新品上市策劃方案

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1、婚宴專用飲料新品上市策劃第三組：完成時間：2011/12/01目錄一市場背景分析41.人口環(huán)境分析：42.經(jīng)濟環(huán)境分析：43.地理位置分析：4二公司背景分析5三SWOT分析6四STP分析71.市場細分：72.目標市場：73.市場定位：8五產(chǎn)品概況8六價格策略5七渠道管理6八消費者促銷7九廣告宣傳8前言婚宴市場，作為一個古老而又新興市場，這里存在這巨大的機遇。一直以來，在婚宴市場，都沒有一種固定的飲料作為婚慶的飲料?；閼c時的飲料都是雜亂的。以雪碧，橙汁居多，其次是豆奶?；谶@一點，中糧頓河集團決定開發(fā)一種新產(chǎn)品，彌補這個市

2、場的空缺，要讓任何婚慶慶典開始都想到這個產(chǎn)品，要讓這個新品成為婚慶飲料的首選。中糧集團有限公司(簡稱“中糧”、“中糧集團”，英文簡稱COFCO)于1952年在北京成立，是一家集貿(mào)易、實業(yè)、金融、信息、服務(wù)和科研為一體的大型企業(yè)集團，橫跨農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒店、地產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。1994年以來，一直名列美國《財富》雜志全球企業(yè)500強。中糧集團于2007年4月10日更名為中糧集團有限公司。中糧屯河股份有限公司（簡稱中糧屯河，英文簡稱COFCOTUNHE）是我國領(lǐng)先的果蔬食品生產(chǎn)供應(yīng)商，是世界500強企業(yè)中糧集團有限公司控股的A股

3、上市公司,股票代碼600737。公司主營農(nóng)業(yè)種植、番茄、食糖、林果、罐頭、飲料加工及貿(mào)易業(yè)務(wù)，是全球最大的番茄生產(chǎn)企業(yè)之一、全國最大的甜菜糖生產(chǎn)企業(yè)、全球最大的杏醬生產(chǎn)企業(yè)之一，是國家農(nóng)產(chǎn)品加工重點龍頭企業(yè)，是中糧集團九大業(yè)務(wù)板塊之一。公司致力于成為果蔬食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者和全球一流的食品企業(yè)，奉獻綠色營養(yǎng)食品，使客戶、股東、員工價值最大化。市場背景分析中國社會工作協(xié)會婚慶行業(yè)委員會總干事史康寧說：新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費，全國每年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元，北京今年僅婚禮當(dāng)日消費將超過30億

4、元，與結(jié)婚相關(guān)的行業(yè)多達近60個，全國僅婚禮當(dāng)日產(chǎn)生的消費對GDP總量的貢獻在1.9%。由此可見，婚慶消費正在成為一種新時代的經(jīng)濟現(xiàn)象，以婚紗為龍頭的婚慶經(jīng)濟已經(jīng)悄然而至。建國以來最大的生育高峰期發(fā)生在上個世紀80年代中后期，中國的人口出生率達到了21‰，由此判斷，目前中國正進入結(jié)婚的高峰期。據(jù)官方最新統(tǒng)計，目前全國每對新人的平均消費在8萬——25萬之間。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，全國每年有大約2000萬青年男女結(jié)婚。如果每年以1000萬對新人舉辦婚宴計算，平均每次婚宴用酒30瓶，每次婚宴用飲料60瓶，則總飲料用量為6億瓶，每瓶以

5、平均8元計算，則總消費為42億元。如果以10%的市場占有率計算，就可擁有4.2億元的銷售額。又據(jù)成都市婚慶協(xié)會此前發(fā)布的2010年成都人婚慶狀況調(diào)查顯示，去年成都共有11萬余對新人登記結(jié)婚，每對新人平均花在煙、酒、飲料、糖上的費用達到了13000元。而成都的婚宴飲料市場究竟有多大的蛋糕？成都婚慶行業(yè)協(xié)會會長蒙汀表示，去年，成都市的婚慶市場平均每個周末都有2000對新人辦婚禮。2010年成都市登記結(jié)婚人數(shù)為119408對，實際辦理婚禮有123000對，每對新人婚禮平均消費為72250元，這些花費排名最高的是婚宴，平均35桌

6、*950元=33250元，第二就是煙酒飲料糖花費，平均13000元。蒙汀表示，近兩年來，成都平均每個周末約有2000對新人舉行婚禮。根據(jù)統(tǒng)計，去年成都婚慶市場的蛋糕就有88億多元，由于80后這一代普遍到了適婚年齡，2011及2012這兩年成都結(jié)婚的新人數(shù)會達到一個高峰值，市場潛力巨大。故而我們認為在婚宴中，白酒市場已經(jīng)發(fā)展到了一定規(guī)模了，但婚慶用飲料還存在很大程度上的空白，現(xiàn)今婚宴桌上，婚宴飲料的選擇大多比較雜亂，多選用橙汁，豆奶，碳酸飲料等，也就是說在婚宴飲料的選擇上大多比較隨便，并無特定產(chǎn)品，因而根據(jù)現(xiàn)有婚慶飲料市場

7、的狀況，我們公司決定策劃推出一種婚慶專用飲料，培養(yǎng)新人們在結(jié)婚時就該選擇一種專用飲料的意識，以此種飲料為一種結(jié)婚的象征，作為一種專用婚宴飲料，如同在選擇白酒的時候我們會率先想到五糧液，茅臺等。公司背景分析：中糧集團長期從事糧油食品進出口貿(mào)易，是中國最大的進出口企業(yè)之一。截至2003年，中糧集團進出口額累計1,468億美元，其中，出口總額累計785億美元，進口總額累計683億美元。中糧集團，于1952年在北京成立，是一家集貿(mào)易、實業(yè)、金融、信息、服務(wù)和科研為一體的大型企業(yè)集團，橫跨農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒店、地產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。199

8、4年以來，一直名列美國《財富》雜志全球企業(yè)500強。中糧集團于2007年4月10日更名為中糧集團有限公司。集團300強。此外，中糧還是可口可樂在中國的主要裝瓶商中糧集團擁有50余年的國際貿(mào)易經(jīng)驗，是中國糧油食品市場與國際市場之間最重要的橋梁，是小麥、玉米、大米、食糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品進口、出口的主渠道。其旗下公司中糧屯河股