中國林蛙皮抗菌肽提取及其抗菌活性研究

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1、....中國林蛙皮抗菌肽的提取及其抗菌活性的研究王戰(zhàn)勇1,井靜1,蘇婷婷2(1.遼寧石油化工大學(xué)環(huán)境與生物工程學(xué)院,遼寧撫順113001;2.遼寧石油化工大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院,遼寧撫順113001)摘要:采用甲醇提取中國林蛙皮膚中的抗菌肽。并考察了影響抗菌肽粗提物抑菌率的各個(gè)因素:如提取時(shí)間、提取溫度、料液比和pH值等因素,通過正交試驗(yàn)確定了獲取抗菌肽粗提物的最佳條件。即:提取時(shí)間為24h,提取溫度為-20℃,提取料液比為1:25,提取液pH值5.0。此條件下抗菌肽粗提物抑菌率可達(dá)75.22%??咕拇痔嵛飳?duì)常見的革蘭氏陰性菌和陽性菌以及真菌均有一定抑制效果。對(duì)各測(cè)試菌株的最低抑制濃度分別

2、為:金黃色葡萄球菌和鏈球菌為0.25mg/mL;枯草芽孢桿菌和大腸桿菌為0.5mg/mL;蠟樣芽胞桿菌為1.0mg/mL;白色念珠菌、釀酒酵母和毛霉為2.0mg/mL;根霉為4.0mg/mL。關(guān)鍵詞:中國林蛙;抗菌肽;正交試驗(yàn);抑菌活性中圖分類號(hào):Q516文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:ATheStudyonExtractionandAntimicrobialActivityofAntimicrobialPeptidesfromSkinofRanachensinensisWANGZhanyong1,JINGJing1,SUTingting2(1.SchoolofEnvironmentalandBiologi

3、calEngineering,LiaoningShihuaUniversity,Fushun113001,China;2.SchoolofChimicalandMaterialSciences,LiaoningShihuaUniversity,Fushun113001,China)Abstract:AntimicrobialpeptideswereisolatedfromSkinofRanachensinensisbymethanol.Somefactorofinfluenceonantimicrobialpercentageofantimicrobialpeptidescrudepro

4、ductwasreviewed,suchastime,temperature,ratioofsampleandextractionsolventandpH.Theoptimumconditionwaschosenbyorthogonalexperiment.Theoptimumconditionsareasfollows:Theratioofsampleandextractionsolventis1:25.Theextractingsolutionwasdisposedfor24hat-20℃.AndthepHofextractingsolutionis5.0.Undertheoptim

5、izeconditionsantimicrobialpercentageofantimicrobialpeptidescanreach75.22%.Antimicrobialpeptidescrudeproductcouldeffectivelyinhibitthegrowthofseriesmicroorganisms,includingGram-positivebacteria,Gram-negativebacteriaandfungus.TheMICsofthetestedmicroorganismsweretestedasfollows:TheMICofStaphylococcu

6、saureusandStreptococcusis0.25mg/mL,theMICofBacillussubtilisandEscherichiacoliis0.5mg/mL,theMICofBacilluscereusis1.0mg/mL,theMICofCandidaalbicans,SaccharomycescerevisiaandMucoris2.0mg/mL,theMICofRhizopuis4.0mg/mL.Keywords:Ranachensinensis,AntimicrobialPeptidesOrthogonalexperiment,AntimicrobialActi

7、vity兩棲動(dòng)物皮膚在自然進(jìn)化過程中形成了防御病原微生物的三套防御系統(tǒng),相應(yīng)地具有與這些防御系統(tǒng)相適應(yīng)的特定結(jié)構(gòu)。皮膚抗菌肽是其中先天防御系統(tǒng)的主要組成部分。兩棲動(dòng)物皮膚抗菌肽具有高效、廣譜、不易產(chǎn)生耐藥性等特點(diǎn)[1,2]。這使其在耐抗生素病原菌株大量涌現(xiàn)的今天有望成為新一代的臨床抗菌藥物[3,4],并成為當(dāng)前的研究熱點(diǎn)。中國林蛙(Ranachensinensis)是我國傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物,俗稱哈士蟆,其應(yīng)用部分主要是雌性個(gè)體的輸卵

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