慈菇的栽培技術(shù)（精品）

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1、慈菇的栽培技術(shù)（一）栽培季節(jié)。由于慈姑的牛育期較長，各地都釆用育苗移植，以提高復(fù)種指數(shù)。一般春季育苗、分期栽卅i,長江流域多在4月中旬?5刀上旬育苗，于6月中旬?7月上旬定植大田，稱為早水慈姑，秋季即可采收；也可在早藕、芟白、席草等作物收獲后，于7月下旬?8月上旬定植，稱為晚水慈姑，于冬、春采收。（二）育苗方法。①選擇種芽。為培育壯苗，必須選用優(yōu)良球莖作種。通常宜選具有所栽品種特征、人小適中、充分成熟的球莖，其頂芽粗度以在0.6-lcm為宜。②秧田準(zhǔn)備。應(yīng)選土質(zhì)肥沃、排灌方便、保水保肥的川塊育苗，如為早水慈

2、姑用苗，耕地時每666.7m2施入冇機肥3000-4000kg,深耕20-25cm.耙糖后做成寬1.3-1.6m的長條苗池，其間過道寬30cmo③插播。一般在4月下旬-5月上旬，當(dāng)?shù)販囟燃荷仙?5°C以上時進(jìn)行，按行、株距各9-12cm插入頂芽。具體播插密度視苗齡長短及土壤肥瘦而定，土壤較肥而苗齡長者偏稀?，土壤較瘦血苗齡較短者偏密，插播深度一般要求頂芽從下向上的第三節(jié)位插入土屮1.5-2cm為宜，插時皿間保持2-3cm淺水，插后輕擱III7-10天，保持土壤潤濕以利生根。待芽鞘張開，抽出第一張過渡葉時，

3、再灌入1薄層淺水。如慈姑種芽大小不一，應(yīng)將大小頂芽分開插播，以便于進(jìn)行秧田管理。④秧［□管理。秧苗萌芽生長期間，保持2?3cm的淺水，以利于十溫的提高，促進(jìn)發(fā)根,如遇晚霜，夜間灌深水防凍，第二天再放淺水。插后經(jīng)7-10天，開始發(fā)根牛:長，可追施苗肥1次，666.7m2施20%的腐熟糞水1000kg左右，促苗早發(fā)，栽后10天左右，開始除草，并注意檢查和防治酚蟲。當(dāng)幼苗長到25-30cm高,并有3?4片葉時,即可起苗定植；如因定植的大田還未準(zhǔn)備就緒，也可留在秧III繼續(xù)住長，直到作為晚水慈姑栽植，育苗期可延長到

4、90天以內(nèi)。進(jìn)入夏季高溫季節(jié),氣溫達(dá)到25°C以上，秧田灌水要逐漸加深到6-10cm,不可擱田受旱。在管理上，既要防止生長過旺,又要防止生長不良，要從水肥上加以調(diào)節(jié)，適當(dāng)增施磷、鉀肥，并要定期打去秧苗外用的老葉，僅留中央新葉3-4片。（三）大田栽植1、整地施肥。選土壤含有機質(zhì)在1.5%以上、土層較厚的低洼水田深耕20cm,每666.7m2施入堆廄肥或糞肥3000kg,并配合施入尿素15-20kg,過磷酸鈣30-40kg作基肥，翻耕耙平，灌入淺水，即可栽植?；什粌H可直接供給植株全生育期所需的部分礦質(zhì)營養(yǎng)，而

5、且可改善土壤的物理性狀，有利于球莖的迅速膨大。因此，施足基肥是奪取慈姑高產(chǎn)的一?個重要措施。2、適時合理密卅i。慈姑的定植時間因各地氣候條件及茬口安排而有不同。其中早熟慈姑栽插不宜過早，一般要求苗齡達(dá)到45天以上，苗高達(dá)到25-30cm,具有4?5張綠葉，否則秧苗太小，栽后發(fā)棵緩慢早栽達(dá)不到早熟的目的，產(chǎn)量也不高。晚熟慈姑卻要求盡可能早栽，當(dāng)前茬作物收完后,必須搶耕搶栽，由于秋后氣溫降低，生育期受到限制，故栽植愈晚，產(chǎn)量愈低。長江流域一般授遲應(yīng)在8月上旬栽插完畢，否則大III牛育期太短，產(chǎn)量將人幅度降低。慈

6、姑要求淺水栽插、合理密植，栽植密度因栽培季節(jié)和土壤肥瘦而有差界。早熟栽培生長期長，開展度大，一般行、株距均為40-45cm；晚熟栽培生長期短，開展度小，一?般行、株距均35cm左右；具體栽植密度還因土壤肥瘦和品種情況而異，如土壤肥沃品種植株高大，開展度大，宜適當(dāng)偏??；反Z偏密。栽前連根拔取秧苗,摘除外圍葉片，保留中心嫩葉及外圍葉柄25-30cm,以減少水分蒸騰和防止遇大風(fēng)雨動搖植株，栽插深度一般9-12cm,使苗栽穩(wěn)土中。栽植過深不易發(fā)棵；過淺易受風(fēng)吹動搖或浮起；均非所宜。栽完全山后，隨即在川邊另插少量預(yù)備

7、苗，以備補缺。栽吋保持2-3cm淺水，以利活棵。（四）大田管理1、水層管理。以淺水勤灌，嚴(yán)防干旱為主，但在高溫多雨情況下，應(yīng)注意適當(dāng)放水?dāng)R田，以防引起徒長。在高溫干旱情況下，應(yīng)注意適當(dāng)深灌涼水，以防引起病衰。植株生育前期保持3-6cm淺水，梅雨季節(jié)，植株易生長過旺，可于7月上、中旬進(jìn)行一次擱田，以控制地上部生長，使長相轉(zhuǎn)為穩(wěn)健，捉高植株的抗性。擱田程度視苗情決定，如植株葉色嫩綠、葉薄要重擱；反乙則輕。一般擱到田土細(xì)裂,然后灌水。以后進(jìn)入伏旱高溫季節(jié)，水層可適當(dāng)加深。在7-8月間，氣溫達(dá)35°C以上時，于深夜

8、或清晨引灌涼水，加深水層至12-20cm,適當(dāng)深灌和勤換涼水，既町保證慈姑植株旺盛蒸騰和生長對水分的需求，乂可改善山間小氣候條件，減輕高溫的不良彫響，發(fā)揮防暑降溫作用，保證植株健壯生長，抑制病害的發(fā)生和蔓延。8月中旬以后，氣候轉(zhuǎn)涼，宜再恢復(fù)淺水，一般以8-10cm為宜。到9?10刀份，植株人最結(jié)球階段，還要落淺到3-5cm,最后保持土壤濕潤即可。2、合理施肥。整個住育期間吧料的施用，應(yīng)遵循促、控、促的原則，并且必