氮羥甲基蛋氨酸鈣對中國荷斯坦奶牛瘤胃代謝及生產性能的影響

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1、甘肅農業(yè)大學碩士學位論文氮-羥甲基蛋氨酸鈣對中國荷斯坦奶牛瘤胃代謝及生產性能的影響姓名：熊春梅申請學位級別：碩士專業(yè)：動物營養(yǎng)與飼料科學指導教師：張力;郝正里20040601碩士論文中文摘要2004年摘要將25頭中國荷斯坦奶牛(泌乳天數為80～110天，平均產奶量為25～30kg)隨機分為5組，對照組(基礎日糧)，試驗一組(基礎日糧+309DL-Met)，試驗二組(基礎日糧+459N-HMM-Ca)，試驗三組(基礎日糧+309DL-Met+508L-Lys)，試驗四組(基礎日糧+459N-HMM-Ca+509L-Lys)，

2、進行飼養(yǎng)試驗和滑化試驗，并測定添加N-HMM-Ca對瘤胃內環(huán)境、飼料養(yǎng)分的消化率、血漿代謝產物以及產奶量和乳成份的影響。試驗結果表明：瘤胃液氨氮fN-H3-N)濃度試驗二組顯著(P0．05)。瘤胃液總揮發(fā)性脂肪酸(TVFA)和乙酸濃度試驗四組和試驗二組顯著(P

3、顯著(PO．05)。各組血漿葡萄糖、游離脂肪酸和總氨基酸濃度差異不顯著(P>0．05)。干物質采食量各組差異不恩著(P0．05)。試驗四組乳脂校正乳(F例)顯著(P

4、．81％和8．72％。試驗二組、試驗四組乳脂率顯著(P0．05)。各組乳蛋白差異不顯著(P>0．05)，試驗二組和試驗四組乳蛋白產量比對照組每天多產87．949和86．579，分別提高了9．27％(P=0．062)和9．12％(P=0．066)，牛奶中體細胞數、

5、全脂固形物和非脂固形物各組間差異不顯著(P>0．05)。由此得出結論：一方面，N-HMM-Ca的一部分能避免瘤胃微生物的降解，以保護性Met的形式提供給瘤胃后Met；另一方面，N-HMM．Ca的降解部分改善瘤胃的發(fā)酵，促進瘤胃微生物的合成，這兩方面的作用從而提高了奶牛的產奶量和乳成份。關鍵詞：中國荷斯坦奶牛氮一羥甲基蛋氨酸鈣瘤胃環(huán)境血漿代謝產物產奶量乳成份碩士論文英文摘要2004年EffectsofN—hydroxymethyl—DL—methionine—Ca(N-HMM-Ca、onRuminalFermentation

6、andPerformancemHolsteinCOWXiongChunmei(FautlyofAnimalScience，GanSuAgriculturalUniversity,LanZhou，730070，China)AbstractTwenty-fivehighproducingChinese-HolsteinCOWSwel-earrangedrandomlyinfivegroups，whichwerecontrol(basieration)，饑atmentl(basicration+309DL-Met)，treatm

7、ant2(basicration+459N-HMM-Ca)，蛐ant3(basicration+3091)L-Met+509L·Lys)andlreatment4(basieration+459N-HMM-Ca+509L-Lys)，tostudytheeffectofdifferenttreatmentOilthelumeneavironment，digestibilityofdietnutrients，bloodplasmaparameters，milkproductionandmilkconstituents．Ther

8、esultsshowed也attheouncen訂ationofammonitNintherumeilfluidof也etreatment2waslowerthanthatofcontrol，treatmentl，andtreatment3(p<0．01)，anditWaslowerfP如．00intr