會(huì)稽山黃酒的營(yíng)銷(xiāo)方案

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1、會(huì)稽山牌紹興黃酒進(jìn)入南非市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)小組成員小組分工計(jì)劃概要32.產(chǎn)品42.1產(chǎn)品定位42.2產(chǎn)品的組成及特點(diǎn)：52.3產(chǎn)品飲用：52.4產(chǎn)品突出的利益點(diǎn)63.市場(chǎng)分析63.1目標(biāo)市場(chǎng)63.2市場(chǎng)狀況73.2.1南非的主要葡萄品種73.3市場(chǎng)環(huán)境73.3.1機(jī)會(huì)：73.3.2威脅：93.4營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)94.營(yíng)銷(xiāo)組合104.1價(jià)格104.1.1生產(chǎn)成本：104.1.2出口成本：114.1.3南非市場(chǎng)酒價(jià)格（折合人民幣）：114.1.4會(huì)稽山黃酒價(jià)格124.2銷(xiāo)售渠道134.2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)：134.

2、2.2傳統(tǒng)渠道創(chuàng)新144.2.3特通渠道144.2.4口碑營(yíng)銷(xiāo)144.3.促銷(xiāo)策略154.3.1整體市場(chǎng)戰(zhàn)略154.3.2宣傳策略154.4促銷(xiāo)活動(dòng)16財(cái)務(wù)分析16總結(jié)17計(jì)劃概要2.產(chǎn)品古越紹興，人杰地靈；紹興黃酒千百年來(lái)長(zhǎng)盛不衰，美名遠(yuǎn)揚(yáng)，聲譽(yù)斐然。其精心釀制的“會(huì)稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營(yíng)養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。據(jù)科學(xué)測(cè)定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補(bǔ)型低度酒?！≡诂F(xiàn)代科技經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，酒正在逐漸融入人們的生活并且成為

3、必不可少的產(chǎn)品之一?！皶?huì)稽山”始于1743年，具有267年的不間斷生產(chǎn)歷史，是中國(guó)黃酒生產(chǎn)歷史最長(zhǎng)的品牌。1915年，會(huì)稽山為紹興黃酒奪得第一枚國(guó)際金獎(jiǎng)。在20世紀(jì)20、30年代，紹興當(dāng)?shù)貢?huì)稽山前身“云集酒坊”的產(chǎn)品只轉(zhuǎn)摘于中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)要蓋上酒坊釀酒師陳德意、徐金寶兩人的名號(hào)，方圓百里的百姓都搶著買(mǎi)，會(huì)稽山的口碑就是這么慢慢積累堆積起來(lái)的。歲月的洗禮，鑄就了會(huì)稽山厚重的文化積淀和燦爛文明，鑄造了一個(gè)金字招牌。2.1產(chǎn)品定位產(chǎn)品功能定位：品牌形象定位：健康、活力、中低檔系列。核心產(chǎn)品三層次：第一、

4、幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)血養(yǎng)顏、通經(jīng)活絡(luò)；第二、提供人體所需的各種微量元素；第三作為藥引子。消費(fèi)人群定位：老少皆宜，以年輕人為突破口。2.2產(chǎn)品的組成及特點(diǎn)：純正系列會(huì)稽山“純正”系列紹興酒系傳承云集酒坊精釀工藝，經(jīng)過(guò)多年的陳釀，酒味醇爽，香氣馥郁，至尊至純。清爽系列會(huì)稽山“清爽”系列黃酒采用精白糯米、優(yōu)質(zhì)小麥和鑒湖源頭活水為原料，經(jīng)傳承工藝精心釀制而成。產(chǎn)品酒香清雅，口感柔和、爽適、淡雅，酒體純凈、鮮美，屬于新一代紹興黃酒。特型系列會(huì)稽山“特型”系列黃酒系新一代養(yǎng)身黃酒。傳承紹興酒傳統(tǒng)釀酒

5、技藝，融入現(xiàn)代生物工程技術(shù)，精心釀制而成?？诟写己透蕽?rùn)，酒度低，含有多種健康養(yǎng)身元素，為新一代健康養(yǎng)身黃酒。2.3產(chǎn)品飲用：熱飲(加溫飲用)：秋冬季節(jié),會(huì)稽山紹興酒加溫到40～50度，此時(shí)酒香撲鼻，暖人心腸．細(xì)品慢酌，回味無(wú)窮。涼飲（降溫或加冰塊飲用）：盛夏季節(jié)，可在冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)或加冰飲用，能消暑解渴，清冽爽口，別有風(fēng)味。加話(huà)梅，鮮檸檬，櫻桃，可樂(lè)。（比較推薦冬天飲用時(shí)加話(huà)梅，夏天飲用時(shí)加檸檬）直接飲用：真正紹興酒好酒，要品其純正口味，不宜加入其他輔助物，以免影響其獨(dú)特韻味。藥用：1、浸黑棗、胡桃仁

6、。不僅補(bǔ)血活血，而且健脾養(yǎng)胃，是老幼皆宜的冬季補(bǔ)品。2、熱酒沖雞蛋。將黃酒燒開(kāi)，然后將已打開(kāi)的雞蛋沖成蛋花，再加紅糖用小火熬制片刻即可。常飲可補(bǔ)中益氣。3、浸泡阿膠。好藥需要好酒來(lái)浸泡。婦女同胞，用黃酒浸泡阿膠后食用，可提高身體免疫力。2.4產(chǎn)品突出的利益點(diǎn)3.市場(chǎng)分析3.1目標(biāo)市場(chǎng)南非英文名稱(chēng)：TheRepublikofSouthAflrica南非共和國(guó)南非地處南半球，位于非洲大陸的最南端，介于南緯22度至35度和東經(jīng)17度和33度之間，陸地面積為1219,090平方公里。人口4910萬(wàn)（201

7、0年），有黑人、白人、有色人和亞洲人四大種族，分別占總?cè)丝诘?9.3％、9.1％、9.0％和2.6％。白人主要是荷蘭血統(tǒng)的阿非利卡人（約占57%）和英國(guó)血統(tǒng)的白人（約占39％），語(yǔ)言為阿非利卡語(yǔ)和英語(yǔ)。亞洲人約109萬(wàn)，主要是印度人（超過(guò)90％）和華人。3.2市場(chǎng)狀況南非的葡萄酒：早在1652年，南非就第一次擁有了葡萄園。這使得南非成為世界上最古老的葡萄酒工業(yè)之一。南非有15個(gè)主要的葡萄栽植區(qū)域，其中最重要的是：康斯坦提亞、帕爾、斯泰倫布什、羅貝爾森、沃克灣、黑地。南非進(jìn)行葡萄栽培的葡萄園面積接近

8、117000公頃，占世界葡萄栽植總面積的1.5%。年產(chǎn)量有8億升，占世界葡萄酒生產(chǎn)總量的3%，葡萄酒出口量占世界總量的3%。有35萬(wàn)人從業(yè)于南非的葡萄種植和葡萄酒釀造行業(yè)，而且葡萄酒生產(chǎn)對(duì)西開(kāi)普省農(nóng)業(yè)收入有著巨大貢獻(xiàn)。南非有521個(gè)酒窖。其中40%是小型酒窖，年加工產(chǎn)量少于100噸，30%是小酒窖，每年的加工產(chǎn)量少于1000噸，25%是大型酒窖，每年的加工產(chǎn)量在1000到10000噸，16%是超大型酒窖，每年的加工產(chǎn)量達(dá)10000噸。目前，南非釀酒葡萄種植規(guī)模達(dá)110200公頃，分