BBLY服裝店鋪營運管理手冊

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1、..目 錄一、目錄…………………………………………………………………1二、企業(yè)簡介……………………………………………………………6品牌文化……………………………………………………………7企業(yè)理念……………………………………………………………7服務(wù)理念……………………………………………………………7服務(wù)承諾……………………………………………………………7三、寫在前面……………………………………………………………8四、引言…………………………………………………………………9五、基礎(chǔ)篇人力配置與崗位編排1、人力

2、配置………………………………………………………………112、上崗程序………………………………………………………………113、崗位編排………………………………………………………………114、店鋪人手?jǐn)?shù)量…………………………………………………………115、時間設(shè)置………………………………………………………………121)營業(yè)時間…………………………………………………………122)上班時間…………………………………………………………123)休息時間…………………………………………………………124)關(guān)鍵時段的管理

3、…………………………………………………125)店長每日工作流程………………………………………………136)店員每日工作流程………………………………………………14角色定位:………………………………………………………………151、顧客……………………………………………………………………152、店長……………………………………………………………………151)店長的資質(zhì)與條件………………………………………………162)店長工作職責(zé)……………………………………………………173、收銀員……………………………………

4、…………………………191)招呼………………………………………………………………19921)結(jié)算、收款………………………………………………………192)裝袋………………………………………………………………203)其它………………………………………………………………211、導(dǎo)購員…………………………………………………………………211)店鋪運作…………………………………………………………222)貨品管理…………………………………………………………223)顧客服務(wù)…………………………………………………………2

5、2一、管理篇專賣店行為規(guī)范:1、專賣店規(guī)章制度……………………………………………………242、營業(yè)人員的儀容標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………243、制服標(biāo)準(zhǔn)……………………………………………………………25員工獎懲規(guī)定………………………………………………………261、獎勵…………………………………………………………………262、懲罰…………………………………………………………………263、處分類別……………………………………………………………27物流控制:………………………………………………………

6、…281、貨品管理……………………………………………………………282、倉庫管理……………………………………………………………28終端專賣店運作表單:…………………………………………………………291、百變樂園終端(日)銷售報表……………………………………302、百變樂園終端產(chǎn)品(日)流通報表………………………………313、百變樂園終端(周)銷售分析表…………………………………324、百變樂園終端(周)流通報表……………………………………335、百變樂園終端(月)銷售報表……………………………………346

7、、百變樂園終端(月)產(chǎn)品流通表…………………………………357、百變樂園終端(月)銷售分析表…………………………………368、百變樂園終端(月)底盤存表……………………………………379、日常表格管理………………………………………………………3810、填表說明……………………………………………………………39顧客投訴處理:………………………………………………………40921、顧客投訴的主要六大原因…………………………………………402、顧客在投訴時想得到什么…………………………………………403、接受投訴

8、的六大要素………………………………………………414、妥當(dāng)處理投訴的重要性……………………………………………415、投訴未得到正確處理的后果………………………………………416、有效處理投訴的原則………………………………………………417、投訴處理過程中的“禁句”………………………………………428、處理客戶投訴的范例………………………………………………43換貨及退貨原則標(biāo)準(zhǔn):…………………………………………………441、換貨

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