要減肥不能不吃飯 吃得好吃的巧瘦得更快

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1、要減肥真的要什么飯也不能吃?科學(xué)的減肥方法當(dāng)然是通過(guò)合理的飲食和適量的體育運(yùn)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。運(yùn)動(dòng)的同時(shí)嚴(yán)格控制了主食的攝入量。少食高熱量、高脂肪的食物....科學(xué)的減肥是需要合理的飲食結(jié)構(gòu),以及適量的體運(yùn)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。下面的內(nèi)容僅供參考。一、吃飽肚子也能減肥有人以為,只要節(jié)食就能減肥,其實(shí)不然。因?yàn)槭澄镏兴臒崃坎煌?,吃得多不一定熱量攝入多,吃得少不一定攝入的熱量就少。比如,吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。這就提示我們,減肥者在選擇食物時(shí),只要進(jìn)食體積大、熱量低的食物,就可以既飽腹又不長(zhǎng)胖。各種蔬菜中,冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低,如欲獲得同樣減肥效果,吃兩份上

2、述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類,則只吃半份就夠了。在水果中,西瓜的減肥作用最大。吃200克梨、桃、蘋果、香蕉、柑桔等任何一種,所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠(yuǎn)比鮮果高。因此減肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。減肥者多吃魚類比肉類,特別是熟肉類對(duì)減肥更有益。吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。從減肥角度看,魚肉類的排列順序是:魚肉優(yōu)于雞肉,雞肉優(yōu)于牛肉、羊肉。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)肉類的評(píng)價(jià)是:四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒(méi)有腿。豆類的熱量最低,因此,豆制品是減肥者的首選食物。把豆制品當(dāng)成零食來(lái)取代蘋果亦是一種好辦法。減肥的關(guān)鍵是降低熱量的攝入

3、。因此,選擇體積大熱量低的食物,就可以吃飽肚子減肥。下面介紹部分食物熱量的換算公式:10克烹調(diào)油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。二、越吃越瘦的食物  許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人,總認(rèn)為吃蔬菜不會(huì)發(fā)胖,因而對(duì)蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實(shí)際上,過(guò)多地食用含有碳水化合物高的蔬菜,過(guò)剩的碳水化合物也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢?  黃瓜 黃瓜中含有的兩醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。  白蘿卜 白蘿卜含有辛辣成分芥子油,促進(jìn)脂肪新陳代謝,可

4、避免脂肪在皮下堆積。  韭菜 韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有較強(qiáng)的通便作用。  冬瓜 冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過(guò)剩的脂肪,具有較強(qiáng)的通便作用。  綠豆芽 含水份多,食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少,更不容易形成脂肪堆積皮下?! 〈蠖辜按蠖怪破贰『胸S富的不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪,并能減少血液中膽固醇含量。醋豆的制法是:將黃豆洗凈,瀝干水,炒三四分鐘(注意別炒焦),待冷卻后,裝瓶,倒入食醋腌泡,加蓋封好,一周后即可食。每天早晚各吃數(shù)粒,即有減肥效果,有興趣的讀者不妨一試。三、越吃越瘦的方

5、法以節(jié)食方法來(lái)減肥,其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,用頭腦來(lái)吃東西。不要減少飲食的量,而以改變吃的方式來(lái)代替……,可以說(shuō)是現(xiàn)在最聰明的減肥法。首先,不要讓肚子太餓再吃東西、也不要吃得太快、不喜歡的食物不要勉強(qiáng)吃,這些都可以是造成熱量消耗不良,吃下的食物容易變成脂肪的原因。還有,每天在一定的時(shí)間用餐,比想像中還重要,因?yàn)榭绅B(yǎng)成有規(guī)律的消耗。1.矯正不良的飲食習(xí)慣肥胖者大部分的飲食都是自動(dòng)而不自覺(jué)的,而且缺少思考,也沒(méi)有真正的鑒賞。所以,錯(cuò)過(guò)了許多從食物中可得到的樂(lè)趣,而且常會(huì)超過(guò)應(yīng)該攝取的熱量。試問(wèn),當(dāng)我們大口咀嚼一大袋的洋芋片時(shí),你清楚自己吃了多少嗎?是否品嘗了每一口的滋味?是否食入了過(guò)多的熱量呢?下

6、述一位減肥者,就是一個(gè)不自覺(jué)飲食的例子。她很喜歡冰淇淋,每天晚上都會(huì)吃上一碗。在減肥指導(dǎo)者的要求下,她開始計(jì)算吃了多少口,同時(shí)注意每一口所帶給她的樂(lè)趣(滿足程度)。結(jié)果,她平均每天吃16口,并且發(fā)現(xiàn),前4口是可口的,然后約10口左右,是較沒(méi)有感覺(jué)的(即不自覺(jué)、習(xí)慣性的飲食);而最后兩口是美味可口,因?yàn)樗斐酝炅?。有了這些新的認(rèn)識(shí)后,她明白中間的10口為多余而不需要的卡路里。檢視飲食日記時(shí),以下數(shù)點(diǎn)應(yīng)特別注意:(1)進(jìn)食時(shí)間一日之中是否集中在某個(gè)特定的時(shí)間進(jìn)食?最典型的壞習(xí)慣就是早、午餐吃一點(diǎn)點(diǎn),到了晚上大吃一頓。還有,睡前有沒(méi)有吃東西?午后有沒(méi)有吃點(diǎn)心?飲食是否不規(guī)律?另外還有一種情形,

7、就是平日謹(jǐn)宋飲食規(guī)則,但是一到周末便失去控制。這么一來(lái),一切就前功盡棄了。所以,有這種傾向的人應(yīng)該積極極尋找其他活動(dòng)(如運(yùn)動(dòng))來(lái)代替吃東西的習(xí)慣。(2)吃什么留心所選擇的食物是否有特別的偏好?哪一種食物的熱量較高?可否以低熱量的食物取代?會(huì)不會(huì)只吃自己喜歡的東西?最難抗拒的食物是什么?要控制攝食量和熱量。一般人常在無(wú)意識(shí)的狀況下攝取過(guò)多的熱量,因此,對(duì)于每餐食物的內(nèi)容都應(yīng)細(xì)細(xì)考量。(3)在哪里吃除三餐外,常在何處吃東西?是否在固定地

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