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《新型微波真空干燥機(jī)設(shè)計(jì)-楊曉童》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、第３３卷第１期Ｖｏｌ．３３，Ｎｏ．１２０１７年１月Ｊａｎ．２０１７ＤＯＩ：１０．１３６５２／ｊｉｓｓｎ．１００３－５７８８．２０１７．０１．０２２．新型微波真空干燥機(jī)設(shè)計(jì)Ｄｅｓｉｇｎｏｆａｎｅｗｍｉｃｒｏｗａｖｅ－ｖａｃｕｕｍｄｒｙｅｒ楊曉童段續(xù)任廣躍ＹＡＮＧＸｉａｏ－ｔｏｎｇＤＵＡＮＸｕＲＥＮＧｕａｎｇ－ｙｕｅ（河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院，河南洛陽４７１０２３）（ＦｏｏｄａｎｄＢｉｏｌｏｇｙＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＣｏｌｌｅｇｅ，ＨｅｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｌｕｏｙａｎｇ，Ｈｅｎａｎ４７１０
2、２３，Ｃｈｉｎａ）摘要：設(shè)計(jì)了一種集微波干燥與真空干燥于一體的新型裝燥成本高。微波真空干燥是集微波干燥和真空干燥于一體置，將波導(dǎo)和波源冷卻裝置融為一體，有效地解決了微波分的新型干燥技術(shù)，它以微波作為熱源，可克服真空干燥熱傳布不均和微波源受熱易損壞兩大難題。物料室是微波室和導(dǎo)慢的缺點(diǎn)。在真空環(huán)境下對物料進(jìn)行干燥，大大降低了干真空室的交集，可以使物料既能受到微波輻射，又能處于真燥溫度，很好地保護(hù)了物料中的有效成分。綜合起來具有干空環(huán)境中。分層設(shè)計(jì)的物料盤一方面可以方便拆卸，另一方燥速度快，干燥品質(zhì)好，干燥成本低等優(yōu)點(diǎn)，是極具發(fā)展?jié)摿γ婵梢猿浞?/p>
3、地利用物料室的空間。模塊化的冷阱設(shè)計(jì)，使冷［１－２］。這樣的優(yōu)勢使得它在食品［３－５］、農(nóng)產(chǎn)的新型干燥技術(shù)阱可以根據(jù)干燥的需求自由的裝卸，可以有效地提高冷阱的［６－９］［１０－１１］品和醫(yī)藥方面都有廣泛的應(yīng)用。利用效率。該微波真空干燥設(shè)備設(shè)計(jì)巧妙，安全可靠，可以微波真空干燥設(shè)備一般包括干燥室、微波系統(tǒng)、真空系滿足高品質(zhì)物料的干燥加工。統(tǒng)、測量系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。根據(jù)設(shè)備中物料所處的狀態(tài)，可關(guān)鍵詞：微波干燥；真空干燥；模塊化；冷阱以分為靜態(tài)型微波真空干燥設(shè)備和動態(tài)型微波真空干燥設(shè)Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｎｅｗｔｙｐｅｏｆｍｉｃｒｏｗａｖｅａｎｄｖａ
