李楠生物教學設(shè)計

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1、教學設(shè)計授課教師李楠授課班級初二4班授課時間2015、3、25授課題目第二節(jié)消化和吸收教學目標1．描述描述人體消化系統(tǒng)的組成。2．概述食物的消化過程。教學過程反思與后記自主學習嘗試探究：1.閱讀教材第29頁圖4-22，描述人體消化系統(tǒng)的組成及功能口腔——牙齒咀嚼，舌攪拌，使食物與唾液混合咽——食物的通道食道——食物的通道消化道胃——暫時儲存食物，初步消化食物小腸——消化食物，吸收營養(yǎng)物質(zhì)消大腸——將食物殘渣形成糞便化肛門——排出糞便系唾液腺——分泌唾液，初步消化淀粉統(tǒng)胃腺——分泌胃液，初步消化蛋

2、白質(zhì)消化腺腸腺——分泌腸液，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪胰腺——分泌胰液，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪肝臟——分泌膽汁，乳化脂肪2.師生共同描述食物在消化系統(tǒng)中的變化。3.閱讀教材第31頁的“技能訓練”部分，完成相關(guān)問題。下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。請回答：⑴圖中哪一條曲線表示脂肪的消化的過程？⑵淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道的哪個部位開始被消化？⑶D中含有哪些消化液？小結(jié)：酶酶淀粉——→麥芽糖——→葡萄糖酶消化蛋白質(zhì)——→氨基酸膽汁+酶脂肪————

3、→甘油+脂肪酸學以致用嘗試鞏固：1．________是消化系統(tǒng)的開始部分，里面有________、_________和_________導管的開口。2．咀嚼饅頭會感到有甜味，是因為淀粉在__________________的作用下，部分轉(zhuǎn)變成了_____________的緣故。3．食物中的__________、__________和___________都是大分子、結(jié)構(gòu)復雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個過程叫做___________。4.下列各種消化液中，不含

4、消化酶的是（）A、膽汁B、腸液C、胰液D、唾液5.下列具有消化功能的消化器官有（）①、口腔②、胃③、小腸④、大腸A、①B、①②C、①②③D、①②③④6.人體內(nèi)最大的消化腺是（）A、胃腺B、腸腺C、胰腺D、肝臟教學設(shè)計雞西市樹梁中學李楠