幾種蔬菜的反季節(jié)栽培技術(shù)（精品）

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1、幾種蔬菜的反季節(jié)栽培技術(shù)（―）黃瓜1.黃瓜對環(huán)境條件的要求：黃瓜是喜溫蔬菜，既不耐寒，又不耐高溫。黃瓜生長的適宜溫度一般為15-32°C（度），不同牛長發(fā)育期的適宜溫度不同，種子發(fā)芽期適宜溫度為25°C-30°C,幼苗期適宜的溫度為10°C-30°Co氣溫低于12°C時黃瓜生長發(fā)育緩慢，低于5°C停止生長受到冷害，在栽培中把8°C做為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35°C,黃瓜的生長發(fā)冇受阻，植株早衰，畸形瓜增多。黃瓜牛長適宜的相對空氣濕度約為60-90%,牛育過程中最適宜的相對濕度是苗期低,成株鬲、夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相

2、同，但最適宜的溫度為20°C-25°C,比地上部分的最適溫度低，地溫過高或過低，都會影響黃瓜的生長。黃瓜的光合作用盅要大量的二氧化碳，在大棚栽培中人工施用二氧化碳肥料，對黃瓜的生長發(fā)育有很好的作用。黃瓜喜濕，又怕澇怕旱，根系分布較淺，根群弱，吸水肥能力不強。因此，黃瓜栽培必須選擇保水保肥力強的土壤，供水均勻，才能獲得較好的效益。黃瓜的生長發(fā)冇屮吸收肥料特點是吸收鉀最多，其次是氮。鉀的吸收主要是生長屮后期。黃瓜生產(chǎn)以施基肥為主，合理追施追肥，注意防止植株早衰。2、春季人棚黃瓜栽培（1）品種選擇：春季氣溫較低、宜選用早熟、耐寒性鮫強的品種。如：白絲條、湘黃瓜2

3、號，渝早黃瓜2號等。（2）播種育苗：1播期：早春栽培在1刀中下旬播種育苗2播種技術(shù)：黃瓜冇苗播種前，要進行種了消毒處理，可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55°C溫水浸種5分鐘后，冷卻到30°C左右,繼續(xù)浸種3小時-4小時;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30分鐘，洗后浸種3小時-4小時。消毒后的種子在28°C-30°C的溫度下催芽，、'露白〃示即可播種。播種時肓接播在營養(yǎng)缽屮，定植時帶土移栽。播種后到開始出苗，應控制溫度為25°C-30°C,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況卜，2天左右就開始出苗。從部分出苗到第一片真葉顯露，即破心。這段時間要及時

4、降溫，控制較低的溫度，一般白犬20°C左右，役間12°C-15°C。從破心到移栽定植前7犬-10天，口犬可保持到20°C-25°C,夜間15°C-18°Co定植前7天-10天，應進行低溫鍛煉，冇苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近，以提高黃瓜秧苗的適應能力和成活率。一般口犬在15°C-20°C,夜間12°C-14°Co③苗期水肥管理：黃瓜苗期應經(jīng)常保持土壤濕潤，但要控制澆水次數(shù)，澆水過多易降低苗床溫度和引起病害發(fā)生。如果苗床干旱需要澆水時，耍選晴天上午進行，澆水后耍注意通風，降低空氣濕度。苗床在施足底肥的情況F,-?般不必追肥。（3）土壤選擇：黃瓜栽培宜選擇土

5、層深厚，排水性能好，保水、保肥力強的地塊建大棚生產(chǎn)。（4）肥水管理:每667m2（畝）施TBS復合肥70-75公斤，其中:60%做基肥,40%做追肥，定植后要控制肥水的施川，促進幼苗的成活，開花前少施輕施氮肥防止徒長，坐果后施一次追肥，促進瓜的生長。大棚栽培施二氧化碳肥料對黃瓜増產(chǎn)有明顯的效果。一般從果實膨大期開始施用，可以用50個大氣壓的三氧化碳鋼瓶，在早上6-7時施放二氧化碳3分鐘左右，維持濃度在800-1000微升/升（PPM）。（5）栽培定植：黃瓜定植前先將土按1?3米開廂，定植前10-15大施足底肥。行窩距65-75x40-50M米，每窩二株，6

6、67m2（宙）栽約2500禹。黃瓜根系淺，不宜深栽，定植麻澆足定根水。（6）IH間管理:①光照管理：黃瓜喜光，春季光照不足時，適當增加棚溫，増加光合作川，注意保持棚膜清潔，減少灰塵污染，以增加透光度。②溫度的管理：大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風,以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫，根據(jù)黃瓜各生長發(fā)育階段最適宜的溫度范圍，可以采用加地膜,加小拱棚等措施，來提高增溫保溫效果，促進幼苗的成活和生長，隨著季節(jié)的推移，氣溫增加，棚內(nèi)溫度也逐漸升高，當氣溫達30°C以上時，耍敞開棚門或四周通風，棚內(nèi)溫度降到26°C左右關(guān)閉通風口。4-5月溫度進一步提

7、高時，可考慮揭開薄膜。③濕度的管理：人棚內(nèi)濕度比露地高，根據(jù)黃瓜對空氣相對濕度的要求，幼苗定植示至開花前，-?般不施肥水，陰犬、晴犬屮午要適當通風排濕；堅持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì)，降低棚內(nèi)濕度。④增加雌花數(shù)，提高座果率：黃瓜幼苗2-3葉1心時，噴施乙稀利誘導雌花的形成。濃度為1-1.5克乙稀利兌水10公斤。每隔7天左右噴1次，一般噴2-3次。⑤植株調(diào)整：黃瓜植株30厘米左右搭架，在大棚內(nèi)最好采用吊繩，一株一繩，繩的上端系在頂架上，下端用小木樁固定或直接系在黃瓜根部。用細繩將黃瓜的蔓與吊繩捆在一起,并隨瓜蔓的生長約7-10大綁一

8、次。主蔓結(jié)瓜為主的黃瓜，側(cè)蔓剛一發(fā)朱就要及時摘除，以免養(yǎng)份的損耗，