基于swot分析的地下超市營銷策略研究

基于swot分析的地下超市營銷策略研究

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基于SWOT分析的地下超市營銷策略研究摘要:隨著競爭的加劇、經(jīng)營成本的增加以及城市土地資源供應緊張,地下超市這一零售業(yè)態(tài)的發(fā)展已經(jīng)成為大勢所趨。在利用SWOT分析法對地下超市的外部環(huán)境和內(nèi)部能力進行深入剖析的基礎上,就我國地下超市的發(fā)展提出一些針對性的營銷策略:調(diào)整商品結(jié)構(gòu),滿足顧客需求;提供優(yōu)質(zhì)服務,獲取顧客忠誠;做好促銷管理,搶占顧客心理。  關鍵詞:地下超市;SWOT分析;營銷策略  超市是以顧客自選方式經(jīng)營的綜合性零售店,自20世紀30年代初產(chǎn)生以來,在世界范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展。但是,隨著城市用地短缺、地價昂貴,超市的經(jīng)營成本節(jié)節(jié)攀升,超市所具有的價格優(yōu)勢也越來越不明顯。在大城市,特別是大城市商業(yè)繁華地帶,越來越多的超市把經(jīng)營場所由地上轉(zhuǎn)向地下,以此來降低經(jīng)營成本。但是隨著零售業(yè)國際化趨勢的日益加強,越來越多的世界級“巨無霸”超市集團在世界范圍內(nèi)擴張,它們憑借先進的管理經(jīng)驗、完善的物流配送系統(tǒng)、靈活的營銷手段,使零售業(yè)的競爭加劇。地下超市如何才能在眾多大中小型連鎖超市以及世界級“巨無霸”超市集團的夾擊之下生存下來,變得越來越困難?;诖?,研究地下超市的營銷策略顯得尤為必要。   一、地下超市的優(yōu)勢(Strengths)分析  (一)地理位置優(yōu)勢  地下空間的經(jīng)濟性體現(xiàn)在與同類地上空間的比較上。城市空間的聚集度越高,地下空間開發(fā)價值越明顯。圖1是地下空間造價與區(qū)位的關系,由圖1可知,當與城市中心區(qū)接近到一定程度時,地下空間開發(fā)成本將小于地上空間。所以,為了顯示地下空間開發(fā)價值的明顯性,地下超市一般處于城市商業(yè)繁華地帶,良好的地理位置恰恰給地下超市帶來了發(fā)展之機,因為繁華商業(yè)區(qū)能夠給地下超市提供了一個良好的商圈。一般而言,顧客距離地下超市越近,光顧地下超市的可能性就越大,反之可能性就越小。有資料表明,核心商圈內(nèi)的顧客占顧客總數(shù)的55%-75%。由于地下超市的地理優(yōu)勢,核心商圈內(nèi)的消費者人數(shù)眾多,在理論上可以達到良好的銷售額?! ?二)成本優(yōu)勢   超市初始投入的資金中,地皮租金占很大一部分。在大城市,用地短缺、地價昂貴,一些繁華商業(yè)地帶的地租動輒每平方米上萬元,建一個超市需要幾千萬元。這樣的高成本投入,使超市所具有的價格優(yōu)勢越來越不明顯。由圖1可以看出,由于地下超市位于商業(yè)繁華地帶,地皮租金相對于地上空間較低,而且,地下空間由于不受氣候影響,節(jié)能、安靜、營運費用低,其維修費用比傳統(tǒng)的地上建筑的維修費用少。同時,地下空間本身具有冬暖夏涼特性,使得地下超市在取暖和制冷方面比地面同類型建筑要省1/2—2/3?!   《⒌叵鲁械牧觿?Weaknesses)分析  (一)心理定勢難以改變  建筑環(huán)境在人的心理上會引起一定的反應,可以是積極的(舒適、愉快),也可以是消極的(煩悶、壓抑)。如果對于某種環(huán)境的消極心理反應持續(xù)時間過長,可能形成一種條件反射,或者形成一種難以改變的成見,稱作心理障礙。