4、ｃｕｕｍｄｒｙｉｎｇｄｅｖｉｃｅｃｏｍｂｉ－備。靜態(tài)型微波真空干燥設(shè)備是指物料是靜止不動的。李ｎｉｎｇｗａｖｅｇｕｉｄｅａｎｄｗａｖｅｓｏｕｒｃｅｃｏｏｌｉｎｇｄｅｖｉｃｅｗａｓｄｅｓｉｇｎｅｄ．Ｔｈｉｓ樹軍等［１２］設(shè)計(jì)過一種微波真空干燥設(shè)備，保持物料靜止不ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｈｅｌｐｅｄｔｏｓｏｌｖｅｔｗｏｂｉｇｐｒｏｂｌｅｍｓｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙ，ｕｎｅｖｅｎ動，在微波源下面加了一個(gè)微波攪拌器，使微波能夠更加均ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｏｆｍｉｃｒｏｗａｖｅａｎｄｗａｖｅｓｏｕｒｃｅｅａｓｉｌｙｂｒｏｋｅｎｏｎｈｅａｔ．Ｂｅ－［１
5、３］勻地作用于物料，但缺點(diǎn)是能裝載的物料有限。吳琦曾ｃａｕｓｅｔｈｅｍａｔｅｒｉａｌｃｈａｍｂｅｒｉｓｔｈｅｉｎｔｅｒｓｅｃｔｉｏｎｏｆｍｉｃｒｏｗａｖｅａｎｄｖａｃ－經(jīng)設(shè)計(jì)了一種對開門式微波真空干燥設(shè)備，外觀呈長方體，ｕｕｍｃｈａｍｂｅｒｓ，ｍａｔｅｒｉａｌｃｏｕｌｄｂｅｉｎｍｉｃｒｏｗａｖｅｒａｄｉａｔｉｏｎａｓｗｅｌｌａｓｉｎ物料進(jìn)口和出口位于箱體的前后兩端。微波發(fā)生器均勻地ｖａｃｕｕｍｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ．Ｔｈｕｓ，ｔｈｅｍａｔｅｒｉａｌｐｌａｔｅｓｗｅｒｅｈｉｅｒａｒｃｈｉｃａｌｄｅ－分布在箱體的側(cè)面上，將物料裝入多個(gè)干燥盒，
6、依序從進(jìn)口ｓｉｇｎｅｄ．Ｏｎｔｈｅｏｎｅｈａｎｄ，ｔｈｅｙｗｅｒｅｅａｓｉｌｙｔｅａｒｄｏｗｎ，ｏｎｔｈｅｏｔｈｅｒ處加入，至到加滿為止。干燥完成后加入未干物料的新干燥ｈａｎｄ，ｍａｔｅｒｉａｌｒｏｏｍｓｐａｃｅｃｏｕｌｄｂｅｍａｄｅｆｕｌｌｕｓｅ．Ｍｏｒｅｏｖｅｒ，ｔｈｅｃｏｌｄｔｒａｐｓｄｅｓｉｇｎｅｄｂｙｍｏｄｕｌａｒｔｏｍａｋｅｉｔｅａｓｉｌｙｌｏａｄｅｄａｎｄｕｎｌｏａｄｅｄ盒，將干燥過的物料推向物料出口處取出，解決了干燥設(shè)備ａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏｔｈｅｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓｏｆｄｒｙｉｎｇ，ａｎｄｔｈｉｓｃｏｕｌｄｅｆｆｅｃ
7、ｔｉｖｅｌｙ裝料的瓶頸問題，但是物料干燥時(shí)靜止不動，容易出現(xiàn)受熱ｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｏｆｔｈｅｔｈｅｍｓｅｌｖｅｓ．Ｔｈｅｍｉｃｒｏｗａｖｅ不均的問題。動態(tài)型微波真空干燥設(shè)備就是物料是運(yùn)動的。ｖａｃｕｕｍｄｒｙｉｎｇｅｑｕｉｐｍｅｎｔｄｅｓｉｇｎｗａｓｃｌｅｖｅｒ，ｓａｆｅａｎｄｒｅｌｉａｂｌｅ，ａｎｄ［１４］Ｔｏａｉ等開發(fā)了一套連續(xù)的微波真空干燥設(shè)備，將物料放ｃｏｕｌｄｓａｔｉｓｆｙｔｈｅｄｒｙｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｏｆｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｍａｔｅｒｉａｌ．在連續(xù)轉(zhuǎn)動的擱板帶上，物料和擱板
8、都能吸收微波能，從而Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍｉｃｒｏｗａｖｅｄｒｙｉｎｇ；ｖａｃｕｕｍｄｒｙｉｎｇ；ｍｏｄｕｌａｒ；ｃｏｌｄｔｒａｐ提高了干燥速率。但是單向運(yùn)動的擱板帶嚴(yán)重制約著物料［１５］的干燥
