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《無(wú)公害芹菜栽培技術(shù)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、無(wú)公害芹菜栽培技術(shù)摘耍:從產(chǎn)地選擇、品種選擇、茬口安排、育苗、定植、m間管理、病蟲害防治及收獲等方面總結(jié)了芹菜的無(wú)公害栽培技術(shù),以促進(jìn)芹菜的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培。關(guān)鍵詞:芹菜;無(wú)公害;栽培技術(shù);規(guī)程;遼寧沈陽(yáng)1產(chǎn)地選擇芹菜種植地必須符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(NY/T391-2000)》的要求。以通風(fēng)良好、孔隙較多、排水通暢的壤土最為適宜。2品種選擇無(wú)公害芹菜品種選擇要求耐低溫、耐弱光、抗性強(qiáng)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。3茬口安排芹菜屬于較耐寒性蔬菜,要求較冷涼、濕潤(rùn)的環(huán)境[1]。在遼寧地區(qū)-?年四季均可生產(chǎn),但以秋冬茬為主、春季為輔。該規(guī)程以保護(hù)地秋冬茬為重點(diǎn)。
2、芹菜全年栽培吋期如表1所示。4育苗4.1育苗土消毒實(shí)行產(chǎn)業(yè)化免疫化育茁,建議穴盤育茁。于播前21d用40%甲醛100倍液噴池于茁床土中,用量為40mL/m2,具休用量視土壤埔情而定。用犁料薄膜覆蓋5d,除去覆蓋后14d,待藥充分揮發(fā)后可播種。或用15%土菌威5000倍液,按2L/m2噴施,用駅料薄膜覆蓋2d,即可播種[2]。4.2營(yíng)養(yǎng)土配制將腐熟的馬糞1份、腐熟的豬糞等農(nóng)家肥1份和消毒苗土1份,混勻過(guò)篩備用。4.3播種床利穴盤準(zhǔn)備選擇地勢(shì)高、易排水的地方,做播種床,畦寬1.0?1.加,長(zhǎng)6?10m,境髙10?15cm,畦而鋪10cm厚的營(yíng)養(yǎng)土備用。需
3、育苗床面積750m2/hm2。如用穴盤育苗,則用126孔的塑料穴盤,裝入體積比例2:1的草炭與蛭石配合的基質(zhì)備用。4.4種子選擇和播種量選擇籽粒飽滿、純度好、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的種子,本芹播種3750?4500g/hm2,西芹播種750?1200g/hm2o4.5浸種催芽先將種子用清水洗干凈,再用48°C熱水浸種30min,不斷攪拌并保持溫度。然厲放入冷水中冷卻5?lOmin,再用常溫淸水浸泡24h,出水后洗幾遍,邊洗邊用手輕輕揉搓,搓開表皮,冑到手感種子散落時(shí)為止[3]。攤開晾至種子表面半干時(shí),拌入種子體積5倍的細(xì)沙,裝入清潔的盆屮,蓋塑料薄膜,在
4、18?20°C下催芽。每天翻動(dòng)1?2次,以增加通氣并讓種子見光。同時(shí),每天用冷涼的清水洗5?7次,當(dāng)80%種子發(fā)芽時(shí),即可播種。4.6播種4.6.1苗床育苗。苗床町設(shè)在遮陽(yáng)通風(fēng)的溫室、大棚或遮陽(yáng)、遮雨的戡地,播前苗床耍澆足底水,撒播或淺溝條播拌沙種子250g/n)2左右,播后覆lcm營(yíng)養(yǎng)土或細(xì)沙。播種應(yīng)在午后4h或陰天進(jìn)行,防止烈口曬傷幼芽,同時(shí)用遮陽(yáng)網(wǎng)做好苗床遮陽(yáng)。4.6.2穴盤播種??捎貌シN機(jī)或手持播種器給穴盤眾量播種、灑水和覆蓋基質(zhì),再置于15?20°C處催芽出苗,出土后將穴盤排放在溫室移動(dòng)式育苗床上,擺放整齊。4.6.3苗床除草。為了控制雜草
5、,在播種后出苗前用25%除草瞇可濕性粉劑lg/m2,對(duì)水100g均勻噴布在育苗床面上。4.7苗期管理苗期溫度控制在15?20°C。水分管理保持十.壤干干濕濕。出苗后,早晨或傍晚噴澆1次水,水量以畦面見水為準(zhǔn),以后3?4d澆1次水,達(dá)到屮午見干、早晩見濕。幼苗長(zhǎng)到5?6片葉時(shí)控制水分,防止徒長(zhǎng)。隨著幼苗長(zhǎng)人,逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng),至2葉時(shí)全部揭去遮陽(yáng)網(wǎng),并進(jìn)行1次問苗,
6、Y
7、距3cm,擴(kuò)人營(yíng)養(yǎng)而積。芹菜苗期一般不追肥,如遇長(zhǎng)勢(shì)弱、缺肥時(shí),可在4?5片葉時(shí)追施丿求素8g/m2,隨澆水施入[4]。4.8壯苗指標(biāo)育苗期60?70d,株高10cm,葉柄短粗、開展度大
8、,8?9片葉,主根深,須根多。5定植5.1溫室消毒按53空間用硫磺4.0g、80%敵敵畏0.lg和鋸木屑8.0g,混勻后點(diǎn)燃封閉一晝夜,再打開通風(fēng)口放風(fēng)。5.2整地和土壤滅菌清除上茬殘留物,利川夏季高溫期進(jìn)行太陽(yáng)能高溫土壤處理?;虼?596土菌威町濕性粉劑5000倍液(27g/hm2),按2L/m2的藥液噴灑,后覆膜2?3d。5.3施基肥優(yōu)先選用綠色食品專用肥料。根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)實(shí)行測(cè)土平衡施肥[5]。屮等肥力土壤施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥(豬、雞糞)75t/hm2、磷酸二鍍600kg/hm2(過(guò)磷酸鈣1500kg/hm2)>尿素225kg/hm2,摻拌均勻撒施
9、后深翻作畦。禁用冇害的城市垃圾和污泥。5.4作畦(壟)定植本芹作lm寬畦,上栽6行,單株栽植。株跖8cm,定植75力株/hm2。西芹作90?100cm寬的大壟,小壟行距35?40cm,單株栽植,株距25?30cm,定植9萬(wàn)?12萬(wàn)株/hm20移栽前先將育苗床澆透水,連根挖起芹菜苗,淘汰病蟲苗和弱苗,按大小苗分別立植。深度以“淺不露根、深不淤心”為度,隨栽隨澆水。穴盤苗連基質(zhì)一起拔出田間。5.5緩苗期管理溫度維持在15?18°C,定植后2?3d連續(xù)灌2次水,灌水后及時(shí)松土,心葉變綠后適當(dāng)控水。6田間管理6.1溫度管理加強(qiáng)放風(fēng)以防止溫度過(guò)高??谔炜刂圃?
10、8?22°C,超過(guò)25°C吋要放風(fēng),夜間13?18°C,土溫為15?20°C,夜間溫度不得低于5°C。6.2