夏季寶寶食譜

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1、夏季寶寶食譜夏季寶寶食譜大全　　炎炎夏日，寶寶的胃口或多或少都有所下降，變得不愿意吃飯了，這是讓家長(zhǎng)為之頭疼的一件事。那么，夏季寶寶食譜大全有哪些呢？　　熗拌什錦　　材料：豆腐1塊（約100克），嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，花椒、香油、植物油、味精、鹽、蔥末各適量?！　∽龇ǎ骸　?、將豆腐、嫩豆角、西紅柿、木耳洗凈后，均切成丁。　　2、鍋置火上，加水燒開(kāi)，將豆腐、嫩豆角、西紅柿、木耳分別灼燙熟（西紅柿略燙一下即可），撈出瀝干水分，裝盤(pán)待用。　　3、炒鍋燒熱，放入適量植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將西紅柿、蔥末、

2、鹽、味精放入鍋內(nèi)，翻炒一下，然后倒在燙過(guò)的豆腐、嫩豆角、木耳上，淋上香油，攪拌均勻即可。　　功效：此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化濕之功效，尤為適合嬰幼兒在夏季食用?！　〕淳G豆芽　　材料：新鮮綠豆芽500克，花椒3~4粒，植物油、白醋、鹽、味精各適量?！　∽龇ǎ骸　?、綠豆芽洗凈后，瀝干水分待用?！　?、油鍋燒熱，放入花椒，烹出香味后，放入綠豆芽爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒3~4分鐘，放入食鹽、味精，再翻炒幾下即可出鍋?！　」πВ捍说啦穗染哂星鍩峤舛?、治療瘡瘍的功效，適用于火氣旺盛的寶寶食用?！　∠募緦殞殸I(yíng)養(yǎng)食譜　　夏季

3、天氣炎熱，難免讓人失去食欲，連小寶寶也不例外，變得不愿意進(jìn)食了，這是讓家長(zhǎng)非常頭疼的一件事。此時(shí)，家長(zhǎng)可要多花心思，給寶寶制作一些既清爽又營(yíng)養(yǎng)的菜肴，幫寶寶開(kāi)開(kāi)胃，以利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么，夏季寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢？　　素炒豆皮　　材料：豆皮2張，植物油、鹽、蔥、味精各適量?！　∽龇ǎ骸　?、豆皮洗凈切絲，蔥洗凈切絲?！　?、油鍋燒至六成熱時(shí)，蔥絲下鍋，烹出香味后，將豆皮絲下鍋翻炒，隨后加入鹽，翻炒3~4分鐘后，加入味精，淋上香油，攪拌均勻即可出鍋?！　」πВ捍说啦穗染哂醒a(bǔ)虛、止汗的功效，適合夏季多汗、自汗的寶寶食用。　　苦瓜菊

4、花粥　　材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克?！　∽龇ǎ骸　?、將苦瓜洗凈去瓤，切成小塊，瀝干水分后待用?！　?、粳米洗凈，菊花漂洗，二者一同放入鍋內(nèi)，倒入適量的清水，置于大火上，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改為小火繼續(xù)煮至粳米開(kāi)花時(shí)即可?！　」πВ捍说乐嗥肪哂邢罱祷?、止痢解毒的功效，適用于中暑煩渴、痢疾等癥?！　∠募緦殞毲鍥鍪匙V　　夏季天氣炎熱，寶寶食欲不振，此時(shí)需要吃一些具有清熱解暑功效的菜肴來(lái)提升食欲。那么，夏季寶寶清涼食譜有哪些呢？　　冬瓜荷葉粥　　材料：冬瓜250克，新鮮荷葉2張，粳米60

5、克?！　∽龇ǎ骸　?、荷葉洗凈后，剪成碎片，鍋置火上，加水煎成500毫升作用的湯水，過(guò)濾取出湯水待用?！　?、冬瓜洗凈，連皮切成小塊，加入荷葉湯水、淘洗干凈的粳米，煮成稀粥，加適合白糖調(diào)味即可?！　」πВ捍说乐嗥肪哂星鍩峤馐?、生津止渴、利尿消腫的功效?！　≈档米⒁獾氖?，脾胃虛弱、陽(yáng)氣不足、陰虛消瘦的寶寶，不宜食用此道粥品?！　°y耳綠豆粥　　材料：粳米60克，綠豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各適量?！　∽龇ǎ骸　?、將綠豆用清水浸泡4小時(shí)；銀耳用涼水浸泡2小時(shí)，去除硬蒂，掰成小朵；山楂糕切成小??；粳米淘洗干凈。　　2、鍋

6、置火上，加入適量的清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用大火煮沸后，改用小火煮至綠豆、粳米開(kāi)花，粥粘稠?！　?、食用時(shí)，將粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可?！　」πВ捍说乐嗥犯缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵、磷等，具有祛熱解暑、利尿消腫、益氣和血、滋陰降火的功效，是寶寶夏季的一種理想食品?！　∠募緦殞氶_(kāi)胃食譜　　夏日炎炎，寶寶食欲下降變得不愛(ài)吃飯，這時(shí)部分寶寶甚至?xí)霈F(xiàn)偏食、厭食的現(xiàn)象。因此，家長(zhǎng)給寶寶安排飲食時(shí)，應(yīng)注意飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，以開(kāi)胃、清淡的菜肴為主。那么，夏季寶寶開(kāi)胃食譜有哪些？　　花豆腐　　材料：豆

7、腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個(gè)，淀粉10克，鹽、蔥姜水各適量?！　∽龇ǎ骸　?、豆腐洗凈，放到沸水中稍煮一下，然后撈出放到碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈，用沸水灼燙一下，切碎后也放到碗內(nèi)，加入淀粉、鹽和姜蔥水?dāng)嚢杈鶆?。　?、把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可。3、菜的口味不宜過(guò)咸，以利于寶寶食用?！　I(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此道菜肴含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豆腐柔軟、易于吸收消化，而富含鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，非常適合寶寶在夏季時(shí)食用?！　』旌瞎咧　〔牧希汉}卜、蘋(píng)果、菠蘿、芹菜、黃瓜各

8、30克，牛奶100克?！　∽龇ǎ骸　?、蘋(píng)果、胡蘿卜洗凈后，去皮，切成小塊；芹菜、黃瓜洗凈后，切成小段；菠蘿洗凈后，切成小片狀?！　?、將處理好的蔬果放入攪拌機(jī)，加入牛奶、水，利用攪拌機(jī)打勻，即可飲用。　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：這款果蔬汁含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必不可少