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《養(yǎng)生保健——根據(jù)齊國(guó)力教授講座記錄整理》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、-養(yǎng)生保健——根據(jù)齊國(guó)力教授講座記錄整理我去年從美國(guó)回來，此前在斯坦福呆了6年，今天我要介紹很多新東西給各位。最近，北京市進(jìn)行健康普查，我們北京得了兩個(gè)冠軍，一個(gè)是高血壓冠軍，一個(gè)是高血脂冠軍。聽后我很遺憾。市委對(duì)此非常重視，發(fā)了文件，要求各單位多聽最新保健知識(shí)，今天，我就是奔著這個(gè)目的來的?，F(xiàn)在，死亡率最高的是30至50歲的人。年齡不是個(gè)寶，血脂高很危險(xiǎn)。大家知道國(guó)際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長(zhǎng)壽。這么說，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么都沒有達(dá)到呢？最主要的一個(gè)原因是不重視保健，而且不聽保健
2、課，不看保健書。這個(gè)問題在國(guó)內(nèi)非常嚴(yán)重，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部。按正常情況說，人類絕大多數(shù)的死屬于老死，少數(shù)是病死的?，F(xiàn)在我們的情況是絕大多數(shù)的人是病死的，而很少數(shù)是老死的，這個(gè)極端反常的現(xiàn)象我們要盡快糾正過來。國(guó)家保健局一再?gòu)?qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視自己的保健。最近，聯(lián)合國(guó)表?yè)P(yáng)我們的鄰國(guó)日本，為什么表?yè)P(yáng)日本呢？因?yàn)樗麄兊膲勖鞘澜绻谲?。他們女性的平均壽命?7.6歲，我們國(guó)家50年代是35歲，60年年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離日本整整差了20歲，這是沒法原諒的。日本的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒
3、有來聽就必須補(bǔ)課。我國(guó)沒這個(gè)制度，誰愛聽就聽，不聽拉倒。我回國(guó)后問了許多人，應(yīng)該活多久呢？有人告訴我五六十歲就差不多了，這說明我們的標(biāo)準(zhǔn)太低了。他們大部分人根本不知道保健，湊合著活，問題很嚴(yán)重。我在醫(yī)院工作了40年，絕大部分病死的人是很痛苦的。我今天來的目的很明確，我受科協(xié)委托，受命于衛(wèi)生部的指示，希望每個(gè)人都重視保健工作。聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào)：“千萬不要死于無知”。很多人死于無知，這很冤枉呀！我們知識(shí)分子的平均年齡58.5歲，按這個(gè)數(shù)字，我想不算學(xué)前教育，小學(xué)6年，中學(xué)6年，醫(yī)科大學(xué)5年，碩士3年，博士3年，博士后3
4、年，都學(xué)完了也到點(diǎn)了，根本不能干什么。很多科學(xué)家沒超過這個(gè)年齡。我在美國(guó)期坦福見到了張學(xué)良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰，我很受教育。那天我一進(jìn)門見到他大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他：“少帥，您怎么活這么久”？他回答很明確：“不是我活得久，而是他們活得太短了”。這句話的意思是，你活得短，還嫌我活得長(zhǎng)。這情景我一直到現(xiàn)在還記得很清楚。而我們很多人非常糊涂，對(duì)保健一無所知，我們天天處在不健康、亞健康狀態(tài)，這樣怎么能把工作做好？我見過很多人，其中宋美玲，她在美國(guó)長(zhǎng)島住，活得很長(zhǎng)壽，都是100多歲。他們能活，為
5、什么我們就不能活？我有時(shí)覺得我們有些人很奇怪，總是抱著湊合活的觀點(diǎn)，其實(shí)，這種思想危害極大。大家知道怎么保健嗎？其實(shí)，國(guó)際上在維多利亞開會(huì)有個(gè)宣言，這個(gè)宣言有三個(gè)里程碑：“平--衡飲食，有氧運(yùn)動(dòng)，心理狀況”。這三個(gè)里程碑在其他國(guó)家都知道，而我們很多人確不清楚。這三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會(huì)改變，而內(nèi)容會(huì)隨時(shí)改變。地球人的平均壽命70多歲，我們是67.88歲，還沒有達(dá)到平均壽命，而有很多人已經(jīng)創(chuàng)造紀(jì)錄了。據(jù)我所知，英國(guó)有個(gè)叫霍曼卡門的今年已經(jīng)--209歲了，經(jīng)歷了12個(gè)王朝，如不相信，我可以告訴你一個(gè)電話號(hào)碼，你可以去問問。
6、還有個(gè)羅馬尼亞老太太今年104歲，更奇怪的是她在92歲的時(shí)候生了個(gè)胖娃娃。人家能活，我們還在湊合著活，你能湊合得了嗎？養(yǎng)生保健——根據(jù)齊國(guó)力教授講座記錄整理一、平衡飲食下面我講第一個(gè)問題，平衡飲食。也許有人認(rèn)為保健課有什么好聽的，還不是早起早睡身體好。我告訴你，唐朝時(shí)可以這么說，現(xiàn)在這么說就是極端無知了。很多事情都在變化，所謂平衡飲食，有飲、食兩大類。先說飲食的第一個(gè)“飲”的問題。我在北大時(shí)問學(xué)生，什么飲料最好？學(xué)生異口同聲回答：“可口可樂”?？煽诳蓸访绹?guó)都不承認(rèn)，國(guó)際上也不承認(rèn)，它只能解渴，沒有任何保健作用。什么
7、叫保健品，大家要知道，它得是能治療疾病的。到現(xiàn)在我們中國(guó)人絕大部分都不知道什么叫保健品。國(guó)際會(huì)議上定出了6種保健品：按順序排，第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆?jié){；第四酸奶（注意了，人家不提牛奶）；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。為什么提蘑菇湯？因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ?。一個(gè)辦公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健品。那為什么提喝骨頭湯呢？骨頭湯里含有琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現(xiàn)在世界各國(guó)都有骨頭湯街，而中國(guó)沒有。我們調(diào)查了一下，最近蘇州、南京城里有了，北京還是沒有。因此，
8、不要小看骨頭湯。為什么提喝酸奶呢？因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。所謂維持細(xì)菌平衡是指有益細(xì)菌生長(zhǎng)，使有害細(xì)菌消滅。所以，喝酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常流行，我們?cè)S多女孩喜歡喝酸奶，但她們不了解為什么。我們很奇怪，中國(guó)酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量很大。牛奶本身我們不否定它的作用，但跟酸奶比起來就差得遠(yuǎn)了。還有豆?jié){，后面再說。下面我講為什么喝綠茶?，F(xiàn)在很多人喝茶，