由于地下空間有封閉、隔離、缺乏感知等缺點,而且,人們對地下空間的消極“無意識”是在體驗、傳說、宗教中得到的,只要一想到“地下”,就容易聯(lián)想到密室、墳墓等。對于地下超市,人們或多或少也會有一定的心理障礙,使得一部分消費者不愿意到地下超市購物,或者進入地下超市后,由于受到與外界環(huán)境隔離的影響,會產(chǎn)生一定的心理壓抑感。  (二)顧客忠誠度培養(yǎng)較難   美國的商業(yè)研究報告指出:爭取一個新顧客的成本是維系一個舊顧客的成本的4—6倍;多次光顧的顧客可以比初次登門的顧客多帶來20%—80%的利潤;固定客戶增加5%,企業(yè)利潤將增加25%。因此,忠誠的顧客是任何一個企業(yè)的重要利潤來源。地下超市一般地處繁華商業(yè)圈地下,或與地下過道相連,其營銷優(yōu)勢是便利、寬敞的購物環(huán)境以及低成本,其消費者大多數(shù)是順路的或為了追求廉價。因此,其人數(shù)雖多,但是流動性卻很強,消費的隨意性很大,導致地下超市缺乏穩(wěn)定的目標顧客群,難以培養(yǎng)顧客忠誠度。  三、地下超市的機會(Opportunities)分析  (一)宏觀經(jīng)濟的積極影響  國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展以及居民收入水平的不斷提高,為中國零售業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境。2007年,我國國內(nèi)生產(chǎn)總值達到萬億元,社會消費品零售總額萬億元人民幣,比2006年增長約%。同時,我國城鄉(xiāng)居民收入水平也有大幅度的提高,2006年,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入11759元,比上年增長%,扣除價格因素,實際增長%。2007年農(nóng)村居民人均純收入3587元,扣除價格因素,實際比上年增長%,農(nóng)民人均純收入增幅已連續(xù)三年在6%以上。積極的宏觀環(huán)境為地下超市的發(fā)展提供了契機。至2006年底,中國限額以上連鎖零售門店數(shù)達123690個,增長17%。其中,超級市場23233個,增長%;專業(yè)店77220個,增長%。2006年限額以上連鎖零售業(yè)零售額為10499億元,增長%,占社會消費品零售總額%,比2005年提高個百分點。  (二)消費者對地下超市的逐漸接受   隨著經(jīng)濟的發(fā)展和居民收入水平提高,消費者的行為及購買模式也在發(fā)生變化。消費者除了要求物美價廉,而且購買的需求更加理性,對購物環(huán)境更加苛刻。地下超市一般購物環(huán)境寬敞、產(chǎn)品和品類數(shù)量多、商品價格具有競爭力、吸引了廣大的消費者。而且,隨著社會的發(fā)展,越來越多的地下空間得到開發(fā)、利用,消費者也慢慢接受這一新鮮事物,尤其是地下超市在消費者心理上不同于地上超市,消費者特別是年輕消費者一般想去體驗在地下進行消費的感覺,有調(diào)查表明,到地下空間進行消費的人群中,84%的人介于18歲~43歲之間。  (三)地下超市的便捷性  大型綜合超市和大型倉儲式超市能夠給消費者提供“一站式服務”,大大節(jié)省消費者的購物時間,但是對場地面積的要求較高,而且需要消費者抽出專門的購物時間,此類超市一般不會建立在繁華地帶。隨著城市生活節(jié)奏的加快,繁華商業(yè)地帶的居民、工作人員或者外出購物的流動人口沒有充足的時間購物,他們追求的是快捷的購物方式和便利的商品。