華語(yǔ)教學(xué)實(shí)習(xí)教案文化教學(xué)

華語(yǔ)教學(xué)實(shí)習(xí)教案文化教學(xué)

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1、華語(yǔ)教學(xué)實(shí)習(xí)教案─文化教學(xué)第二組指導(dǎo)教授:曾金金教授學(xué)生:加納剛695240326李艾希895240063盧俊宏695240132教學(xué)實(shí)習(xí)教案─文化教學(xué):酒和茶課程名稱文化教學(xué)單元主題中國(guó)的飲食文化─酒和茶教學(xué)時(shí)間30分鐘教學(xué)方法主題導(dǎo)入式教學(xué)法、溝通式教學(xué)法、聽(tīng)說(shuō)教學(xué)法(輔助)教學(xué)對(duì)象學(xué)習(xí)華語(yǔ)的外籍生:中級(jí)班人數(shù):四人教學(xué)準(zhǔn)備一、教師方面:1.熟悉本課教材,設(shè)計(jì)有關(guān)中國(guó)的酒和茶的問(wèn)題,擬定並編寫(xiě)本課教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。2.準(zhǔn)備教具(PPT等)。3.指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)本課。二、學(xué)生方面:1.預(yù)習(xí)本課課文。2.寫(xiě)學(xué)習(xí)單。2.查閱生難字詞與成語(yǔ)。3.整理自己國(guó)家的酒和茶的文化。教材&教具教

2、科書(shū):《中國(guó)風(fēng)俗的習(xí)慣》(第十九課酒和茶)教具:PPT、多媒體設(shè)備紙本學(xué)習(xí)單紙本回家作業(yè)評(píng)量方式一、課堂參與(發(fā)表意見(jiàn)、參與討論等等)30%二、學(xué)習(xí)單30%三、回家作業(yè)40%教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知情意技能1.學(xué)習(xí)有關(guān)酒和茶的詞彙。2.學(xué)習(xí)課文上的句型。3.瞭解課文的內(nèi)涵,並回答教師的問(wèn)題。4.認(rèn)識(shí)本課課文中的成語(yǔ)的意義。5.能夠理解本課課中的中華飲食文化。1.理解並欣賞中國(guó)酒和茶的文化。2.比較中國(guó)與其他國(guó)家酒和茶的文化。3.能欣賞作品的寫(xiě)作風(fēng)格、修辭技巧及特色。1.學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)酒和茶正確的品茗方式。2.學(xué)習(xí)藉課程表達(dá)自己的意見(jiàn)。3.能依理解中國(guó)酒和茶的文化,透過(guò)溝通方式,適當(dāng)表達(dá)。

3、4.能了解教師所欲傳達(dá)的訊息,進(jìn)行對(duì)話。5.能將閱讀內(nèi)容,思考轉(zhuǎn)化應(yīng)用於日常生活中。階段內(nèi)容教學(xué)流程1暖身活動(dòng)1.引起動(dòng)機(jī):介紹中國(guó)酒和茶的文化。2.會(huì)話練習(xí):學(xué)生回答老師的問(wèn)題(有關(guān)中國(guó)酒和茶)。3.學(xué)生發(fā)表:學(xué)生介紹本國(guó)的酒和茶的文化。2課文跟閱讀教學(xué)1.閱讀課文,提高學(xué)生的閱讀能力。2.以課文讓學(xué)生更為了解華人喝茶及酒的文化:講述全課大意3.講解課文與學(xué)習(xí)有關(guān)酒和茶的詞彙,同時(shí)增加關(guān)於文化認(rèn)識(shí)的詞彙3成語(yǔ)與文化教學(xué)1.基於課文當(dāng)中出現(xiàn)的成語(yǔ),補(bǔ)充方位成語(yǔ)。2.解釋成語(yǔ)當(dāng)中隱藏的空間觀念、人文思想。3.引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表自己國(guó)家的文化,和中國(guó)文化作對(duì)比,進(jìn)而加深對(duì)中華文化的認(rèn)

