當(dāng)歸藥用大全

當(dāng)歸藥用大全

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1、當(dāng)歸藥用大全當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛簡易說明書性味:味甘、辛,性溫。歸經(jīng):歸肝、心、脾經(jīng)。概述:本品辛甘溫潤,甘溫和血,辛溫散寒,為血中氣藥。它既補(bǔ)血、養(yǎng)血,又能柔肝止痛、活血止痛,用于治療血虛所引起的頭昏、目眩、心悸、疲倦、脈細(xì)等證,又能治療血虛腹痛、月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)稀少、經(jīng)期錯(cuò)后、經(jīng)閉、痛經(jīng),以及跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、瘡癰腫痛、冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎、淺部血栓性靜脈炎等病癥。用量:常用量為6~12克。燉肉或燉雞,每次可用當(dāng)歸10~20克。使用方法:可用于煎汁,或制成丸藥、藥酒、藥膏服用;食療上可用于煲湯、煮粥。使用禁忌:濕熱或濕阻中焦,大便稀溏的

2、人慎服。陰虛火旺發(fā)熱、胃陰不足口干舌燥、腎虛濕熱及肝陽痰火的人也不要使用。女性朋友在月經(jīng)過多或有出血傾向時(shí)不要使用。當(dāng)歸的傳說《本草綱目》記載:“當(dāng)歸調(diào)血,為婦人要藥,有思夫之意,故有當(dāng)歸之名?!标P(guān)于當(dāng)歸有一個(gè)非常動(dòng)人的傳說。古時(shí)候,有一位非常善良的男青年,他家世代以采藥為生。后來這個(gè)青年與鄰村一個(gè)漂亮的女青年結(jié)了婚。兩人婚后非常恩愛,丈夫在外采藥,妻子在家照顧家人。可能是老天爺太嫉妒兩人的幸福生活了。沒多久,妻子患上了一種奇怪的婦科病,丈夫多方求醫(yī)未果。后來,丈夫決定去一處人跡罕至的深山采藥。臨走前,他含淚對妻子說:“我此去若三年不歸,定死于山中,你

3、就不必等我了,就另嫁他人吧?!逼拮酉嘈耪煞驎?huì)回來的,于是她就天天盼,日日等。春來冬去,轉(zhuǎn)眼之間三年的時(shí)間很快就過去了。最后,妻子因?yàn)樯钏?,沒辦法只好忍著悲痛改嫁他人。誰知妻子剛剛改嫁不到一個(gè)月,她的前夫竟挑著一擔(dān)藥材回了家。她感覺非常后悔,深覺愧對前夫,于是便將前夫送來的藥材給吃了,想要自盡而去。可是吃了一段時(shí)間后,她不僅沒有死去,自己以前的病反而也好了。村里有一位秀才見了這種情況,便信口吟成一首詩:“三年當(dāng)歸夫不歸,片言只語也未回,神藥回去治相思,留給后人傳口碑。”后來,人們根據(jù)這位妻子服了這種草藥后的效力作用,又在村子里很多婦女身上試用,治好很

4、多婦女的婦科病。從此,人們就把這種專治婦科病的中藥材取名為“當(dāng)歸”。當(dāng)歸有什么用當(dāng)歸最先記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,是中醫(yī)臨床常用藥物之一,它是治療女性疾病的良藥。當(dāng)歸味甘、辛,性溫。歸心、肝、脾經(jīng)。本品辛甘溫潤,以甘溫和血,辛溫散寒,為血中氣藥。它既補(bǔ)血、養(yǎng)血,又能柔肝止痛、活血止痛,用于治療血虛所引起的頭昏、目眩、心悸、疲倦、脈細(xì)等證,又能治療血虛腹痛、月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)稀少、經(jīng)期錯(cuò)后、經(jīng)閉、痛經(jīng),以及跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、瘡癰腫痛、冠心病、心絞痛、血栓閉塞性脈管炎、淺部血栓性靜脈炎等病癥。另外,它還能養(yǎng)血潤燥、滑腸通便,用于治療陰血虛少所引起的腸燥便秘。《名

5、醫(yī)別錄》載:“溫中止痛,除客血內(nèi)塞,中風(fēng)痙,汗不出,濕痹,中惡客氣,虛冷,補(bǔ)五臟,生肌肉。”《日華子本草》中也說:“治一切風(fēng),一切血,補(bǔ)一切勞,破惡血,養(yǎng)新血。”現(xiàn)代研究表明,當(dāng)歸主要含有揮發(fā)油成分,稱當(dāng)歸素,能鎮(zhèn)靜并調(diào)節(jié)子宮的活動(dòng)。當(dāng)歸的水溶性成分有興奮子宮及鎮(zhèn)靜的作用。當(dāng)歸所含的維生素B12及葉酸類物質(zhì),有抗惡性貧血作用。當(dāng)歸或復(fù)方當(dāng)歸注射液(當(dāng)歸、川芎、紅花)能增加冠狀動(dòng)脈血流量。其提取物有抗菌、保肝、促進(jìn)肝細(xì)胞合成蛋白質(zhì)等作用。當(dāng)歸精油丸治療支氣管哮喘,能促進(jìn)通氣,改善缺氧。當(dāng)歸最善于調(diào)血,所以最適合血虛的人食用。如血虛引起的頭昏、目眩、心悸、

6、疲倦等,都可以借助于當(dāng)歸來調(diào)養(yǎng)。當(dāng)歸又是婦科的圣藥,因此女性朋友有月經(jīng)問題時(shí)也可用當(dāng)歸來調(diào)理。每天吃多少:當(dāng)歸煎湯內(nèi)服常用量為6~12克。如果我們用它來燉肉或燉雞,每次可用當(dāng)歸10~20克。食用方法有多樣:當(dāng)歸的用法有很多的講究:全當(dāng)歸一共分3個(gè)部分:根上端稱為“歸頭”,中間稱“歸身”,下端稱“歸尾”。一般來說,如果我們是補(bǔ)血用則多用歸身,如果是活血用則多用歸尾,如果是調(diào)血用則多用全歸,如果是止血?jiǎng)t多用歸頭。當(dāng)歸可用于煎汁,或制成丸藥、藥酒、藥膏服用;食療上可用于煲湯、煮粥。廚房小寶典當(dāng)歸生姜羊肉湯【材料】當(dāng)歸20克,生姜10克,羊肉300克。【做法】

7、1.將羊肉洗凈切成小塊,生姜、當(dāng)歸洗凈后,分別切片。2.三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后放入蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味即可?!竟πА慨?dāng)歸羊肉湯是一個(gè)很經(jīng)典的食療方??梢哉f,這是女性朋友在冬天里最好的補(bǔ)益養(yǎng)身湯。此湯由漢代醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制,沿用至今已有2000多年的歷史。此湯有補(bǔ)氣養(yǎng)血、清心除煩之功,可用于治療女性產(chǎn)后血虛腹痛、寒凝氣滯所致的胸悶腹痛、月經(jīng)不調(diào)、四肢不溫、食欲不振等一系列婦科疾病。注意,發(fā)燒、上火、咽喉疼痛的人不要食用本湯。當(dāng)歸燉雞【材料】當(dāng)歸片20克,母雞1只,蔥、姜、蒜各適量。【做法】1.將母雞宰殺后除去毛和內(nèi)臟,洗凈,

8、剁去雙爪,用開水浸透,撈出用涼水沖洗。2.將當(dāng)歸片以及蔥、姜、蒜等裝入紗布袋中,扎緊口,一齊放

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