)生回答，教師小節(jié)，并板書：浸泡、擦洗、沖洗、擦干

5、、擺放。二、討論學(xué)習(xí)，確定洗茶具各步驟地操作要領(lǐng)。1．?分組討論，根據(jù)剛才看到的圖片演示，結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，說說各步驟地要領(lǐng)。然后對(duì)照參考書上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。2．?將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。3．?請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況，師生評(píng)議。4．?小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。(1)???浸泡時(shí)加1-2滴洗潔精。(2)???擦洗時(shí)不要用力過猛，有茶垢，可用牙膏擦拭。(3)???沖洗時(shí)從里到外逐一沖洗。(4)???擦干擺放時(shí)用干凈抹布擦干水，輕拿輕放，擺放整齊。三、研究性學(xué)習(xí)，通過實(shí)際操作，掌握去茶垢

6、的幾種方法。1．?在洗茶具時(shí)，最需要清除的是積在茶杯上的茶垢。我們現(xiàn)在已經(jīng)知道可以用牙膏擦除的方法，除此之外，你還知道可以用什么方法嗎？這種方法的效果怎樣呢？2．?讓我們分別用自己知道的方法，借助輔助材料（可以用食鹽、草木灰、食用堿、百潔布、檸檬片等），擦洗一個(gè)有茶垢的杯子。3．?各小組代表介紹所用方法，并展示洗滌效果。（可以用食鹽，草木灰，食用堿，百潔布，檸檬片等）4．?教師提問：能不能用洗衣粉？為什么？（提示：從技術(shù)信息找出答案）四、動(dòng)手實(shí)踐，分組洗茶具，師巡視指導(dǎo)，并請(qǐng)學(xué)生說說洗滌過程和注

7、意點(diǎn)。五、根據(jù)實(shí)際情況分項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)后記：??洗衣物教學(xué)目標(biāo)：1．?通過學(xué)習(xí)，知道洗衣物的主要步驟，知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法，還要用不同的洗滌用品。2．?認(rèn)識(shí)幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識(shí)。3．?通過實(shí)踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學(xué)重難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)幾種常見衣物的洗滌標(biāo)識(shí)。通過實(shí)踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學(xué)準(zhǔn)備：衣物質(zhì)地標(biāo)識(shí)，衣物洗滌說明標(biāo)識(shí)等。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入：?談話：你平時(shí)在家要洗衣服嗎？事怎么洗滌的？看到家長(zhǎng)又是怎樣洗衣物的？主要分哪幾個(gè)步驟？根據(jù)學(xué)生回答，相機(jī)板書：浸泡—

8、—擦肥皂——搓洗——沖洗——晾干二、學(xué)習(xí)新知。1．?出示幾件質(zhì)地不同的衣物，提問：這幾件衣物可以一起洗嗎？為什么？2．?認(rèn)識(shí)衣物質(zhì)地標(biāo)識(shí)和洗滌說明標(biāo)識(shí)。?（出示）讓學(xué)生自己認(rèn)自己記，然后逐個(gè)出示各種標(biāo)識(shí)，讓學(xué)生說說代表的意思。??把剛才幾件衣物拿出來，讓學(xué)生說說各是什么質(zhì)地，該怎么洗？要注意些什么？三、動(dòng)手實(shí)踐時(shí)的注意事項(xiàng)。1．?看書學(xué)習(xí)正確的洗滌方法。2．?查閱技術(shù)信息，獲得怎樣使衣物洗得更干凈的小知識(shí)。3．?根據(jù)自己所帶要洗的衣物，說說應(yīng)該用什么洗滌用品？（讓學(xué)生自己在技術(shù)信息中查閱確定）四