4、識(shí)。暖身活動(dòng)老師:加納剛(10分鐘)教學(xué)時(shí)間教學(xué)指導(dǎo)要點(diǎn)(流程)老師角色和學(xué)生角色教學(xué)目標(biāo)0分3分1.引起動(dòng)機(jī):介紹中國(guó)酒和茶的文化老師先解釋介紹中國(guó)酒和茶的文化。例如:1.中國(guó)人什麼時(shí)候喝酒(茶)?2.中國(guó)人喝酒(茶)的時(shí)候,有哪些禮節(jié)?3.中國(guó)的茶有很多種類,你知道哪些種類呢?老師角色:引導(dǎo)者:測(cè)試學(xué)生是否聽(tīng)過(guò)中國(guó)的有些有關(guān)飲酒(茶)的文化。學(xué)生角色:有問(wèn)題可以提出問(wèn)題。讓學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)喝酒和飲茶的禮節(jié)。引導(dǎo)同學(xué)欣賞中國(guó)飲酒喝茶的文化。3分6分2.會(huì)話練習(xí):學(xué)生回答老師的問(wèn)題(有關(guān)中國(guó)酒和茶)對(duì)話示範(fàn)由老師示範(fàn)對(duì)話,給學(xué)生看老師設(shè)計(jì)的對(duì)話,然後學(xué)生開(kāi)始練習(xí)會(huì)話。如:老師可

5、以利用「對(duì)話一」做教學(xué)示範(fàn)A:你以前喝過(guò)中國(guó)酒(茶)嗎?B:我喝過(guò)(從來(lái)沒(méi)有喝過(guò))。A:你喝過(guò)哪種中國(guó)酒(茶)?老師角色:示範(fàn)並說(shuō)明對(duì)話的情境,以有趣的對(duì)話加深同學(xué)的印象,並帶入趣味性。學(xué)生角色:有問(wèn)題可以提問(wèn)。以互相合作的方式,提高會(huì)話能力。提高學(xué)生的會(huì)話能力。B:OOOOOA:你什麼時(shí)候喝酒(茶)?B:OOOOOA:你跟誰(shuí)一起喝酒(茶)?6分101.學(xué)生發(fā)表:學(xué)生介紹其國(guó)家的酒和茶的文化。每個(gè)學(xué)生發(fā)表本國(guó)酒和茶的文化,其他同學(xué)聽(tīng)完後,分享各國(guó)酒和茶的文化。例如:1.有哪些禮節(jié)(規(guī)則、習(xí)慣等)2.與中國(guó)酒和茶的共同點(diǎn)及差異老師角色:在這一個(gè)階段,只要專心聽(tīng)學(xué)生的話。如果發(fā)

6、現(xiàn)有很大的錯(cuò)誤也可以在發(fā)表結(jié)束後藉機(jī)會(huì)糾正。學(xué)生角色:有問(wèn)題可以問(wèn)老師。確認(rèn)學(xué)生的表達(dá)能力與生詞、句型的用法。課文跟閱讀教學(xué)老師:艾希(10分鐘)教學(xué)時(shí)間教學(xué)指導(dǎo)要點(diǎn)(流程)老師角色和學(xué)生角色教學(xué)目標(biāo)1分10分1.教師放映課文內(nèi)容的PPT檔案。老師角色:學(xué)習(xí)內(nèi)容提供者,教師提供本課的課文讓學(xué)生進(jìn)行閱讀。學(xué)生角色:接收者,學(xué)生觀察教師提供的課文,做閱讀的工作。2.教師詢問(wèn)學(xué)生再預(yù)習(xí)課文時(shí),是否有不懂的詞彙。如果同學(xué)提出問(wèn)題,先給其他學(xué)生機(jī)會(huì)解釋,教師再整裡補(bǔ)充。老師角色:解決問(wèn)題者,確認(rèn)學(xué)生了解生詞的意義。學(xué)生角色:提問(wèn)者,老師也必須觀察學(xué)生是否真的沒(méi)有疑問(wèn),並引導(dǎo)學(xué)生提問(wèn)。

7、複習(xí)本課的生詞,並學(xué)會(huì)生詞使用的時(shí)機(jī)。3.教師指定學(xué)生朗讀課文第一段。老師角色:引導(dǎo)者,如果學(xué)生遇到問(wèn)題,教師要引導(dǎo)學(xué)生讓學(xué)生自己解決。學(xué)生角色:表演者,學(xué)生要朗讀課文。確認(rèn)學(xué)生正確發(fā)音。4.老師角色:引導(dǎo)者、分析者。引導(dǎo)學(xué)生的閱讀教師請(qǐng)另外一個(gè)學(xué)生說(shuō)明該段的重點(diǎn),若是學(xué)生的說(shuō)明不完整或是無(wú)法掌握課文,教師請(qǐng)其他學(xué)生加以補(bǔ)充。如果學(xué)生遇到問(wèn)題,教師要引導(dǎo)學(xué)生讓學(xué)生自己解決。假設(shè)學(xué)生不能自己解決問(wèn)題,教師才引導(dǎo)他們分析錯(cuò)誤,並說(shuō)明課文的內(nèi)容。學(xué)生角色:說(shuō)明者、聆聽(tīng)者,一位同學(xué)要嘗試說(shuō)明內(nèi)容,其他學(xué)生則要認(rèn)真的聆聽(tīng)。歷

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