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《熱量消耗卡路里與減肥》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、我們常說每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?你可依自己的性別、年齡、身高、體重計(jì)算一日所需的卡路里,以下便是計(jì)算方式:男:[66+1.38x體重(kg)+5x高度(cm)-6.8x年齡]x活動(dòng)量女:[65.5+9.6x體重(kg)+l.9x高度(cm)-4.7x年齡]x活動(dòng)量一般人的活動(dòng)量由1.1-1.3不等,活動(dòng)量高數(shù)值便愈高,甚至有可能高出1.3的數(shù)值,若平日只坐在辦公室工作的女性,活動(dòng)量約1.1,運(yùn)動(dòng)量高的人約為1.3。例如:身高156cm,體重46kg的18歲女性,每日所需的卡路里為1580Kca
2、。公式:[665+9.6x46+1.9x156-4.
3、7x18]x1.2=1580Kca
4、卡路里和基礎(chǔ)代謝消耗一般來說,成人每天至少需要1500大卡的能量來維持身體機(jī)能,這是因?yàn)榧词鼓闾芍粍?dòng),你的身體仍需能來保持體溫,心肺功能和大腦運(yùn)作?;A(chǔ)代謝消耗會(huì)因個(gè)體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同??防锖蜏p肥控制卡路里攝入并適當(dāng)鍛煉是一種相當(dāng)有效的減肥方法,也被大多數(shù)醫(yī)師看作是最健康的減肥途徑。其機(jī)理相當(dāng)簡單,當(dāng)每日攝入的能量不足于提供身體的能量消耗,人體就會(huì)調(diào)用其內(nèi)存儲(chǔ)的糖類和脂肪,當(dāng)脂肪被分解并為身體提供能量時(shí),減肥過程就開始了。要注意的是,一些醫(yī)師指出,對(duì)卡路里攝入的控制應(yīng)該循序漸進(jìn),以保證人體能夠漫漫適應(yīng),同時(shí)
5、每天攝入的卡路里一般以不少于800大卡為宜,否則人體會(huì)通過降低身體機(jī)能來彌補(bǔ)能量攝入不足的情況,通常會(huì)造成頭暈、乏力的狀況,而且基礎(chǔ)代謝消耗的減小也同時(shí)影響到減肥的效率。一個(gè)正常人一天攝取總熱量應(yīng)為2000卡路里,運(yùn)動(dòng)的人可適當(dāng)增加。下表為各種成分的每日攝取量及所占的熱量比例:(其中每克脂肪含熱量9卡路里;每克碳水化合物含熱量4卡路里;每克蛋白質(zhì)含熱量4卡路里)脂肪低于65克585卡路里低于30%碳水化合物300克1200卡路里60%蛋白質(zhì)47克188卡路里9.4%其他27卡路里2.6%控制脂肪攝入量脂肪是人體不可缺少的一部分。脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪,飽和脂肪的問
6、題在于它會(huì)刺激身體增加膽固醇的制造量;而不飽和脂肪恰恰可以降低血液中的膽固醇。較肥的牛肉、豬肉、全脂乳制品含有較多的飽和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄欖油及菜油中含的則是不飽和脂肪。專家建議的每日脂肪攝取量是65克,相當(dāng)于煙盒大小的一塊肉。補(bǔ)充適量的維生素蔬菜、水果中含有大量的維生素和礦物質(zhì),是補(bǔ)充身體能量必不可少的東西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相當(dāng)于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份當(dāng)于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相當(dāng)于一只中等大小的蘋果)。運(yùn)動(dòng)中卡路里的消耗(大卡,以60公斤的人運(yùn)動(dòng)1小時(shí)計(jì))有氧操354羽毛球(休閑)266籃球
7、(比賽)472自行車(休閑)236打掃家居207跳舞266跑步472游泳(普通強(qiáng)度)472排球(比賽)236散步148保齡球177食物中所含卡路里(大卡)低卡區(qū)(減肥的人過來放心食用)紅茶、咖啡(不加糖、奶精)0-1卡番茄(100g)19卡蕃茄1個(gè)135g約25卡海帶(100g)23卡蘑菇(100g)28卡冬瓜(100g)7卡芹菜(100g)10卡蘆筍1杯145g30卡豆芽菜1杯125g35卡包心菜1杯145g30卡胡蘿卜1條72g30卡(做蔬菜湯必備,不過最好晚一點(diǎn)放)?;ú?杯125g30卡芹菜1條40g5卡黃瓜6片28g5卡香菇1杯70g20卡芥菜1杯140g30
8、卡洋蔥1杯210g60卡(我經(jīng)常做蔬菜湯的時(shí)候放進(jìn)去,很多瘦身湯中都有洋蔥)青豆1杯170g150卡青椒1個(gè)74g15卡雪菜100g60卡竹筍100g40卡菜心100g40卡白菜100g40卡豆苗100g40卡絲瓜100g40卡大蒜100g40卡(做湯放幾個(gè),還有味道)生菜100g40卡(經(jīng)常吃生菜沙拉)冬瓜100g40卡每100克(2.5兩)不超過40卡路里很適合減肥的蔬菜椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黃、萵苣,絲瓜、茄子、四季豆。建議大家做蔬菜湯的時(shí)候先把蔬菜用熱水燙一下,這樣子煮的時(shí)間很短,營養(yǎng)也不會(huì)流失)。而且鹽可以在
9、吃的時(shí)候再放。蔬菜湯和炒的蔬菜不能比。炒的不但營養(yǎng)流失了大部分,熱量也增加了,甚至是成倍??防锸怯?jì)算熱量的單位,我們吃下的食物,在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為熱量,提供我們?nèi)粘D芰恐?。參考指?biāo):一般成年男性每日需要攝取約2,500至3,000卡路里,而成年女性則每日約需攝取2,000至2,300卡路里。以上指標(biāo)因應(yīng)每個(gè)人的健康狀況而略有不同,建議應(yīng)向?qū)I(yè)人士或醫(yī)生索取意見.飲品篇飲品份量卡路里鮮奶250ml163脫脂奶250ml88高鈣低脂奶234ml140朱古力奶250ml183蕃茄汁一杯35天然橙汁一杯80天然蘋果汁一杯90朱古力(不加糖)一