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1、酒店前臺(tái)接待員的工作職責(zé)一、登記的主要內(nèi)容:1.獲取賓客個(gè)人資料;2.滿足賓客對(duì)客房和房價(jià)的要求;3.辦理登記手續(xù);二、登記的目的:1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;2.為客人分房和定房價(jià);3.確定客人預(yù)期離店的日期;三、入住登記操作過程的五個(gè)重要概念:1.收集資料-------飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式及個(gè)人背景資料;2.分房定價(jià)-------分配客房及定房價(jià);3.信用限額-------飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;4.供房計(jì)劃-------飯店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房;5
2、.控制流量-------通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價(jià)過程;四、登記表的確定內(nèi)容:1.所需客房數(shù)和床數(shù);2.預(yù)計(jì)逗留時(shí)間;3.付款方式;4.客人的姓名和地址;五、登記過程中應(yīng)注意的原則:1.客房的分配和定價(jià)以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);2.入住登記時(shí)應(yīng)向客人說明房價(jià),且請(qǐng)客人簽名;六、分配房間和定房價(jià):分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行,在分配房間時(shí),要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn),要求和客房的具體情況;1.對(duì)VIP客人,一般要安排較好的或豪華的房間;2.對(duì)一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對(duì)性地做好分房工作,例如:做生意的客人,對(duì)房價(jià)的高低不太敏感,可以安
3、排房費(fèi)較高,但比較安靜的房間;而度假客人則可安排房價(jià)較低的房間;3.對(duì)于團(tuán)體客人,應(yīng)盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同,這樣既方便客人活動(dòng),又有利于管理;4.對(duì)年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務(wù)臺(tái)或工作間較近的房間,以便照顧;5.對(duì)于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務(wù)的周到和熱情;6.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外加服務(wù)費(fèi)等;7.根據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價(jià);8.根據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價(jià);9.根據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價(jià);10.根據(jù)老總或董事簽名確
4、定折扣價(jià);11.一般散客按現(xiàn)行房價(jià)確定房價(jià);七、確認(rèn)保證金方式:1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保;2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保;3.根據(jù)客人是否屬合約掛帳公司進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保;[Page]4.根據(jù)客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進(jìn)行抵押擔(dān)保;5.根據(jù)客人的重要性和與老總、各董事關(guān)系,請(qǐng)老總、董事簽名擔(dān)保;6.屬負(fù)責(zé)接待的請(qǐng)示老總和有關(guān)有權(quán)人員簽署,無須擔(dān)保。八、完成入住登記手續(xù):1.分房、定房價(jià)、確立擔(dān)保形式后把客房鑰匙分給賓客;2.招呼行李生帶客人進(jìn)房,并致謝或祝愿;3.填寫客房狀況控制表,輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);4.建立客人有關(guān)
5、資料檔案史;該原文出自:酒店前臺(tái)接待員的工作職責(zé)-酒店娛樂人才網(wǎng)-酒店招聘娛樂招聘,原文網(wǎng)址:http://www.9dyl.com/LookNews/Article-2385.html轉(zhuǎn)載時(shí)間:2011年8月15日14:38:34,請(qǐng)保留該信息,謝謝合作。酒店前臺(tái)接待的崗位職責(zé)主要包括人事、產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量、財(cái)務(wù)和銷售四個(gè)方面,其中保證產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量是最重要的內(nèi)容?! ?.人事 1)參加必要的會(huì)議及培訓(xùn); 2)確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神 3)執(zhí)行部門會(huì)議及大堂經(jīng)理決定的活動(dòng)計(jì)劃 4)堅(jiān)持在人員的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表上的高標(biāo)準(zhǔn)和原則
6、; 2.產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量 1)對(duì)剛到的客人推銷、登記并分配房間,確保登記單填寫完整,按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù); 2)通知其他部門客人的到店,換房,退房及為團(tuán)隊(duì)客人做的特殊安排; 3)在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn); 4)利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量; 5)將所有的建議或者投訴上報(bào)給上級(jí),以盡快解決、實(shí)施; 6)接受和處理電話和文件,處理散客和團(tuán)體訂房,如有變更,按規(guī)定更改; 7)打印和處理由銷售部送來的團(tuán)體訂房單或變更單; 8)把散客和團(tuán)體訂房單按日期排列好; 9)準(zhǔn)備第二天的重要客人(VIP)、熟客登記卡、團(tuán)
7、體資料; 10)隨時(shí)完成主管或領(lǐng)班臨時(shí)委派的工作; 11)按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄?! ?2)對(duì)客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答,為客人提供長途、留言、叫醒、咨詢等服務(wù); 13)熟悉市內(nèi)常用電話號(hào)碼,主動(dòng)幫助客人查找電話號(hào)碼及接通市內(nèi)電話; 14)熟悉本酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),熟悉本酒店內(nèi)主要負(fù)責(zé)人和各部門經(jīng)理的分機(jī)號(hào)碼、姓名和聲音;15)自覺遵守保密制度,對(duì)如下的情況,必須嚴(yán)格保密:客人的情況,特別是VIP客人的情況;酒店不對(duì)外公開的情況;各部門的工作情況;店內(nèi)各種設(shè)施的運(yùn)行情況;客人