庫(kù)存管理-庫(kù)存控制培訓(xùn)課件(ppt 58頁(yè))

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1、第五章庫(kù)存控制一、庫(kù)存作用二、庫(kù)存的含義和分類(lèi)三、庫(kù)存控制一、庫(kù)存的作用1．具有調(diào)節(jié)供需矛盾，消除生產(chǎn)與消費(fèi)之間時(shí)間差的功能2．具有創(chuàng)造商品的“時(shí)間效用”功能3．具有降低物流成本的功能原材料供應(yīng)不及時(shí)而需要進(jìn)行緊急訂貨而增加的物流成本，銷(xiāo)售商由于銷(xiāo)售波動(dòng)進(jìn)行臨時(shí)訂貨而增加的物流成本。二、庫(kù)存的含義和分類(lèi)(一)庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的商品，是儲(chǔ)存的表現(xiàn)形態(tài)。在庫(kù)存管理中既要保持合理的庫(kù)存數(shù)量，防止缺貨和庫(kù)存不足，又要避免庫(kù)存過(guò)量，發(fā)生不必要的庫(kù)存費(fèi)用。(二)庫(kù)存的分類(lèi)1．預(yù)期庫(kù)存銜接供需2．安全庫(kù)存不確定因素導(dǎo)致的緩沖庫(kù)存3.批量庫(kù)存4.加工和運(yùn)輸過(guò)程庫(kù)存暫時(shí)儲(chǔ)存狀態(tài)的商品5．季節(jié)

2、性庫(kù)存6．保值庫(kù)存（價(jià)格浮動(dòng)）7.維護(hù)、修理和作業(yè)所需品8．沉淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存常備材料：經(jīng)常性使用的材料或大量使用的材料，為控制成本或配合生產(chǎn)需要，使用存量控制的方法進(jìn)行有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)，采取定量訂購(gòu)法或定期訂購(gòu)法。非常備材料：不經(jīng)常使用的材料或少量使用的材料，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的需要來(lái)購(gòu)買(mǎi)，采取依單訂購(gòu)的方法。常備材料就是所謂的應(yīng)用“存量管制”的方法來(lái)進(jìn)行物料控制，而非常備料即是“訂單訂購(gòu)”。三、庫(kù)存控制（一）常備材料所謂的常備性物料，對(duì)企業(yè)而言，就是說(shuō)長(zhǎng)期要用或能通用、共用需常備的物料，這類(lèi)物料通常可運(yùn)用存量計(jì)劃性采購(gòu)。存量計(jì)劃性物料需求計(jì)劃程序訂單量銷(xiāo)售計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃量標(biāo)準(zhǔn)材料表用量預(yù)計(jì)需求量

3、現(xiàn)在途量現(xiàn)庫(kù)存量?jī)粜枨罅繉?shí)際需求量物料需求計(jì)劃表調(diào)整(量)存量控制※存貨產(chǎn)生的原因1.淡季多存貨以供應(yīng)旺季的需要多數(shù)企業(yè)都有生產(chǎn)淡季與旺季之分，旺季生產(chǎn)供不應(yīng)求，淡季生產(chǎn)訂單很少。因此，企業(yè)就在淡季時(shí)按正常進(jìn)行生產(chǎn)，以彌補(bǔ)旺季時(shí)的產(chǎn)能不足，留下的存貨供應(yīng)旺季顧客的需要。2.維持生產(chǎn)量與員工的穩(wěn)定為消除季節(jié)差異，平衡淡旺季之間的生產(chǎn)，且為了不在淡季時(shí)大量裁員，到了旺季時(shí)又大量招人，所以在淡季時(shí)生產(chǎn)適當(dāng)?shù)拇尕洝?.彌補(bǔ)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的誤差市場(chǎng)預(yù)測(cè)與實(shí)際會(huì)有一定的誤差，為彌補(bǔ)所產(chǎn)生的誤差，應(yīng)適當(dāng)保持存量。4.享受價(jià)格折扣往往大批量訂貨，供應(yīng)商會(huì)給予一定的折扣，因此，為享受這一折扣，會(huì)加大訂量。5.投

