雙匯危機(jī)公關(guān)策劃書——吳小潔

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1、江南大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育學(xué)院提前考試大作業(yè)學(xué)習(xí)中心：連云港師范?？茖W(xué)校課程名稱：公共關(guān)系學(xué)題目：雙匯“瘦肉精事件”危機(jī)公關(guān)策劃書專業(yè)：工商管理批次、層次：200909學(xué)生姓名：吳小潔學(xué)號909911290身份證號碼：320222198001140268提交時間：2011年5月10日雙匯“瘦肉精事件”危機(jī)公關(guān)策劃書一、活動主題深刻致歉“瘦肉精事件”，消除廣大顧客疑慮和困擾，重塑雙匯集團(tuán)健康、安全形象。二、背景分析2011年3月15日，央視曝光雙匯子公司濟(jì)源雙匯食品有限公司收購“瘦肉精”豬肉，引發(fā)社會各界廣泛關(guān)注。據(jù)報

2、道，河南孟州、沁陽、溫縣等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”，并形成一個公開的行為，而這些豬肉產(chǎn)品卻紛紛流入以“檢驗嚴(yán)格”自稱的雙匯集團(tuán)旗下公司?！笆萑饩北徽J(rèn)為是肉制品行業(yè)的“三聚氰胺”，將這一類物質(zhì)添加于飼料中，可以增加動物的瘦肉量，減少飼料使用，使肉品提早上市，從而降低成本。但是“瘦肉精”被人體攝入后，如果在體內(nèi)存留時間較長，容易引起心率加速、代謝紊亂、血鉀降低等不良反應(yīng)，甚至引發(fā)中毒。早在2002年，農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家藥監(jiān)局就發(fā)布公告，明令禁止在飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精”。由于雙匯集團(tuán)的巨大知名

3、度與品牌影響力，“瘦肉精”事件發(fā)生之后，迅速點燃了眾多媒體的興奮點，在客觀報道的同時，各種各樣的謠言與攻擊也鋪天蓋地而來，讓雙匯集團(tuán)一時間背負(fù)著巨大的輿論壓力?！笆萑饩笔录赡苁闺p匯品牌有可能遭遇創(chuàng)立以來最大危機(jī)。三、宗旨“消費者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切”，維護(hù)消費者權(quán)益，就“瘦肉精事件”向消費者致歉、承諾，消除廣大消費者對雙匯食品的疑慮，重塑雙匯集團(tuán)“履行企業(yè)責(zé)任、確保食品安全”的健康、安全形象。四、公關(guān)計劃實施活動時間：2011年3月16日—17日活動地點：XX會場活動對象：消費者

4、代表、政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商代表、相關(guān)食品企業(yè)代表、部分媒體，活動現(xiàn)場到場人員1000人左右活動流程：1、由消費者代表發(fā)言，發(fā)言主題為批判“瘦肉精事件”、倡議食品安全。2、由食品質(zhì)量、安全檢驗監(jiān)管等第三方機(jī)構(gòu)代表發(fā)言，質(zhì)量檢驗、監(jiān)管把關(guān)不到位檢討，由政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)宣布調(diào)查處理、處罰結(jié)果。3、由企業(yè)代表發(fā)言，誠懇表態(tài)、發(fā)表致歉聲明，宣布內(nèi)部處理決定以及企業(yè)采取的具體整改措施。（1）向各大媒體表明公司對此事件的重視，歡迎各大媒體繼續(xù)進(jìn)行監(jiān)督和后續(xù)報道。（2）通報公司采取即刻停產(chǎn)整頓濟(jì)源分公司的決定。（3）邀請央視作為媒

5、體監(jiān)督，派記者進(jìn)駐雙匯總部和各分公司監(jiān)督調(diào)查。（4）建議零售商暫時下架封存濟(jì)源分公司的產(chǎn)品。（5）通報在“瘦肉精事件”的第一時間，雙匯集團(tuán)已申請農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部盡快對雙匯集團(tuán)所有子公司進(jìn)行全面的瘦肉精檢測并盡快出具檢查報告。4、3月17日召開新聞發(fā)布會，邀請消費者監(jiān)督。（1）在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等機(jī)構(gòu)作出初步調(diào)查結(jié)果時，立即召開新聞發(fā)布會，宣布調(diào)查結(jié)果，由萬隆董事長出面，向消費者代表鞠躬道歉，為表達(dá)最大誠意，萬隆董事長鞠躬一分鐘。同時作出嚴(yán)格檢查，永不再犯的承諾。在新聞發(fā)布會商發(fā)表《中國肉制品行業(yè)倡議書》，倡議全國所

6、有肉制品企業(yè)嚴(yán)格自查，遵守國家標(biāo)準(zhǔn)，將消費者利益放在首位，做有良心的企業(yè)。（2）新聞發(fā)布會對消費者道歉后，向所有消費者發(fā)出入廠參觀監(jiān)督的邀請。宣布任何消費者均可向雙匯提出入廠監(jiān)督檢查的申請，雙匯每月將隨機(jī)抽取50——100名消費者進(jìn)入總部和各分公司參觀全部生產(chǎn)流程，消費者有權(quán)對任一流程提出異議并提交相關(guān)部門檢測，費用全部由雙匯承擔(dān)。五、前期籌備1、會場布置桌椅、燈光、音響、設(shè)備、橫幅等。2、媒介選擇a.報紙：《人民日報》、《中國財經(jīng)報》b.電視臺：中央電視臺c.網(wǎng)絡(luò)：新浪、搜狐、騰訊、網(wǎng)易等。六、效果評估與期望

7、1、消費者方面：經(jīng)過企業(yè)深刻致歉及承諾，消費者心理上能得到會一定的滿足和慰藉。消費者會逐步恢復(fù)對雙匯食品的態(tài)度，并再次購買從而有助于成為雙匯的忠實顧客。在新聞發(fā)布會召開當(dāng)天或第二天，雙匯集團(tuán)在《人民日報》刊登雙匯致歉信，將事件進(jìn)展通報函發(fā)布范圍擴(kuò)大到各地方性主流媒體，。同時刊發(fā)權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測報告，在不是濟(jì)源分公司產(chǎn)品覆蓋的地區(qū)，聲明雙匯其他公司產(chǎn)品沒有問題，恢復(fù)消費者信心，建議各零售商恢復(fù)上架銷售并作較大規(guī)模的讓利促銷活動。2、第三方機(jī)構(gòu)方面：努力澄清事實，相關(guān)食品質(zhì)量及安全檢測、監(jiān)管機(jī)構(gòu)將會大力支持和幫助雙匯

8、集團(tuán)。3、內(nèi)部員工方面：經(jīng)過此次“瘦肉精事件”，內(nèi)部員工將會形成更強(qiáng)的凝聚力，企業(yè)員工更加重視食品質(zhì)量及安全。4、媒體方面：媒體跟蹤報道，幫助雙匯集團(tuán)重塑形象，重新樹立美譽(yù)度。雙匯“瘦肉精事件”深刻致歉大會2011年3月15日，央視曝光雙匯子公司濟(jì)源雙匯食品有限公司收購“瘦肉精”豬肉，引發(fā)社會各界廣泛關(guān)注，雙匯集團(tuán)20多年時間鑄就的放心品牌受到質(zhì)疑。為深刻致歉“瘦肉精事件”，消除廣大消