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《iugr對豬肌纖維類型分布和肉質(zhì)指標(biāo)的影響及其營養(yǎng)調(diào)控研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、⑧南京蔑素戈學(xué)博士學(xué)位論文IUGR對豬肌纖維類型分布和肉質(zhì)指標(biāo)的影響及其營養(yǎng)調(diào)控研究指導(dǎo)教師專業(yè)名稱研究方向答辯日期張莉莉EFFECTSoFIUGRoNMYoFIBERTYPEDISTRIBUTIoNANDMEATINDEXINPOSTNATALPIGSANDITSNUTIUTIoINREGUATIoNBYL．ARGININEANDSoYALECITHINEByZhangLiliSupervisor：Prof．WangTianATHESISSubmittedtoNanjingAgriculturalUniversityInPartialFulfillmentoft
2、heRequirementsFortheDegreeofDoctorofPhilosophyMajor：AnimalNutrition&FeedScienceCompletedinOctober2013CommencementinDecember2013原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的學(xué)位論文，是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。學(xué)位論文作者(需親筆)簽名：7
3、氣象·專·1沙眵年，堋擴(kuò)日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編學(xué)位論文。保密口，在——年解密后適用本授權(quán)書。本學(xué)位論文屬于不保密哦／(請在以上方框內(nèi)打cc√’’)學(xué)位論文作者(需親筆)簽名：瑟氧I弓·l導(dǎo)師(需親筆)簽名：沙l與年f≯月8日沖f3年，2，月擴(kuò)日目錄摘要?????????????????????????????
4、????．IABSTRACT?．．．．．??．．．??．．．．???．??????．???．．???．．?．．?．．．??．．．．．???．?．??．．V本文部分縮略詞的中英文對照??????????????????????．．XI弓l言??????????????????????????????????????????．XIII第一篇文獻(xiàn)綜述????????????????????????????1第一章肌纖維生長發(fā)育、類型轉(zhuǎn)化及其與肉品質(zhì)的關(guān)系???????????．．11肌肉的生長發(fā)育???????????????????????????12肌纖維的分類??
5、??????????????????????????l3不同肌纖維類型的生物學(xué)特征?????????????????????24肌纖維類型的分化與轉(zhuǎn)化???????????????????????25肌纖維類型與肉品質(zhì)的關(guān)系??????????????????????36肌纖維生長發(fā)育相關(guān)的基因家族????????????????????5第二章IUGR及其與肌纖維類型轉(zhuǎn)化和肉品質(zhì)的關(guān)系?????????????9lmGR概述??????????????????????????????92IUGR對肌纖維生長、類型轉(zhuǎn)化和肉品質(zhì)的影響?????????????．10
6、第三章精氨酸和大豆卵磷脂的生理功能及其應(yīng)用??????????????151精氨酸??????????????????????????????一152大豆卵磷脂????????????????????????????．．19第二篇試驗研究???????????????????????????．．23第四章IUGR對豬生長性能和肌肉組織學(xué)特性的影響????????????．23l材料與方法????????????????????????????。232結(jié)果與分析?????????????????????????????263討論???????????????????
7、???????????????????????3zI4小結(jié)??????????????????????????????????????????36第五章L．精氨酸和大豆卵磷脂對IUGR哺乳仔豬生長及肉質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的影響??37l材料與方法????????????????????????????。382結(jié)果與分析????????????????????????????．．433討論??????????????????????????????????????????524小結(jié)??????????????????????????????????????????55第六章L
8、．精氨酸和
