安格斯牛養(yǎng)殖技術(shù)sop

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1、安格斯牛養(yǎng)殖技術(shù)一、形態(tài)特征無角、體格低矮、體質(zhì)結(jié)實(shí)、頭小而方，頸中等長，背線平直，體軀寬深，呈圓筒狀，四肢短而直，皮膚松軟富有彈性，背毛具有光澤，黑安格斯牛的背毛為黑色，但大部分的牛到了春季毛色就會變成紅棕色，到了秋季又會變成黑色。個別安格斯牛毛色常年為黑色。二、生產(chǎn)性能安格斯牛具有良好的肉用性能，被認(rèn)為是世界上品質(zhì)最優(yōu)秀的肉牛之一。安格斯牛哺乳期日增重900-1000克，18月齡育肥牛日增重700-900克，胴體品質(zhì)高，出肉多，屠宰率一般為60%-65%，凈肉率為53.8%。肌纖維細(xì)，肉質(zhì)良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。三、繁殖

2、性能成年公牛平均體高為135.8cm，平均體重為800kg左右。成年母牛平均體高為116.5cm，平均體重為550kg左右。犢牛出生重平均為18kg左右。安格斯牛早熟易肥，約在12月齡性成熟，18-20月齡可初次配種，發(fā)情周期平均為22天，發(fā)情持續(xù)期為2-3天，妊娠期平均為285天，母牛連產(chǎn)性好，極少難產(chǎn)，繁殖率高達(dá)95%。種母牛利用時間長，17-18歲時尚可產(chǎn)犢。四、生長環(huán)境安格斯牛性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱，適合我國南方大部分地區(qū)和北方的華北、西北地區(qū)飼養(yǎng)。12/12一、安格斯牛養(yǎng)殖流程圖12/12出售一、安格斯牛生長周期圖出

3、售后備種牛育肥牛育成牛犢牛0個月24個月21個月18個月12個月6個月12/12一、養(yǎng)牛前的準(zhǔn)備步驟工作內(nèi)容1.選址養(yǎng)牛場一般選在地勢平坦，干燥，排水方便，背風(fēng)向陽，光照充足，水電充足，草料豐富，交通方便的地方。2.建造牛場在溫度較高的南方地區(qū)，牛舍一般設(shè)計(jì)為半封閉型，方便通風(fēng)降溫。一個牛舍飼養(yǎng)兩排牛，中間留一條兩米寬的通道。3.運(yùn)動場每個運(yùn)動場的大小為牛舍面積的1/2。運(yùn)動場要有飲水池。4.綠化在牛舍和運(yùn)動場周圍種植綠色植物，改善環(huán)境質(zhì)量，美化牛場。5.飼料準(zhǔn)備南方常用粗飼料有：稻草、米糠等，北方可以用青貯玉米、小麥秸稈等代替稻草作為粗

4、飼料。如果養(yǎng)牛場周圍有空余的地塊，可以種植黑麥草喂牛。二、種牛的選擇為防止近親雜交降低品質(zhì)，一般不引進(jìn)種公牛，而是從種公牛站購買凍精，對種母牛進(jìn)行人工受精。種母牛一般選擇符合品種特征，體格健壯，母性好，乳房發(fā)育勻稱，后軀發(fā)達(dá)，無遺傳性疾病的母牛。三、過渡期的飼養(yǎng)管理為使剛引進(jìn)的種牛更好地適應(yīng)環(huán)境，需要對種牛進(jìn)行一段時間的過度期的飼養(yǎng)。種牛經(jīng)過長途運(yùn)輸可能脫水，需要補(bǔ)充一些鹽和微量元素。預(yù)混料里含有這些物質(zhì)，在配置精料時，把預(yù)混料的量適當(dāng)提高一些就可達(dá)到要求。保持飲水池的水新鮮、清潔、充足。飲食上堅(jiān)持少喂的原則，每天飼喂正常量的一半，連續(xù)喂

5、兩天，以后逐步增加次數(shù)和食量。經(jīng)過7天的過渡期飼養(yǎng)，種母牛就可以進(jìn)入日常飼養(yǎng)管理了。12/12一、種母牛的日常飼養(yǎng)管理種母牛在配種前應(yīng)具有中上等膘情，過瘦過肥都影響繁殖。這一時期的飼養(yǎng)非常重要，需要增加飼喂量，以便提高營養(yǎng)，促進(jìn)母牛發(fā)情。粗飼料以稻草為主，粗飼料的飼喂量為每天每頭牛15kg，精飼料的飼喂量為每天每頭牛3kg。每天飼喂2次，上午、下午各一次。春夏季節(jié)，青綠飼料比較豐富時，可以適當(dāng)飼喂青綠飼料給空懷期的母牛，一般每天每頭牛的飼喂量不超過5kg。種母牛精飼料配方營養(yǎng)成分含量玉米56%麩皮20%棉粕20%食鹽1%蘇打面1%預(yù)混料2

6、%二、繁殖步驟工作內(nèi)容1.發(fā)情鑒定發(fā)情母牛會接受其他牛爬跨，精神不安，不停走動，食欲減退，發(fā)情母牛排尿排糞次數(shù)增多。2.人工授精1.從液態(tài)氮種取出裝有精液的細(xì)管，把細(xì)管放入38-40攝氏度的溫水中浸泡15秒來對細(xì)管里的精液進(jìn)行解凍。在細(xì)管的一端剪出一個口，把細(xì)管裝入受精器中，最后套上受精器外套。2.在進(jìn)行人工授精時，授精人員需戴上受精手套，受精時找專人將母牛尾巴拉到一側(cè)，用濃度為1/1000的高錳酸鉀水溶液擦洗母牛外陰，接下來可以受精。受精員左手合攏呈圓錐狀，從肛門緩慢的插入直腸內(nèi)，握住宮頸，右手持受精器由陰門插入，注入精液。受精量一12

7、/12般為0.25毫升，注入精液后將受精器拉出。3.受完精后，捏住母牛的陰蒂，向上提一下，可以防止精液流出。4.輸精時間應(yīng)在母牛發(fā)情后9-24小時內(nèi)，上午發(fā)現(xiàn)母牛發(fā)情，下午受精，次日上午再受一次。3.妊娠檢查配種前發(fā)情周期正常的母牛，配種后3-4周如果不再發(fā)情，而且伴隨有食欲增加，性情變溫順等表現(xiàn)時基本可以判斷為妊娠了。也可以在母牛妊娠3個月時，用手觸摸母牛子宮，如果發(fā)現(xiàn)像拳頭一樣大小就證明進(jìn)入妊娠期了。十二、妊娠期管理：妊娠前期管理：即妊娠的前6個月。因胎兒發(fā)育較慢，需要的營養(yǎng)物質(zhì)少，一般飼喂即可滿足需要。粗飼料主要以稻草為主，每天每頭

8、牛18kg，精飼料每天每頭牛3kg，每天喂2次，上、下午各一次。妊娠前6個月母牛精飼料參考配方營養(yǎng)成分含量玉米60%麩皮20%棉粕16%食鹽1%蘇打面1%預(yù)混料2%妊娠后期管理：即妊娠的最后2