4、機(jī)增加存貨預(yù)測(cè)到某種物料在不久可能會(huì)上升，因此會(huì)加大購(gòu)買(mǎi)力度，以免以后花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)同樣數(shù)量的物料。6.因不可抗力而加大存量由于預(yù)測(cè)到臺(tái)風(fēng)、暴雨、戰(zhàn)爭(zhēng)、交通事故等原因，物料無(wú)法順利到達(dá)，所以提前做好存貨。7.滿足客戶(hù)隨時(shí)取貨的要求許多客戶(hù)將供應(yīng)商當(dāng)成自己的倉(cāng)庫(kù)，不愿將貨存在自己的貨倉(cāng)，因此，希望下了訂單后能立即有貨，因此要保證有適當(dāng)?shù)拇尕?，此種存貨為經(jīng)常性使用產(chǎn)品。8.因購(gòu)置時(shí)間太長(zhǎng)而保持適當(dāng)存貨從下訂單到物料到倉(cāng)庫(kù)所需的時(shí)間叫購(gòu)置時(shí)間，有的材料購(gòu)置時(shí)間非常長(zhǎng)，所以應(yīng)儲(chǔ)存適當(dāng)?shù)拇尕洠詮浹a(bǔ)時(shí)間的差距?！鶠槭裁匆M(jìn)行存量控制存量過(guò)多或過(guò)少都不適合經(jīng)濟(jì)的原則。存量過(guò)多，會(huì)使企業(yè)資金積壓太多，且存

5、貨儲(chǔ)備的成本加大；存量過(guò)少，使企業(yè)的材料供應(yīng)不繼率提高，容易造成停工待料，不能滿足客戶(hù)的需求，失去銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，甚至失去客戶(hù)。※存量管制決定的因素訂購(gòu)成本，儲(chǔ)存成本，缺貨成本，設(shè)置成本，購(gòu)置時(shí)間，需求率，安全存量，經(jīng)濟(jì)批量，訂購(gòu)法，訂購(gòu)點(diǎn)，訂購(gòu)量，最高存量等。此外必須探討，存貨發(fā)生的原因及存量管制之重點(diǎn)?！媪抗苤频男Ч?）保證生產(chǎn)不致斷料。（2）減少下訂單后的材料購(gòu)備時(shí)間，能達(dá)快速生產(chǎn)之效。（3）減少生產(chǎn)系統(tǒng)上復(fù)雜的管理。（4）利于緊急訂單之追加。（5）利于與供料廠商之協(xié)力關(guān)系，并易于控制材料品質(zhì)。（6）連續(xù)性或大量之訂購(gòu)，采購(gòu)成本可降低。（7）物料管理單純化，控制容易?！媪抗苤频脑瓌t

6、（1）存貨型生產(chǎn)：屬于計(jì)劃的存貨型生產(chǎn)，其物料大致可采用“存量管制”法訂購(gòu)。（2）少品種多批量經(jīng)常性生產(chǎn)的物料。（3）共用性多的物料。（4）大宗物料。（5）購(gòu)備時(shí)間長(zhǎng)的物料。（6）供料源與使用工廠距離遠(yuǎn)的物料。（7）“ABC管理法”內(nèi)的C類(lèi)或B類(lèi)物料?！鶐?kù)存周轉(zhuǎn)率實(shí)施存量管制，是企業(yè)庫(kù)存管理的一種基本有效的管理方法。定期檢討庫(kù)存周轉(zhuǎn)率物料庫(kù)存時(shí)間越長(zhǎng)，其周轉(zhuǎn)率就越低，就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資金的積壓及成本增加的雙重?fù)p失。為此，必須運(yùn)用各種方法控制物料周轉(zhuǎn)率。A、材料庫(kù)存周轉(zhuǎn)率：B、在制品或制成品周轉(zhuǎn)率：上述A與B兩式計(jì)算所得的周轉(zhuǎn)率越高，則表示材料/產(chǎn)品庫(kù)存越低，資金的運(yùn)用越有效，通常對(duì)生產(chǎn)企業(yè)而

7、言，可將其換算成周轉(zhuǎn)次數(shù)，應(yīng)為4次以上。年耗用材料成本期初與期末平均材料存貨金額周轉(zhuǎn)率=年銷(xiāo)貨成本期初與期末平均存貨金額周轉(zhuǎn)率=C、材料周轉(zhuǎn)天數(shù)：D、在制品或制成品存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)：上述C、D兩式計(jì)算所得周轉(zhuǎn)天數(shù)至少要低于90天，當(dāng)然天數(shù)越少越好。365庫(kù)存材料周轉(zhuǎn)率=365在制品或成品存貨周轉(zhuǎn)率=※設(shè)定存量管制基準(zhǔn)管制因素存量管理（P）計(jì)劃（D）執(zhí)行（C）考核（A）行動(dòng)數(shù)量平均庫(kù)存量實(shí)際庫(kù)存量不足欠料請(qǐng)購(gòu)太多呆料設(shè)法降低標(biāo)準(zhǔn)月用量實(shí)際