轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用

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1、現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論結(jié)課論文班級:姓名:學(xué)號:*********轉(zhuǎn)基因技術(shù)綜述摘要：轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲侥康纳矬w的基因組中，從而達(dá)到改造牛物的目的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個生物體DNA中的生物技術(shù)。常用的方法包括顯微注射、基因槍、電破法、脂質(zhì)體等。轉(zhuǎn)基因最初用于研究基因的功能，即把外源基因?qū)胧荏w生物體基因組內(nèi)，觀察生物體表現(xiàn)出的性狀，達(dá)到揭示基因功能的目的。關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因技術(shù)DNA轉(zhuǎn)基因食品正文：自從人類耕種作物以來，我們的祖先就從未停止過作物的遺傳改良。過去的幾千年里農(nóng)作物改良的方式主要是對自然突變產(chǎn)生的優(yōu)良基因和重組體的選擇和利用，通過

2、隨機(jī)和自然的方式來積累優(yōu)良基因。遺傳學(xué)創(chuàng)立后近百年的動植物育種則是采用人工雜交的方法，進(jìn)行優(yōu)良基因的重組和外源基因的導(dǎo)入而實現(xiàn)遺傳改良。因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)是一脈相承的，其本質(zhì)都是通過獲得優(yōu)良基因進(jìn)行遺傳改良。但在基因轉(zhuǎn)移的范圍和效率上，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)有兩點重要區(qū)別。第一，傳統(tǒng)技術(shù)一般只能在生物種內(nèi)個體間實現(xiàn)基因轉(zhuǎn)移，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所轉(zhuǎn)移的基因則不受生物體間親緣關(guān)系的限制。第二，傳統(tǒng)的雜交和選擇技術(shù)一般是在生物個體水平上進(jìn)行，操作對象是整個基因組，所轉(zhuǎn)移的是大量的基因，不可能準(zhǔn)確地對某個基因進(jìn)行操作和選擇，對后代的表現(xiàn)預(yù)見性較差。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所操作和轉(zhuǎn)移的一般是經(jīng)過明確

3、定義的基因，功能清楚，后代表現(xiàn)可準(zhǔn)確預(yù)期。因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對傳統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展和補(bǔ)充。將兩者緊密結(jié)合，可相得益彰，大大地提高動植物品種改良的效率。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指用人工分離和修飾過的外源基因?qū)肷矬w的基因組中，從而使生物體的遺傳性狀發(fā)生改變的技術(shù)，可分為轉(zhuǎn)基因動物與轉(zhuǎn)基因植物兩大分支。人們常說的“遺傳工程”、“基因工程”、“遺傳轉(zhuǎn)化”均為轉(zhuǎn)基因的同義詞。從20世紀(jì)80年代末轉(zhuǎn)基因植物在美國問世至今，十多年來，該項技術(shù)正以日新月異的速度迅猛發(fā)展，但由于轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品是否存在潛在風(fēng)險尚無定論，故轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的安全性成為全球的熱點問題，并引起世界各國政府和許多國際組織的高度重視。目

4、前國際上對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要有3種管理模式：一是寬松型。以美國為代表，只要經(jīng)過FDA的有關(guān)分析，達(dá)到要求即允許上市。二是嚴(yán)格型。以歐盟為代表的，對轉(zhuǎn)基因潛在風(fēng)險、產(chǎn)品實驗、商品化與壞境釋放等均做了嚴(yán)格的規(guī)定。三是實行標(biāo)識制度，即由消費者自行選擇。轉(zhuǎn)基因植物是指利用重組DNA技術(shù)將克隆的優(yōu)良目的基因整合到槓物的基因組中，并使其得以表達(dá)，從而獲得的具有新的遺傳性狀的植物。自1983年世界第一例轉(zhuǎn)基因植物一一煙草問世以來僅20多年的時間，轉(zhuǎn)基因植物的研究和應(yīng)用就已經(jīng)得到了迅猛的發(fā)展，已有近1000例轉(zhuǎn)棊因植物被批準(zhǔn)進(jìn)入田間試驗,涉及的植物物種有50余個，已有48個轉(zhuǎn)基因植物品種被批準(zhǔn)進(jìn)行商業(yè)

5、化生產(chǎn)。常見的轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)有：截至2000年10月底，世界各國批準(zhǔn)商品化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因作物有100多個品種，包括大豆、玉米、棉花、油菜、水稻、番茄等12種作物，用這些轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)加工的轉(zhuǎn)基因食甜達(dá)4000余種。美國市場上的包裝食品中含有轉(zhuǎn)基因成分的已占60%?？茖W(xué)家發(fā)明轉(zhuǎn)基因技術(shù)的初衷是想利用該技術(shù)造福人類，既可加快農(nóng)作物和家畜品種的改良速度，提高人類食物的品質(zhì)，乂可以生產(chǎn)珍貴的藥用蛋白，為患病者帶來福音。比如說，抗蟲的轉(zhuǎn)基因玉米不會被蟲咬，可以讓人們放心食用;將能產(chǎn)生人體疫苗的基因轉(zhuǎn)入植物食甜，人們就可以在食用食物的同時增加自身對疾病的抵抗力。但是，人類對自然界的干預(yù)是否會造成潛

6、在的尚不可能預(yù)知的危險?大量轉(zhuǎn)基因生物會不會破壞牛物多樣性?轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品會不會對人類健康造成危害?一些科學(xué)家們開始擔(dān)心對生物、植物生命進(jìn)行的“任意修改”，創(chuàng)造出的新型遺傳基因和生物可能會危害到人類。它們可能會對生態(tài)環(huán)境造成新的污染，即所謂的遺傳基因污染，而這種新的污染源很難被消除。還有，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物和以此為原材料制造的轉(zhuǎn)基因食品對人體的影響也尚未有定論。目前，國內(nèi)外學(xué)者對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的負(fù)面影響也作了大量研究，出現(xiàn)了許多相關(guān)報道，如英國的權(quán)威科學(xué)雜志《自然》刊登了美國康奈爾大學(xué)副教授約翰?羅西的一篇論文，引起世界震驚。論文指出，研究人員在實驗室里把抗蟲害轉(zhuǎn)基因玉米“BT玉米”的花粉撒在苦苣

7、菜葉上，然后讓蝴蝶幼蟲啃食這些菜葉。4天之后，有44%的幼蟲死亡，活著的幼蟲身體較小，并且沒有精神。而另一組幼蟲啃食撒有普通玉米花粉的菜葉，就沒有出現(xiàn)死亡率高或發(fā)育不良的現(xiàn)象。論文據(jù)此推斷，bt轉(zhuǎn)基因玉米花粉中含有毒素。另據(jù)報道，英國倫理和毒性中心的實驗報告說，與一般大豆相比，耐除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆中，防癌的成分異黃酮減少了。與普通大豆相比，兩種轉(zhuǎn)基因大豆中的異黃酮成分減少了12%?14%,還有巴西堅果事件等。因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也具有兩面性，有長亦有短。在發(fā)展