軟質(zhì)面包的學(xué)習(xí)資料

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1、面包技術(shù)的學(xué)習(xí)制作地址：安陽市大西門花市街杏林醫(yī)藥二樓制作學(xué)校：悠悠香糕點(diǎn)學(xué)校引導(dǎo)語：一只歷害的考慮要想捕捉一只弱小的免子，也必須全力以赴地去行動，不行動，不努力，就捕捉不到兔子。同樣，在任何一個領(lǐng)域里，不努力去行動的人，都將無法獲得成功。所以，任何希望，任何計劃最終必然要落實到行動上。只有行動才能縮短自己與目標(biāo)之間的距離，只有行動才能把理想變?yōu)楝F(xiàn)實。做好每一件事，既要心動，更要行動。只會感動羨慕，不去流汗行動，成功就是一句空話。哲人說，“想得好是聰明，計劃得好是更聰明，做得好是最聰明又最好。軟質(zhì)面包簡介：軟質(zhì)面包屬是國人比較喜歡的一種面包。受此影響，許多原本口感較為結(jié)實的面包，為適應(yīng)國內(nèi)大眾

2、的需求，紛紛調(diào)整配方及制作的方法，盡量使面包達(dá)到本松質(zhì)軟的效果。軟質(zhì)面包的特點(diǎn)是組織松軟帶柔，質(zhì)量較輕而體積膨大，質(zhì)感細(xì)膩而富有彈性。一般來說，在市面上出售的切塊式吐司面包及各種包餡造型花樣繁多的甜面包，小餐餐等，均屬于軟質(zhì)面包。在那里學(xué)習(xí)面包面包培訓(xùn)面包培訓(xùn)學(xué)校――悠悠香面包培訓(xùn)學(xué)校最好。慕斯蛋糕簡介：慕斯的英文是mousse，而慕斯一詞是從法語音譯過來的。慕斯是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現(xiàn)今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可保存3-5天。這甜美的蛋糕一定給人留下深

3、刻的印象，誰都想嘗一塊。而你不會相信做這一個多么好吃的巧克力慕斯蛋糕：你只需要一些雞蛋，黃油，糖和巧克力！再點(diǎn)綴上新鮮的樹莓或草莓?？靵肀M情享受吧！軟質(zhì)面包學(xué)習(xí)種類：廣式菠蘿包培訓(xùn)，提子免耳面包培訓(xùn)、火腿面包培訓(xùn)、椰仔面包、雞尾面包、熱狗面包、藍(lán)莓排包、花式調(diào)理面包培訓(xùn)、腸仔面包、毛毛蟲、豆沙包、菊花包、佛手包、8字包、眼鏡包、香蔥包、美味酥粒包、果餡包、果醬包、豆沙卷、墨西哥提子包、金沙面包、鮮奶面包、黑美人面包、火腿蛋包、牛角包、酥粒提子包、沙粒玉米包、蔥油香腸包、沙拉火腿包、椰香系列包、雙色面包等。想要學(xué)習(xí)的朋友們可以到悠悠香糕點(diǎn)學(xué)校去的哦！