公關(guān)危機(jī)之雙匯瘦肉精案例分析

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1、公共關(guān)系—雙匯瘦肉精事件分析雙匯集團(tuán)介紹雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，目前總資產(chǎn)100多億元，員工6萬多人，年產(chǎn)肉類總產(chǎn)量300萬噸，年屠宰生豬能力2000萬頭、是中國最大的肉類加工基地，在2010年中國企業(yè)500強(qiáng)排序中列160位?！‰p匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國經(jīng)營的大型食品集團(tuán)，在全國12個省市建有現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個省市建有200多個銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，每天有8000多噸產(chǎn)品通過完善的供應(yīng)鏈配送到全國各地。雙匯集團(tuán)在日本、新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機(jī)構(gòu)

2、，開拓海外市場，每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。此次涉事企業(yè)濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)子公司，成立于2008年9月18日，由雙匯集團(tuán)獨(dú)資設(shè)立，注冊資本9000萬元。2009年6月，雙匯集團(tuán)對其增資，增資后注冊資本為2億元。2009年，公

3、司的生豬屠宰量為26萬頭，約占集團(tuán)屠宰量的2.16%。瘦肉精簡介它作為一類藥物，而不是一種特定的物質(zhì)，是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。8　　目前，能夠?qū)崿F(xiàn)這種功能的物質(zhì)是一類叫做β-興奮劑的藥物，比如在中國造成中毒的克侖特羅和美國允許使用的萊克多巴胺/又譯雷托巴胺。　瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件。而在臺灣，由于從美國進(jìn)口的豬肉里含有瘦肉精，幾乎挑起一場政治爭端。由于西方國家一般不消費(fèi)動物內(nèi)臟（內(nèi)臟特別是肝臟則會殘留瘦肉精），因而，在美國、加拿大、新西

4、蘭等國，瘦肉精這類物質(zhì)的使用是合法的。　在中國，通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇和特布他林等，同樣能起到“瘦肉”作用、卻對人體健康危害過大，因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用雙匯瘦肉精事件始末?2011-03-15雙匯被曝使用瘦肉精豬肉“健美豬”大行其道?2011-03-16雙匯集團(tuán)承認(rèn)使用瘦肉精豬肉發(fā)聲明致歉?2011-03-17商務(wù)部派出督導(dǎo)組赴河南督查雙匯集團(tuán)下屬企業(yè)，農(nóng)業(yè)部：正開展瘦肉精拉網(wǎng)式監(jiān)測，雙匯集團(tuán)再次聲明

5、：濟(jì)源雙匯高管被免產(chǎn)品收回?2011-03-19國務(wù)院派員督察瘦肉精河南沁陽清查被指走過場?2011-03-20河南首次通報：雙匯冷鮮肉瘦肉精抽檢呈陽性?2011-03-21濟(jì)源雙匯無限期停產(chǎn)整頓雙匯發(fā)展重組存隱患?2011-03-22濟(jì)源雙匯公司確認(rèn)17頭瘦肉精生豬，國務(wù)院工作組要求徹查“瘦肉精”事件嚴(yán)肅究責(zé)?2011-03-23雙匯緊急召開4000多人規(guī)模的全國經(jīng)銷商視頻會議，以應(yīng)對下架危機(jī)，希望能重新啟動市場。8?2011-03-25河南“瘦肉精”肇事來源基本查明發(fā)現(xiàn)3個制造窩點(diǎn)2011-03-30農(nóng)業(yè)部排查稱河南瘦

6、肉精事件屬于個案?2011-04-01雙匯召開萬人大會二度致歉擬引入第三方監(jiān)測產(chǎn)品?2011-04-02雙匯瘦肉精自檢率僅為規(guī)定1/10監(jiān)管漏洞驚心?2011-04-10協(xié)會稱雙匯瘦肉精“萬人道歉大會”系公關(guān)公司策劃?2011-04-16雙匯發(fā)展19日復(fù)牌將公告“瘦肉精”事件核實(shí)情況?2011-04-19雙匯復(fù)牌首日無量跌停中長期看空還是看多取決市場?2011-04-215機(jī)構(gòu)席位拋售雙匯13億元深圳游資接貨3億搏反彈?2011-04-22雙匯公告隱瞞關(guān)鍵數(shù)據(jù)律師稱已涉嫌虛假陳述?2011-04-23雙匯危機(jī)導(dǎo)致發(fā)貨量驟降

7、或至少損失20億元?2011-04-24雙匯承認(rèn)隱瞞退貨承諾律師：應(yīng)承擔(dān)誤導(dǎo)責(zé)任。?“瘦肉精”利益有多大？?不法養(yǎng)殖戶使用瘦肉精主要還是為了巨額利潤。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，如果用瘦肉精把一頭普通豬變成“瘦肉型豬”，只需要10到20天的時間，成本只要8元錢，而凈利則高達(dá)22元錢，利潤率為275%。在利益驅(qū)動下，養(yǎng)殖戶鋌而走險。?以雙匯問題豬肉為例，添加“瘦肉精”喂出的生豬出欄價格比普通豬每公斤貴0.4元左右，以每頭豬出欄時100公斤計算，一頭豬能夠多賣四五十元。一般一個小養(yǎng)殖戶養(yǎng)百來頭，能多賣4000來元。8各方對此事態(tài)度?國家部門

8、：官方最先給出明確應(yīng)對舉措的是農(nóng)業(yè)部，在第一時間責(zé)成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴(yán)肅查辦，嚴(yán)格整改，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，并立即派出督查組趕赴河南督導(dǎo)查處工作。針對此次新聞報道中反映的問題，農(nóng)業(yè)部將在徹查的基礎(chǔ)上，責(zé)成有關(guān)地方和部門對相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理，并隨后向社會公布結(jié)果。然而，這一應(yīng)對舉動并未在網(wǎng)民中引發(fā)共鳴。