第一章 生化緒論(中職護(hù)理生化)

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1、生物化學(xué)Biochemistry九江衛(wèi)生學(xué)校鄒灣第一章緒論生物化學(xué)的定義生物化學(xué)研究對象和內(nèi)容生物化學(xué)發(fā)展簡史生物化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系學(xué)習(xí)方法生物化學(xué)的概念化學(xué)組成物質(zhì)代謝能量代謝功能結(jié)構(gòu)生物體核苷酸氨基酸脂肪酸葡萄糖運(yùn)輸儲(chǔ)存保護(hù)供能分泌運(yùn)動(dòng)C、H、O、N等合成代謝分解代謝合成代謝分解代謝生物化學(xué)的概念、本質(zhì)和研究對象用化學(xué)、物理的理論和方法研究生物體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、功能和生命活動(dòng)過程中物質(zhì)及能量變化規(guī)律的學(xué)科。從分子水平上探討生命的現(xiàn)象生物體，包括病毒、微生物、動(dòng)植物和人體。生物化學(xué)概念本質(zhì)對象生物化學(xué)的研究內(nèi)容生物分

2、子的結(jié)構(gòu)與功能物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)節(jié)基因的復(fù)制、表達(dá)及調(diào)控機(jī)能生化生物分子的結(jié)構(gòu)與功能一、N2CO2H2O單體生物大分子細(xì)胞器細(xì)胞細(xì)胞在地球上存在的92種天然元素中，只有28種元素在人體內(nèi)被發(fā)現(xiàn)。第一類元素：包括C、H、O和N四種元素，是組成生命體最基本的元素。這四種元素約占了生物體總質(zhì)量的99%以上。第二類元素：包括S、P、Cl、Ca、K、Na和Mg。這類元素也是組成生命體的基本元素。第三類元素：包括Fe、Cu、Co、Mn和Zn。是生物體內(nèi)存在的主要少量元素。第四類元素：包括Al、As、B、Br、Cr、F、Ga、I、

3、Mo、Se、Si等。細(xì)胞內(nèi)4種生物大分子糖類核酸蛋白質(zhì)脂類大分子細(xì)胞內(nèi)4種大分子的功能蛋白質(zhì)核酸糖類脂類DNARNA肌肉酶細(xì)胞壁葡聚糖細(xì)胞膜遺傳信息傳遞蛋白質(zhì)合成細(xì)胞構(gòu)造生理功能細(xì)胞構(gòu)造能量細(xì)胞構(gòu)造蛋白質(zhì)、核酸——生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生命物質(zhì)的化學(xué)特征生命物質(zhì)是少數(shù)幾類有機(jī)物組成的生命物質(zhì)從分子水平上來說結(jié)構(gòu)復(fù)雜生物大分子以簡單小分子為結(jié)構(gòu)單元在所有的生物體系中，結(jié)構(gòu)單元相同非共價(jià)鍵在生物學(xué)中占有重要地位12原子分子基本生物分子生物大分子超分子復(fù)合物細(xì)胞器細(xì)胞組織器官生物生物個(gè)體生物體的形成過程新陳代謝：體內(nèi)物質(zhì)與外界環(huán)境中的物

4、質(zhì)不斷進(jìn)行交換的過程，以維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。是生命的基本特征。物質(zhì)代謝、能量代謝及其調(diào)節(jié)二DNA（脫氧核糖核酸）：儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)。RNA（核糖核酸）：參與遺傳信息的傳遞和表達(dá)。基因：是DNA分子中編碼活性產(chǎn)物的一段堿基序列（或功能片段）基因表達(dá)：DNA轉(zhuǎn)錄RNA合成蛋白質(zhì)（整個(gè)過程有嚴(yán)密的調(diào)控機(jī)制）基因的復(fù)制、表達(dá)及調(diào)控三研究各組織器官的化學(xué)組成特點(diǎn)、特有的代謝途徑和它們與生理功能之間的關(guān)系。機(jī)能生化四內(nèi)分泌血液生化肝臟生化機(jī)能生化生物化學(xué)的發(fā)展簡史機(jī)能生化時(shí)期動(dòng)態(tài)生化時(shí)期靜態(tài)生化時(shí)期？1920年以前1950年以前1

5、950年以后分析物質(zhì)的組成、性質(zhì)及含量物質(zhì)代謝途徑、動(dòng)態(tài)平衡、能量轉(zhuǎn)化生命的本質(zhì)和奧秘：分子生物學(xué)，分子遺傳學(xué)基因組學(xué)、結(jié)構(gòu)基因組學(xué)、功能基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)現(xiàn)在。將來。揭露生命的奧秘研究生化的根本目標(biāo)生物化學(xué)與其它學(xué)科的關(guān)系數(shù)學(xué)化學(xué)生物化學(xué)生物學(xué)Titleinhere信息科學(xué)Titleinhere物理學(xué)Titleinhere分子生物學(xué)1.生物化學(xué)與分子生物學(xué)是生物學(xué)的最深層次；2.生物化學(xué)與分子生物學(xué)是化學(xué)的最高層次；3.生物化學(xué)與分子生物學(xué)為農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)和食品科學(xué)提供理論依據(jù)和研究手段；4.物理學(xué)、信息科學(xué)和數(shù)學(xué)為生物化

6、學(xué)與分子生物學(xué)提供研究手段。生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系生物化學(xué)生理學(xué)檢驗(yàn)學(xué)實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)藥理學(xué)免疫學(xué)病理生理學(xué)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法記憶理解聯(lián)系注重學(xué)習(xí)科學(xué)的思維方法和科學(xué)技能注重與數(shù)理化特別是化學(xué)的聯(lián)系注重與生物功能的聯(lián)系結(jié)構(gòu)性質(zhì)功能注重實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng)興趣是最好的老師實(shí)驗(yàn)與你分享教育的目的是將空洞的心靈轉(zhuǎn)化成開放的心胸教育的目的是為了不教弟子入則孝，出則悌，謹(jǐn)而信，泛愛眾而親仁。行有余力，則以學(xué)文馬爾克姆.福布斯孔子陶行知與你分享要有一個(gè)骨灰級的愛好，并真誠對待之，只為享受追尋真理的快樂。想象一下自己想要的將來，確立一個(gè)跳起來可以

7、夠得著的目標(biāo)。有所為有所不為。制定每日、周、月、年計(jì)劃，并要求鼓勵(lì)自己持之以恒做到。愛好愿景行動(dòng)你就是你想成為的那個(gè)人！ThankYou!“要么你去駕馭生命，要么是生命駕馭你。你的心態(tài)決定誰是坐騎，誰是騎師”。