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《11個(gè)月寶寶夏季食譜》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、11個(gè)月寶寶夏季食譜??????11個(gè)月的寶寶夏季應(yīng)該吃些什么最好呢????????11個(gè)月的孩子每天三頓奶,三頓輔食。???????第一頓早點(diǎn)奶粉早6點(diǎn)左右???????第二頓早飯輔食類早8點(diǎn)左右???????第三頓午飯輔食類午12點(diǎn)左右???????第四頓午點(diǎn)奶粉下午2、3點(diǎn)???????第五頓晚飯輔食類晚6點(diǎn)左右???????第六頓夜宵奶粉晚10點(diǎn)左右???????總之早、中、晚三頓輔食,以粥、爛飯、軟面為主,奶粉作為點(diǎn)心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果,但吃前要幫他去皮去核。???????嬰兒小食品制作:???
2、????1、疙瘩湯???????把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后,再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。???????2、蒸魚(yú)餅???????把1/2條魚(yú)去皮和骨、刺后,研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅,放蒸鍋內(nèi)蒸,把魚(yú)湯煮開(kāi)后加少許鹽,最后把蒸過(guò)的魚(yú)餅放入魚(yú)湯內(nèi)煮熟。???????蒸魚(yú)餅的特點(diǎn)是能夠保持魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。???????3、蝦豆腐???????蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入鍋內(nèi),再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時(shí)薄薄的勾一點(diǎn)芡。1
3、1-12個(gè)月的孩子仍應(yīng)每天早晚喂奶,三餐喂飯。孩子出生之后是以乳類為主食,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間要逐漸過(guò)渡到以谷類為主食。快1歲的孩子可以吃軟飯、面條、小包子、小餃子了。每天三餐應(yīng)變換花樣,使孩子有食欲。11-12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐嬰兒生長(zhǎng)到11一12個(gè)月時(shí),門(mén)牙已出5~6個(gè),胃功能增強(qiáng),活動(dòng)量增大,此時(shí)可考慮斷奶(若孩子體弱,母乳足,可延到1歲半),逐漸減少喂奶次數(shù),多食入營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。11-12個(gè)月嬰兒曰參考食物谷類:稠米粥、軟飯、面條、面包、饅頭等,60克~70克肉類:(豬、雞、牛、羊)肉末、動(dòng)物血、肝泥,55克~60克魚(yú)類:魚(yú)、蝦,30克~4
4、0克豆類:豆及豆制品(豆腐、豆?jié){),30克~50克蛋類:雞蛋、鴨蛋,50克奶類:母乳、牛乳及代乳品,450毫升蔬菜:白菜、菠菜、蘿卜、青椒、茄子,50克水果:蘋(píng)果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克11-12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(一)時(shí)間6:009:0012:0015:3018:30睡前星期一奶、面包片、雞蛋/餅干、果汁/肉末包子、碎小白菜湯/奶、果泥/大米軟飯、燉魚(yú)/奶星期二奶、蛋黃、饅頭片/米粉、水果/青菜雞肉面奶、水果/小餡餅、菠菜雞蛋肉湯/奶星期三奶、蛋黃、餅干/綠豆糕、水果汁/大米綠豆軟飯、煎帶魚(yú)、排骨豆角湯/奶、水果/黃瓜雞湯、面條/奶星
5、期四奶、蛋糕、餅干/饅頭片、豆奶、西紅柿汁/小米飯、菠菜蝦仁肉末湯、黃瓜片炒肉/奶、水果/肉末青菜餃子雞蛋銀耳湯/奶星期五蛋、奶、小肉包子/饅頭片、果汁酥餅、小白菜肉丸子/奶、水果/大棗軟飯、青椒炒豬肝、茄子、土豆燉肉/奶星期六奶、發(fā)糕、雞蛋/豆奶、餅干芝麻花生粥、肉末炒胡蘿卜、冬瓜片/奶、水果/小花卷、紫菜蝦皮肉、菜花炒肉/奶星期日豆奶、饅頭片、雞蛋/果汁、米粉/豬肝粥奶、水果/雞蛋羹小豆包/奶11-12個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(二)時(shí)間6:009:0012:0015:3018:30睡前星期一蛋奶、饅頭片豆奶、水果、點(diǎn)心/大米爛飯、豬肝炒菠菜、紫
6、菜蝦皮湯/餛飩、水果/二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉/奶星期二蛋奶、面包/餅干、水果小餡餅、紫菜蝦皮湯青菜雞湯面/小肉包子、小白菜湯/奶星期三蛋奶、餅干/藕粉、點(diǎn)心、水果/雞蛋酥餅、白菜豆腐骨頭湯、油菜炒蝦仁/紅豆軟飯、肉炒茄子、水果/餅子、木耳雞蛋湯/奶星期四豆腐腦、小花卷點(diǎn)心、水果汁/混合面棗糕、肉末燉土豆、香菇雞蛋羹小米綠豆蛋粥、豆腐炒蝦仁/包子、紫菜蝦仁湯奶星期五蛋奶、雞蛋軟餅/水果、餅干/大米紅豆軟飯、肉末炒木耳、小白菜魚(yú)丸子湯小花卷、菠菜肉末湯、胡蘿卜炒肉/小米粥、煎魚(yú)/奶星期六蛋奶、點(diǎn)心/香蕉、餅干/春餅、蘿卜牛肉末湯、土豆炒肉
7、末/爛米飯、煎刀魚(yú)、冬瓜蝦皮肉末湯/小餛飩/奶星期日蛋奶、餅干/糕點(diǎn)、水果雞蛋軟飯、蝦仁豆腐、菠菜肉丸子湯/小糖包、土豆燉牛肉末、菜花炒肉雞蛋肉末軟飯、青豌豆炒肉末、土豆胡蘿卜肉末湯/奶