淺談高職英語專業(yè)實(shí)踐課程改革芻議——以“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程為例

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1、淺談高職英語專業(yè)實(shí)踐課程改革芻議-以“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程為例論文關(guān)鍵詞:高職英語專業(yè)實(shí)踐課程國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)論文摘要:隨著我國經(jīng)濟(jì)多年持續(xù)高速發(fā)展和世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程不斷推進(jìn),高職英語專業(yè)擔(dān)負(fù)著為社會第一線培養(yǎng)應(yīng)用外語人才的重任。為此,高職英語專業(yè)實(shí)踐課需要進(jìn)行深入改革,使學(xué)生真正掌握實(shí)際工作能力,具備高素質(zhì)的職業(yè)素質(zhì),在步入工作崗位時(shí)能快速適應(yīng)工作崗位的要求。本文以以“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程為例,探討高職英語專業(yè)實(shí)踐課程改革中若干重要問題。近年來,隨著國家對高職教育日益重視,高職院校辦學(xué)規(guī)模、質(zhì)量有了很大提高,各高職院校也普遍開設(shè)了英語專業(yè),為生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線培養(yǎng)應(yīng)用型

2、外語人才。但一個(gè)值得重視的問題是,許多高職院校英語專業(yè)在教學(xué)建設(shè)、課程體系和課程評估方面,未能體現(xiàn)高職特色,無法回答高職英語專業(yè)教育與普通院校英語專業(yè)教育存在什么本質(zhì)的區(qū)別,進(jìn)而難以培養(yǎng)受社會歡迎的畢業(yè)生。因而,高職英語專業(yè)實(shí)踐課改革迫在眉睫。事實(shí)上,早在1979年聯(lián)合國教科文組織教育統(tǒng)計(jì)局所編的《國際教育標(biāo)準(zhǔn)分類》(InternationaIStandardClassificationOfEducation簡稱ISCED)中就把高職職業(yè)教育明確被定義為SB類教育,即高等技術(shù)類教育,并指出其教育的特點(diǎn)是“對所學(xué)學(xué)科的理論性、一般性和科學(xué)性原理不太側(cè)重,花時(shí)不多,而側(cè)重它們在個(gè)別職業(yè)

3、中的實(shí)際應(yīng)用。故所列課程計(jì)劃與相應(yīng)的大學(xué)學(xué)位教育相比,修業(yè)期要短些,一般少于4年”。近年來,國外職業(yè)教育研究界對高職教育的研究進(jìn)一步深人,對高職教育的定位更加明確,對我國高職教育具有重要指導(dǎo)意義。高職教育研究成果顯示,高職院校英語專業(yè)與普通院校英語專業(yè)的區(qū)別,不僅體現(xiàn)在學(xué)生生源、英語基礎(chǔ)、教學(xué)要求和教學(xué)目的上,更重要的是職業(yè)教育的課程體系不是學(xué)科體系,而是行動體系。前者是由課程單元、課時(shí)構(gòu)成,學(xué)科結(jié)構(gòu)是系統(tǒng)化的;后者則是由步驟和工作過程構(gòu)成,強(qiáng)調(diào)工作過程系統(tǒng)化,其課程是以工作過程為導(dǎo)向的課程思想結(jié)構(gòu)。因此,高職英語專業(yè)不屬于傳統(tǒng)學(xué)科體系,而是以我國國際商貿(mào)一線崗位需求為基礎(chǔ),以培養(yǎng)

4、一線的商務(wù)英語人才為目標(biāo),以全面提升學(xué)生“專業(yè)能力、方法能力和社會能力”為導(dǎo)向。高職英語專業(yè)教學(xué)除了具備外語教學(xué)的特點(diǎn)之外,更具備高等職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn);高職英語專業(yè)設(shè)置與教學(xué)的開展,都必須符合職業(yè)教育規(guī)律,即符合“基于多元智能的人才觀、基于能力本位的教育觀、基于工作過程的課程觀和基于行動導(dǎo)向的教學(xué)觀等”(姜大源,XX)o基于這樣一種對高職教育專業(yè)的認(rèn)識,可將高職英語專業(yè)劃分為語言、商務(wù)和實(shí)踐三大模塊,其中實(shí)踐課程教學(xué)包括“國際商務(wù)管理”、“國際市場營銷”、“國際商務(wù)交際”、“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)”、“電子商務(wù)”、“商務(wù)現(xiàn)場口譯”、“商務(wù)ICT〃,“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”、“同聲打字”、“商務(wù)

5、英語寫作”和“外事英語實(shí)務(wù)”等,這些課程設(shè)置基本能滿足社會對第一線應(yīng)用型外語人才的需求。重要的是如何在教學(xué)中體現(xiàn)高職特色、突出實(shí)踐性、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力,使學(xué)生學(xué)以致用,而非紙上談兵。試以“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”為例,探討高職英語專業(yè)實(shí)踐課的改革。傳統(tǒng)上,在普通院校這門課程教學(xué)多以傳授知識為主,課堂教學(xué)圍繞教科書所附的各種國際貿(mào)易單證的樣本來進(jìn)行,教師對單證內(nèi)的各項(xiàng)內(nèi)容逐一講解,課后完成相關(guān)的練習(xí),期終針對書本進(jìn)行考試,檢查學(xué)生知識掌握情況。通過這種方法的教學(xué),學(xué)生對所學(xué)的知識一知半解,談不上該課程應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生掌握的獨(dú)立工作的職業(yè)能力和善于溝通的職業(yè)素質(zhì),因此應(yīng)徹底加以改革。改革應(yīng)遵循

6、職業(yè)教育的三項(xiàng)基本原則,即:1.教學(xué)目標(biāo)要以該專業(yè)所對應(yīng)的典型職業(yè)活動的工作能力為導(dǎo)向;2.教學(xué)過程要以該專業(yè)所對應(yīng)的典型的職業(yè)活動的工作過程為導(dǎo)向;3?教學(xué)行動要以該專業(yè)所對應(yīng)的典型的職業(yè)活動的工作情境為導(dǎo)向(徐小貞、周玉林等,XX)。根據(jù)這三項(xiàng)基本原則,“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程將國際貿(mào)易理論與實(shí)踐相結(jié)合,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、實(shí)踐、體驗(yàn)外貿(mào)單證涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)和流程。學(xué)生根據(jù)老師布置的習(xí)題,利用所給的條件,包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤和接受涉及到的關(guān)鍵內(nèi)容、相應(yīng)模版,撰寫交易磋商函電;利用所給的條件,包括出口合同和形式發(fā)票涉及到的關(guān)鍵內(nèi)容、相應(yīng)模版,填制出口合同和形式發(fā)票。學(xué)生完萬劃

7、莫擬任務(wù)后,參照合乎實(shí)際工作要求的函電、單證,對自己的“成果”進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)不足之處,教師加以點(diǎn)評,并由學(xué)生再加以改進(jìn)。為了順利開展“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”,可采用“世格外貿(mào)教學(xué)系統(tǒng),'(李元旭、吳國新,XX),其主界面如圖1所示:該系統(tǒng)中的進(jìn)出口合同流程、進(jìn)出口單據(jù)流程與外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)、單證、儲運(yùn)等各部門實(shí)際工作流程緊密關(guān)聯(lián),進(jìn)出口貨運(yùn)流程與貨運(yùn)代理公司的實(shí)際工作緊密關(guān)聯(lián),加深了學(xué)生對將來從事不同的工作的感性認(rèn)識,體現(xiàn)了高職英語專業(yè)所對應(yīng)的典型職業(yè)活動的工作能力;日常工

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