脯氨酸含量的測定

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1、植物組織游離脯氨酸含量的測定(一)實驗原理?????植物在逆境條件下,游離脯氨酸便會大量積累,且積累指數(shù)與植物的抗逆性有關(guān)。因此,脯氨酸可作為植物抗逆性的一項生化指標(biāo)。?????采用磺基水楊酸提取植物體內(nèi)的游離脯氨酸,不僅大大減少了其他氨基酸的干擾,快速簡便,而且不受樣品狀態(tài)(干或鮮樣)限制。在酸性條件下,脯氨酸與茚三酮反應(yīng)生成穩(wěn)定的紅色縮合物,用甲苯萃取后,此縮合物在波長520nm處有一最大吸收峰。脯氨酸濃度的高低在一定范圍內(nèi)與其消光度成正比。?(二)實驗材料、儀器設(shè)備及試劑?1材料植物葉片?????2儀器設(shè)備?分光光度計,恒溫水浴鍋,漏

2、斗,具塞刻度試管(20ml)?,移液槍(1ml和5ml),5ml和1ml刻度試管,燒杯,吸水紙,玻璃棒,試管架,比色皿等。3試劑?(1)3%磺基水楊酸溶液?:萬分之一電子天平稱取3g磺基水楊酸,然后將稱好藥品溶于100ml蒸餾水中。????(2)甲苯?(3)2.5%酸性茚三酮顯色液:冰乙酸和6molL-l磷酸以3:2混合,作為溶劑進行配制,此液在4℃下2~3天有效(此步驟重要)。?稱取1.25g茚三酮放入燒杯中用混合液50ml放入70℃水浴鍋中溶解,冷卻。(4)脯氨酸標(biāo)準(zhǔn)溶液:準(zhǔn)確稱取25mg脯氨酸,用蒸餾水溶解后定容至250ml,其濃度為

3、100ug/ml。再取此液10ml,用蒸餾水稀釋至100ml,即成10ug/ml的脯氨酸標(biāo)準(zhǔn)液。??三.實驗方法1標(biāo)準(zhǔn)曲線制作?(1)取7支具塞刻度試管按表2加入各試劑?;靹蚝蠹硬A蛉?,在沸水中加熱40min。試管號0123456脯氨酸標(biāo)準(zhǔn)溶液/ml00.20.40.81.21.62水/ml21.61.20.80.40.20冰乙酸/ml2222222茚三酮顯色液/ml3333333脯氨酸含量/μg0248121620(2)取出冷卻后向各管加入5ml甲苯充分振蕩,以萃取紅色物質(zhì)。靜置待分層后吸取甲苯層以0號管作為對照在波長520nm下比色。

4、?(3)以消光值為縱坐標(biāo),脯氨酸含量為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,求線性回歸方程?。2樣品測定?????(1)脯氨酸提取:從-80℃冰箱中取出樣品,放入事先裝好液氮的保溫桶中。每個樣品均取0.2g左右,分別置于大試管中,加入5ml?3%磺基水楊酸溶液,管口加蓋玻璃球,于沸水浴中浸提10min。?(2)取出試管,待冷卻至室溫后,吸取上清液2ml,加2ml冰乙酸和3ml顯色液,于沸水浴中加熱40min,下步操作按標(biāo)準(zhǔn)曲線制做方法進行甲苯萃取和比色(向各管加入5ml甲苯充分振蕩,以萃取紅色物質(zhì)。靜置待分層后吸取甲苯層以0號管作為對照在波長520nm下比

5、色)。??(3)結(jié)果計算:從標(biāo)準(zhǔn)曲線中查出測定液中脯氨酸濃度?脯氨酸含量的百分?jǐn)?shù)。?????脯氨酸[μg.g-1(干或鮮重)]=(C·V)·(a·W)-1????式中:C一提取液中脯氨酸濃度,由標(biāo)準(zhǔn)曲線求得:???????????V?-?提取液總體積(ml)???????????A?---??測定時所吸取得體積(ml)???????????W-----?樣品重(g)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表海拔處理編號吸光度標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率稀釋倍數(shù)提取液中脯氨酸含量C(ug)提取液總體積V(ml)測定時所吸取的體積a(ml)樣品重(W)脯氨酸含量ugg平均值2900CK11

6、1112113114PEG1211221231243000CK211212213214PEG2212222232243100CK311312313314PEG3213223233243258CK411412413414PEG4214224234243600CK511512513514PEG5215225235243600--1CK611612613614PEG6216226236243700CK711712713714PEG7217227237243800CK811812813814PEG8218228238243900CK91191291

7、3914PEG9219229239244000CK1011101210131014PEG10211022102310244100CK1111111211131114PEG11211122112311244200CK1211121212131214PEG1221122212231224

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