庫存管理-庫存管理培訓(xùn)課件(ppt 65頁)

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1、第5章庫存管理顧客服務(wù)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈集成網(wǎng)絡(luò)設(shè)計信息技術(shù)運輸管理庫存管理庫存的定義供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)庫存管理系統(tǒng)庫存計劃的制定需求預(yù)測供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理輔助活動2供應(yīng)渠道中的庫存3第1節(jié)：對庫存的基本概念展開討論，包括持有庫存的原因、庫存的分類、在企業(yè)中和供應(yīng)鏈中庫存管理的目標(biāo)，以及與庫存管理相關(guān)的概念。第2節(jié)：討論常用的幾種庫存管理系統(tǒng)。第3節(jié)：討論庫存計劃的制定庫存計劃的基礎(chǔ)是對需求的有效預(yù)測，第4節(jié)：簡要介紹預(yù)測方法。第5節(jié)：討論供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理問題及幾種應(yīng)對策略。45.1庫存的定義庫存是指處于儲存狀態(tài)的物品或商品，包括生產(chǎn)及流通領(lǐng)域中各個環(huán)節(jié)（供應(yīng)商、制造商、零售商及運輸環(huán)節(jié)）所

2、持有的原材料、零部件、成品。在一個由供應(yīng)商、制造商和配送中心與倉庫組成的供應(yīng)鏈中，庫存以以下幾種形式存在：原材料庫存；在制品庫存；成品庫存。5一、持有庫存的原因1、改善客戶服務(wù)由于在訂單完成周期中存在各種不確定因素，以及交貨提前期的存在，企業(yè)必須通過保有庫存使得產(chǎn)品或服務(wù)保持一定的可得率，這是保持一定客戶服務(wù)水平的必要條件。不確定因素包括：顧客需求的變化在許多情況下供應(yīng)的數(shù)量和質(zhì)量、供應(yīng)成本和交貨時間存在著顯著的不確定性。既使在需求或供應(yīng)中沒有不確定性，由于交貨有提前期，若要在提前期內(nèi)也保證產(chǎn)品的供給，也必須要持有庫存。62.降低成本雖然持有庫存會產(chǎn)生成本，但也可以間接降低其他方面的運

3、營成本，兩者相抵還有可能帶來成本的節(jié)約。保有庫存可以使生產(chǎn)的批量更大、批次更少，運作水平更高，因而產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。由于庫存在供求之間起著緩沖器的作用，可以消除需求波動對產(chǎn)出的影響。保有庫存有助于實現(xiàn)采購和運輸中的成本節(jié)約。7二、庫存的分類按庫存在經(jīng)營過程中的功能進(jìn)行分類。庫存類型作用好處周轉(zhuǎn)庫存在生產(chǎn)準(zhǔn)備、采購、運輸過程中實現(xiàn)單件訂貨無法實現(xiàn)的規(guī)模效應(yīng)獲得采購折扣減少準(zhǔn)備次數(shù)降低貨運、物料搬運和管理成本安全庫存防范需求意外過高/過低和提前期過長/過短減少銷售機會損失和缺貨提升客戶服務(wù)水平降低客戶反應(yīng)成本中轉(zhuǎn)庫存在設(shè)施之間/之內(nèi)搬運/暫存移動倉儲季節(jié)性庫存平衡生產(chǎn)減少加班和分包制造能

4、力利用率更高投機庫存回避價格上漲的風(fēng)險降低原料成本8三、庫存管理的目標(biāo)+大量生產(chǎn)+降低單價+-+運量折扣制造部門庫存采購部門運輸部門庫存管理部門銷售部門庫存管理部門和其他部門的沖突9提高預(yù)測準(zhǔn)確度減少每個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的提前期采購訂單成本最小化增加庫存透明度庫存持有最小化服務(wù)水平減少庫存供應(yīng)鏈庫存控制的逐步改進(jìn)10四、庫存管理的相關(guān)概念1.庫存水平持有庫存凈庫存：是持有庫存減去缺貨量。點凈庫存：持有庫存加上訂購量，加上渠道庫存，減去缺貨量，減去已分配庫存。112.需求相關(guān)概念獨立需求與相關(guān)需求。確定性需求與隨機需求。提前期:一種物品的提前期是指從發(fā)出補貨訂單開始直到能提供該物品，滿足客戶需

5、求所經(jīng)歷的時間。123.庫存管理的參數(shù)單位銷售價格和單位庫存價值訂購成本與準(zhǔn)備成本。庫存持有成本資金成本存儲空間成本庫存服務(wù)成本庫存風(fēng)險成本缺貨成本134.庫存管理的決策變量經(jīng)濟(jì)訂貨批量再訂貨點，補貨水平，檢查時間間隔。安全庫存水平，145.庫存系統(tǒng)的績效評價指標(biāo)庫存投資庫存周轉(zhuǎn)率產(chǎn)品滿足率訂單滿足率155.2庫存管理系統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)是以庫存成本降低和服務(wù)水平提升為共同目的的相關(guān)制度、規(guī)范、方法、手段、技術(shù)、管理以及操作過程的集成，它對存貨從選擇、規(guī)劃、訂貨、進(jìn)貨、入庫、儲存及至最后出庫的流程進(jìn)行科學(xué)而合理的控制和優(yōu)化，以實現(xiàn)存貨在時間、空間上的有效整合及系統(tǒng)的整體經(jīng)濟(jì)效益。16在庫存

6、管理系統(tǒng)的設(shè)計中，庫存管理模型（特別是訂貨模型）和管理技術(shù)優(yōu)選是企業(yè)選擇庫存管理系統(tǒng)的共性。庫存管理系統(tǒng)就是要集中解決訂貨規(guī)模和訂貨周期的問題。也就是通過制定庫存計劃，來解決什么時候訂貨（訂貨點、檢查周期）、每次訂貨要訂多少（訂貨量），以及采用哪種訂貨的方法。17庫存計劃的制定可以有以下幾種分類方法（1）按庫存周期類型，可以分為單周期庫和多周期庫存。（2）按對庫存的檢查策略，可以分為連續(xù)檢查策略和定期檢查策略（3）按照庫存補給策略，可分為：連續(xù)性檢查的固定訂貨量、固定訂貨點策略；連續(xù)性檢查的固定訂貨點，最大庫存策略；周期性檢查的固定訂貨策略；周期性檢查的最大庫存策略。（4）按照庫存控制

7、模型可以分為確定型庫存模型和隨機型庫存模型。（5）按需求是否相關(guān)可以分為獨立需求庫存模型和相關(guān)需求庫存模型。18基本的決策變量是訂貨點（R），定貨批量（Q），檢查周期（t）和最大庫存（S），訂購頻率訂購數(shù)量Q固定最大庫存S訂貨點RR，QR，St固定t，Qt，S庫存計劃策略組合19一、庫存的ABC分類管理ABC分類管理方法就是將庫存物品按重要性程度分為特別重要的庫存（A類庫存），一般重要的庫存（B類庫存）和不重要的庫存（C類庫存）三個等級，然后針