地下超市由于地理位置的優(yōu)勢,可以抓住這一市場機遇,將自己發(fā)展成為中國零售業(yè)的又一亮點。  四、地下超市的威脅(Threats)分析  (一)行業(yè)內(nèi)競爭的加劇   根據(jù)我國加入WTO條件的規(guī)定,自2004年12月11日起,我國零售業(yè)對外資零售企業(yè)設立形式、數(shù)量、地域、股權比例等方面的限制將全部取消,這將會吸引越來越多的跨國零售巨頭到我國來投資。據(jù)統(tǒng)計,世界零售企業(yè)50強已全部在我國搶灘登陸,沃爾瑪、家樂福、麥德龍、萬客隆、伊藤洋華堂、百盛等國際大型零售企業(yè)已在我國形成了一定的規(guī)模,正加速在大中城市的全面擴張。國際商業(yè)資本群雄聚首中國市場的局面逐漸形成。另外,隨著我國零售業(yè)的發(fā)展,特別是隨著超市的興起,各超市之間的競爭逐漸加劇,但是我國目前還缺乏規(guī)范的機制對超市的經(jīng)營進行約束,超市之間的競爭呈無序狀。競爭的加劇以及競爭的不規(guī)范對地下超市的發(fā)展構(gòu)成極大的威脅?! ?二)競爭者對消費者的分流  近幾年來,隨著城市規(guī)模的擴大,城市商業(yè)中心也在發(fā)生變化。消費者購買商品不再集中在鬧市區(qū),特別是對日常生活用品的購買,消費者需要的更多是便利。房地產(chǎn)商在進行房地產(chǎn)開發(fā)時也專門設計了較大規(guī)模的超市發(fā)展空間,這就使許多的消費者就近購買。另外,目前,我國零售業(yè)中現(xiàn)有競爭者的競爭已經(jīng)成為多種所有制形式、多種組織類型,跨地區(qū)、跨經(jīng)營范圍的立體化競爭。其他零售業(yè)態(tài)如:百貨商場、便利店、菜市場等相應地分流了許多消費者。  五、地下超市的營銷策略  通過對地下超市進行SWOT分析,并結(jié)合SO、WO、ST、WT戰(zhàn)略的結(jié)論,筆者認為在市場競爭日漸激烈的環(huán)境下,地下超市如何才能更好的抓住機遇,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,制定合理的營銷策略就顯得特別重要。   (一)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),滿足顧客需求  商品結(jié)構(gòu)是指超級市場在一定的經(jīng)營范圍內(nèi),按一定的標志將經(jīng)營的商品劃分為若干類別和項目,并確定各類別和項目在商品總構(gòu)成中的比重。商品結(jié)構(gòu)在超市經(jīng)營中扮演著重要作用,經(jīng)營目標能否圓滿完成,經(jīng)濟效益能否順利實現(xiàn),在一定程度上取決于商品結(jié)構(gòu)是否合理。因此,超市要對自己的目標消費群進行深入分析,在掌握其消費行為特點的情況下,注意經(jīng)營品種的選擇。地下超市一般位于繁華商業(yè)地帶,周圍固定居民較少,所以它的主要目標顧客群流動性較大或者是周圍商業(yè)寫字樓的工作人員。這些特點決定了到地下超市購物的消費者不僅對商品的質(zhì)量要求較高,而且對購物環(huán)境、服務質(zhì)量要求苛刻,對價格卻不是很敏感。在商品選擇上,由于大眾化的標準產(chǎn)品日漸失勢,地下超市應該選擇一些個性化產(chǎn)品,同時應該選擇價高質(zhì)優(yōu)的商品,通過營造良好的購物環(huán)境和完善的服務措施,對商品采取認知價值定價法,獲取高利潤。在商品結(jié)構(gòu)上,由于消費者對新鮮肉菜等是就近購買,而且居民區(qū)附近一般設有大型超市,所以地下超市應相應減少生鮮食品的比重。