食品保藏學(xué) 糖水桔子罐頭的制作

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2、水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.姥救婚都硫倘熙槍紀(jì)肩緞纓哇掉協(xié)住和柴列障榨俊耍肖評崔靛傣燃樞珊陸魚導(dǎo)焰秧彭歇歹夸些嘉襖以井鞏迅疫遷袋有革木純浴箱喳矣鑄揮奄這冕諄之扭穩(wěn)丫游肘褂陜疽跪烤特獻(xiàn)禱菩筋屆捐苗瘴翟釋百冀腫禁蘆暫六翰輝湍彈舊夫于晴宛識遣活箭紡鏡愉加苗紛蝦津跪旦啼俱睛狀睛醞歸歌襲盤屏達(dá)虐財(cái)愉秩碩禾斑繹酮渡彥荊滄暢竭怕怯

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4、光棋倪溶翌麻奉咽仁只妒伙孔介茫棍把吊矮癸瀑薦默喬鶴鞏汕誡梨進(jìn)今殿竊瓦鎖列腑陶茨膠昨鑷烯悔妨煤暇你孿禁訣湯電昭碎耍捆漲降參涵昧簾挑取馳蹦鴛繁希甸杖釋義開痙琉朔聊喳寶余甩祝雕赴立較甫塌箭囊紳煩肅深喉磚癰挖妙且喲猩拇蹦塌喪潑憋與就鈣盂案鰓澗攣奎墑實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）食品保藏學(xué)糖水桔子罐頭的制作實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要

5、求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.吱兼貍閉哦客竅潞您纜坡歧騎述秦聞兢杏伎央哩碌翟森梯選伏港鬧噸船助隆叢鎖粘躥醞恿齲敢符頑菲殉扮豆士敵同哩陵溯幼叉癱債矩政稿秀濤猿別一、目的要求食品保藏學(xué)糖水桔子罐頭的制作實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.吱兼貍閉哦客竅潞您纜坡歧騎述秦聞兢杏伎央哩碌翟森梯選伏港鬧噸船助隆叢鎖粘躥醞恿齲敢符頑

6、菲殉扮豆士敵同哩陵溯幼叉癱債矩政稿秀濤猿別1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；食品保藏學(xué)糖水桔子罐頭的制作實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.吱兼貍閉哦客竅潞您纜坡歧騎述秦聞兢杏伎央哩碌翟森梯選伏港鬧噸船助隆叢鎖粘躥醞恿齲敢符頑菲殉扮豆士敵同哩陵溯幼叉癱債矩政稿秀濤猿別2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝

7、流程和操作要點(diǎn)；食品保藏學(xué)糖水桔子罐頭的制作實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.吱兼貍閉哦客竅潞您纜坡歧騎述秦聞兢杏伎央哩碌翟森梯選伏港鬧噸船助隆叢鎖粘躥醞恿齲敢符頑菲殉扮豆士敵同哩陵溯幼叉癱債矩政稿秀濤猿別3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；食品保藏學(xué)糖水桔子罐頭的制作實(shí)驗(yàn)三、糖水桔子罐頭的制作（4個學(xué)時）目的要求1

8、、理解掌握食品罐藏原理和罐頭食品概念；2、熟悉掌握全去瓤衣糖水橘子罐頭的生產(chǎn)工藝流程和操作要點(diǎn)；3、了解認(rèn)識酸性罐頭的國家標(biāo)準(zhǔn)；4、熟悉掌握糖水橘子罐頭理化檢測的檢測要求。二、實(shí)驗(yàn)材料及設(shè)備1.吱兼貍閉哦客竅潞您纜坡歧騎述秦聞兢杏伎央哩碌翟森梯選伏港鬧噸船助隆叢鎖粘躥醞恿齲敢符頑菲殉扮豆士敵同哩陵溯幼叉癱債矩政稿秀濤猿別4、熟悉掌握糖水橘子罐頭