bbly服裝公司店鋪營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)

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1、BBLY服裝公司店鋪營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)目 錄一、目錄…………………………………………………………………1二、企業(yè)簡(jiǎn)介……………………………………………………………6品牌文化……………………………………………………………7企業(yè)理念……………………………………………………………7服務(wù)理念……………………………………………………………7服務(wù)承諾……………………………………………………………7三、寫(xiě)在前面……………………………………………………………8四、引言…………………………………………………………………9

2、五、基礎(chǔ)篇人力配置與崗位編排1、人力配置………………………………………………………………112、上崗程序………………………………………………………………113、崗位編排………………………………………………………………114、店鋪人手?jǐn)?shù)量…………………………………………………………115、時(shí)間設(shè)置………………………………………………………………121)營(yíng)業(yè)時(shí)間…………………………………………………………122)上班時(shí)間…………………………………………………………123)休息時(shí)間……………………………

3、……………………………124)關(guān)鍵時(shí)段的管理…………………………………………………125)店長(zhǎng)每日工作流程………………………………………………136)店員每日工作流程………………………………………………14角色定位:………………………………………………………………151、顧客……………………………………………………………………152、店長(zhǎng)……………………………………………………………………151)店長(zhǎng)的資質(zhì)與條件………………………………………………162)店長(zhǎng)工作職責(zé)………………………………………

4、……………173、收銀員………………………………………………………………19921)招呼………………………………………………………………192)結(jié)算、收款………………………………………………………193)裝袋………………………………………………………………204)其它………………………………………………………………211、導(dǎo)購(gòu)員…………………………………………………………………211)店鋪運(yùn)作…………………………………………………………222)貨品管理…………………………………………………………2

5、23)顧客服務(wù)…………………………………………………………22一、管理篇專(zhuān)賣(mài)店行為規(guī)范:1、專(zhuān)賣(mài)店規(guī)章制度……………………………………………………242、營(yíng)業(yè)人員的儀容標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………243、制服標(biāo)準(zhǔn)……………………………………………………………25員工獎(jiǎng)懲規(guī)定………………………………………………………261、獎(jiǎng)勵(lì)…………………………………………………………………262、懲罰…………………………………………………………………263、處分類(lèi)別……………………………………………

6、………………27物流控制:…………………………………………………………281、貨品管理……………………………………………………………282、倉(cāng)庫(kù)管理……………………………………………………………28終端專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)作表單:…………………………………………………………291、百變樂(lè)園終端(日)銷(xiāo)售報(bào)表……………………………………302、百變樂(lè)園終端產(chǎn)品(日)流通報(bào)表………………………………313、百變樂(lè)園終端(周)銷(xiāo)售分析表…………………………………324、百變樂(lè)園終端(周)流通報(bào)表…………………………

7、…………335、百變樂(lè)園終端(月)銷(xiāo)售報(bào)表……………………………………346、百變樂(lè)園終端(月)產(chǎn)品流通表…………………………………357、百變樂(lè)園終端(月)銷(xiāo)售分析表…………………………………368、百變樂(lè)園終端(月)底盤(pán)存表……………………………………379、日常表格管理………………………………………………………3810、填表說(shuō)明……………………………………………………………3992顧客投訴處理:………………………………………………………401、顧客投訴的主要六大原因…………………………………

8、………402、顧客在投訴時(shí)想得到什么…………………………………………403、接受投訴的六大要素………………………………………………414、妥當(dāng)處理投訴的重要性……………………………………………415、投訴未得到正確處理的后果………………………………………416、有效處理投訴的原則………………………………………………417、投訴處理過(guò)程中的“禁句”………………………………………428、處理客戶(hù)投訴的范例………………………………………………43換貨及退貨原則標(biāo)準(zhǔn):……………………………

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