同時,針對地下超市本身處于商業(yè)繁華地帶,而且周圍存在著大量的辦公人員,因此,應增加休閑食品、辦公用品的種類和數(shù)量。保持合理的商品結(jié)構(gòu),做到有所為,有所不為,才能培養(yǎng)起消費者對地下超市的忠誠。   (二)提供優(yōu)質(zhì)服務,獲取顧客忠誠  和其他零售業(yè)相比,超市的核心優(yōu)勢就是價格較低,品種齊全,自我選擇性較強等。大部分超市,尤其是大型連鎖超市憑借完善的管理制度、強大的配送體系將其發(fā)揮的淋漓盡致,上述因素已經(jīng)趨于同質(zhì),已不再是超市成敗的決定因素。地下超市雖然在地皮租金方面具有成本優(yōu)勢,但要想在競爭中勝出,具有持續(xù)性的競爭力,就不能進行簡單的價格戰(zhàn),應該在售中服務和附加服務方面加強,特別是將情感注入銷售服務和售后服務過程中,建立起與顧客信息和感情的交流,逐漸培養(yǎng)消費者對地下超市的忠誠。有資料顯示,客戶忠誠度下降5%,企業(yè)利潤則下降25%;保持一個消費者的營銷費用僅僅是吸引一個新消費者的營銷費用的1/5。地下超市的主要目標顧客群由于具有流動性強、購買商品隨機性高的特點,所以培養(yǎng)起他們的忠誠就顯得比較困難。因此,地下超市應該在提供高質(zhì)量商品、實施會員制的基礎上,應該通過提供更為詳實的商品資料,加深顧客對目標商品的認識;通過鼓勵顧客實際接觸目標商品,加強對顧客各種感觀的刺激;通過向顧客提供更多的商品選擇余地,滿足顧客反復權衡商品各種利弊的心理需要等等措施,持續(xù)性的提供“人性化”服務,讓消費者在滿足購買欲望的同時,還能人性化的關懷。  (三)做好促銷管理,搶占顧客心理   超市促銷是指超市利用各種有效的方法和手段,使消費者了解和注意超市的產(chǎn)品、激發(fā)消費者的購買欲望,并促使其實現(xiàn)最終的購買行為。它的實質(zhì)就是進行信息溝通,促使消費者進行購買。促銷是超市的一項重要工作,對地下超市而言更是如此,尤其是隨著零售業(yè)競爭日益激烈,消費者擁有更多的選擇。由于地下超市的特殊地理方位和特殊的目標顧客群,使其往往在市場競爭中處于劣勢,這就需要促銷這種措施來吸引消費者的眼球,更需要促銷突出地下超市的特色,提高經(jīng)濟效益?! 〉叵鲁性谥贫ù黉N計劃前,首先應該研究消費者市場和消費心理,對應該實施什么樣的促銷計劃、什么樣的促銷計劃才能吸引顧客、目標消費群對于促銷是如何回應的等問題都應該有清晰的了解。通過對市場和消費者潛在心理因素的精心研究,設計有購買誘因、有效炒作的引導型促銷主題。激發(fā)潛在消費動機,引導消費者的心理因素向利于營銷的方向發(fā)展,最終將潛在的市場需求轉(zhuǎn)化為實際的購買力。而且,地下超市的任何一次促銷活動都必須有一個正當?shù)睦碛?,不然會給顧客留下低價甩賣、產(chǎn)品銷售不暢等錯覺。  參考文獻:  [1]張弛,成都市地下空間開發(fā)與規(guī)劃研究[D],西南交通大學碩士學位論文,2007:20-21  [2] 陳立道,朱雪巖,城市地下空間規(guī)劃理論與實踐[M],上海:同濟大學出版社,1997:96  [3]中國投資咨詢網(wǎng),2008年中國零售業(yè)分析及投資咨詢報告[EB/OL],[2008-03-301,http://WWW·ocn·corn-cn/repo’s/20061021ingshouye,htm  [4]安祥林,師東菊,趙興艷,談我國大型連鎖超市營銷策略[J],物流科技,2007(7):139    畢業(yè)論文搜集整理理畢業(yè)論文網(wǎng)t>t>t>t>

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