保健食品競品調(diào)研報告swto分析

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃保健食品競品調(diào)研報告swto分析  保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。近年來世界各國保健食品發(fā)展的增長速度都很快,保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”,在日本被稱為“功能食品”?! ∽鳛槭称返囊粋€種類,保健食品具有一般食品的共性,既可以是普通

2、食品的形態(tài),也可以使用片劑、膠囊等特殊劑型。但保健食品的標簽說明書可以標示保健功能,而普通食品的標簽不得標示保健功能?! ∫弧⒅袊=∈称沸袠I(yè)發(fā)展歷程簡析  保健食品從其發(fā)展的歷史規(guī)模及生命曲線,大致可分為六個階段:  圖表1:中國保健食品行業(yè)發(fā)展階段  1、驅(qū)動行業(yè)發(fā)展的宏觀因素  尚普咨詢分析認為,國家宏觀經(jīng)濟穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,國家的宏觀管理手段進一步加強,消費者  成熟度和認知度的提高,競爭企業(yè)的成熟,這預(yù)示著保健食品行業(yè)逐漸步入一個理性增長發(fā)展期。圖表2:驅(qū)動行業(yè)發(fā)展的宏觀因素目的-通過該培訓員工可對

3、保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃  圖表3:中國保健食品行業(yè)發(fā)展制約因素  目前在中國保健食品市場上的保健食品品種繁多,按照其功能來劃分主要可分為以下類型:圖表4:中國保健食品細分行業(yè)現(xiàn)狀  1、中國保健品市場競爭現(xiàn)狀及特點  有數(shù)據(jù)顯示,截止XX年底中國約有1600家保健食品企業(yè),投資總額在1億元以上的大型企業(yè)占%;投資總額

4、在5,000萬元至1億元的中型企業(yè)占38%;投資在100萬元至5,000萬元的企業(yè)占%;投資在10萬元至100萬元的小型企業(yè)占%;投資不足10萬元的作坊式企業(yè)占%。  根據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《XX年中國保健食品行業(yè)研究報告》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)保健食品市場按銷售額排名的前五位企業(yè)分別為:安利、勁牌、康富來、山東東阿阿膠以及上海黃金搭檔。圖表5:XX年國內(nèi)前5位保健食品企業(yè)銷售額排名目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了

5、適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃  從上表可以看出,安利是中國保健食品市場方仁不讓的老大,安利銷售模式成熟且銷售人員分布在全國每個角落,XX年安利銷售額約為210億元,其中保健食品占60%份額;排名第二的勁牌有限公司僅僅依靠保健酒一路沖到了中國保健食品第二把交椅,且近3年均以20%以上的速度增長;康富來以洋參含片和補血口服液占領(lǐng)市場,尤其是洋參含片在中國保健食品市場有舉足輕重的地位;阿膠股份是國有企業(yè),同時還有地理和資源優(yōu)勢,公司

6、以阿膠行業(yè)的標準擬定者的身份掌控行業(yè)游戲規(guī)則;上海黃金搭檔生物科技有限公司憑借腦白金、黃金搭檔和黃金血康引領(lǐng)中國保健食品行業(yè)發(fā)展的進程,尤其是腦白金連續(xù)5年成為中國單品保健食品銷售冠軍,所以其在中國保健食品行業(yè)占有重要的地位?! ∩衅兆稍兏呒壏治鰩熗醭J為,中國保健食品企業(yè)技術(shù)研發(fā)投入嚴重不足,但是廣告宣傳卻夸大其詞,嚴重損害了消費者利益,讓整個保健食品行業(yè)產(chǎn)生了信任危機,這正是洋品牌保健品稱雄中國保健品市場最主要的原因之一?! D表6:中國保健品市場區(qū)域消費規(guī)模集中度分析目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)

7、有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃  中國保健食品消費的主要區(qū)域依然是集中在北京、上海、廣東等經(jīng)濟發(fā)達省市。廣東作為中國沿海開放城市,又是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),消費者對保健品的認識程度和消費能力要高于內(nèi)地,所以不管是保健食品的生產(chǎn)還是消費,廣東地區(qū)都處在全國領(lǐng)先的地位,這與當?shù)叵M者開放的意識和地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展有密不可分的關(guān)系。北京地區(qū)保健食品消

8、費規(guī)模緊隨廣東之后,這與其經(jīng)濟地位、人們消費觀念相匹配,消費者逐步認識到利用食物中功能成分防病治病、維持健康的重要性,因此保健食品逐漸受到青睞。遼寧是中國保健食品原材料生產(chǎn)的重要地區(qū),人們對保健食材有較為理性準確的認識,而且沈陽飛龍品牌曾深入人心,促使遼寧地區(qū)保健食品市場規(guī)模不斷擴大,進入全國三甲行列。山東和上海既是中國保健食品生產(chǎn)的重要地區(qū),也是保健食品消費的主要區(qū)域之一。這與兩地對保健知識和營養(yǎng)宣教有很大的關(guān)系。上海是中國

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