水溶性殼聚糖的制備及表征

水溶性殼聚糖的制備及表征

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1、哈爾濱理工大學學士學位論文水溶性殼聚糖的制備及表征摘要殼聚糖(CMC)是甲殼素脫乙?;漠a物,由于獨特的生物活性和生理功能,近年來己引起眾多領域的關注。但是,殼聚糖不溶于水,這使殼聚糖的應用受到極大限制。其水溶性衍生物因具有更好的性能而逐漸成為人們研究的熱點,……(注:摘要中主要包括研究背景、研究的方法、得到的結果、重要結論)關鍵詞:殼聚糖;水溶性;制備II-哈爾濱理工大學學士學位論文PreparationandCharacterizationofWater-SolubleChitosanAbstractChitosanisthedeacetylatedderivativeofchitin.I

2、thasreceivedmuchattentioninmanyfieldsduetothedistinctphysiologicactivitiesandpotentialfunctions….Keywords:chitosan;water-soluble;preparation不要刪除行尾的分節(jié)符,此行不會被打印II-哈爾濱理工大學學士學位論文目錄(應為自動生成的)摘要IAbstractII第1章緒論11.1課題背景11.2羧甲基殼聚糖研究進展11.3羧甲基殼聚糖的性能與應用錯誤!未定義書簽。1.3.1在生活日用品方面的應用錯誤!未定義書簽。1.3.2在農業(yè)上應用錯誤!未定義書簽。1.3.3

3、在食品工業(yè)上應用錯誤!未定義書簽。1.3.4在環(huán)保方面的應用錯誤!未定義書簽。1.3.5在醫(yī)藥上的應用錯誤!未定義書簽。1.3.6其它用途錯誤!未定義書簽。1.4羧甲基殼聚糖的性能參數(shù)錯誤!未定義書簽。1.4.1取代位置錯誤!未定義書簽。1.4.2取代度(DS)錯誤!未定義書簽。1.4.3脫乙酰度錯誤!未定義書簽。1.5本課題研究的目的和內容11.5.1研究的目的11.5.2研究的內容1第2章實驗方案及實驗體系的確定22.1羧甲基殼聚糖制備反應原理22.2殼聚糖制備方法確定錯誤!未定義書簽。2.2.1傳統(tǒng)法制備殼聚糖生產工藝錯誤!未定義書簽。2.2.2“一步法”制備殼聚糖生產工藝錯誤!未定義書

4、簽。2.2.3制備方法的選擇錯誤!未定義書簽。2.3羧甲基殼聚糖制備方法確定錯誤!未定義書簽。2.3.1N-羧甲基殼聚糖(N-CMC)的制備錯誤!未定義書簽。2.3.2N,O-羧甲基殼聚糖(N,O-CMC)的制備錯誤!未定義書簽。2.3.3O-羧甲基殼聚糖(O-CMC)的制備錯誤!未定義書簽。2.3.4制備方法的選擇錯誤!未定義書簽。2.4最佳工藝路線的確定錯誤!未定義書簽。2.4.1NaOH用量對羧甲基化反應影響實驗設計錯誤!未定義書簽。2.4.2氯乙酸用量對羧甲基化反應影響實驗設計錯誤!未定義書簽。2.4.3反應溫度對羧甲基化反應影響實驗設計錯誤!未定義書簽。2.4.4反應時間對羧甲基化反

5、應影響實驗設計錯誤!未定義書簽。-IV-哈爾濱理工大學學士學位論文2.5結構分析錯誤!未定義書簽。2.5.1紅外測定錯誤!未定義書簽。2.5.2殼聚糖脫乙酰度的測定方案與計算方法確定錯誤!未定義書簽。2.5.3CMC取代度(DS)測定與計算錯誤!未定義書簽。2.5.4CMC水溶性的測定方法確定錯誤!未定義書簽。2.5.5CMC粘度測定方法確定錯誤!未定義書簽。2.6產率計算22.7本章小結2第3章羧甲基殼聚糖的制備及工藝路線的研究33.1實驗試劑與儀器33.1.1實驗儀器33.1.2實驗試劑33.2殼聚糖的制備及脫乙酰度的計算錯誤!未定義書簽。3.3羧甲基殼聚糖的制備錯誤!未定義書簽。3.4最

6、佳制備工藝路線確定錯誤!未定義書簽。3.4.1NaOH用量對羧甲基化反應影響錯誤!未定義書簽。3.4.2氯乙酸用量對羧甲基化反應影響錯誤!未定義書簽。3.4.3反應溫度對羧甲基化反應影響錯誤!未定義書簽。3.4.4反應時間對羧甲基化反應影響錯誤!未定義書簽。3.5本章小結錯誤!未定義書簽。第4章羧甲基殼聚糖理化指標影響因素研究44.1最佳制備工藝條件對理化指標影響錯誤!未定義書簽。4.1.1NaOH用量對羧甲基殼聚糖理化指標影響分析錯誤!未定義書簽。4.1.2氯乙酸用量對羧甲基殼聚糖理化指標影響分析錯誤!未定義書簽。4.1.3反應溫度對羧甲基殼聚糖理化指標影響分析44.1.4反應時間對羧甲基殼

7、聚糖理化指標影響分析錯誤!未定義書簽。4.2最佳工藝條件下羧甲基殼聚糖制備及結果測定錯誤!未定義書簽。4.2.1最佳工藝路線產品產率計算錯誤!未定義書簽。4.2.2紅外光譜測定54.2.3最佳工藝路線產品取代度測定與計算結果錯誤!未定義書簽。4.2.4最佳工藝路線產品粘度測定結果錯誤!未定義書簽。4.2.5最佳工藝路線產品溶解度測定結果錯誤!未定義書簽。4.3本章小結錯誤!未定義書簽。結論7致謝8

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