試論企業(yè)成本控制及研究

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1、試論企業(yè)成本控制及研究摘要:隨著社會主義市場經(jīng)濟迅速發(fā)展,越來越多的企業(yè)管理人士認識到了成本管理的重要性,只有采取有效的手段進行成本控制,并做好成本分析,才會放大企業(yè)的利潤空間,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。本文概述了成本控制的內(nèi)容,并分析了成本管理與控制的重要意義。關鍵詞:成本管理成本控制成本分析傳統(tǒng)成本管理的主要方法有標準成本法和變動成本法,而這兩種方法都比較適用于企業(yè)對成本的核算,因此被眾多企業(yè)所運用。但是隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)的進步,信息技術更新極為迅速,企業(yè)也要對管理制度及管理方法上予以更新,然而對于成本控制方法也要尋求更加完善,更加適合企業(yè)操作的方法,這樣才有助于企業(yè)更加準確地核算

2、產(chǎn)品成本,為增加企業(yè)經(jīng)濟效益做好基礎工作。一、成本控制的概述成本控制,就是按既定的成本目標,對成本形成過程的一切耗費,進行嚴格的計算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督,揭示偏差,及時糾正,保證成本目標的實現(xiàn)。成本控制具有三層含義:第一點是對目標成本本身的控制,這與成本預測、決策、計劃密切相關;第二點是對目標成本完成的控制和過程的監(jiān)控,這與成本計算、分析密切相關;第三點是在過程控制的基礎上,著眼于未來,為今后的成本控制指明方向。對于企業(yè)來說,成本控制是一個龐大系統(tǒng)的工程,也是一個明確目標、劃分責任、落實措施、強化實干、講求效益的責任管理與責任控制的過程。企業(yè)的成本控制必須嚴格按照經(jīng)濟責任制的要求,建立相應的

3、責任成本控制體系,認真履行責任成本管理職能,使責任成本管理目標與責任成本管理措施結合起來。成本控制的主要原則有經(jīng)濟原則、因地制宜原則、全員參與原則、堅持重點突出原則、堅持責任管理的原則。二、成本控制的內(nèi)容成本控制最明顯的作用就是,企業(yè)通過管理控制的功能,得到提升企業(yè)管理水平,增強市場競爭力,為企業(yè)謀求更高獲利水平的目的。但如何有效地降低企業(yè)成本,加強成本的管理控制,是大家在研究和探討的問題。以下根據(jù)本公司的實際情況對所采用的成本核算方法進行分析。本公司屬于大型工業(yè)企業(yè),所采用的成本核算基本方法:變動成本采用分步法中的平行結轉方法核算,分糖化、發(fā)酵、過濾和包裝四個步驟計算各品種各道工序

4、的變動成本。即:各品種產(chǎn)品上一步驟的完工成本隨著實物的轉移,按照成本項目轉入下一生產(chǎn)步驟的各成本項目中,最后步驟所匯總的全部變動成本,就是各品種產(chǎn)品的完工總成本。期末需要將耗用得固定成本在在產(chǎn)品和產(chǎn)成品之間進行分配。對于變動成本分析采用因素分析法,即將變動成本的實際數(shù)與預算數(shù)、同期數(shù)據(jù)及內(nèi)部先進水平進行對比,分析原輔材料、包裝材料及能源的消耗和價格變動情況對成本的影響,及時找出可比性差異,爭取縮短與先進水平的差異。結合我單位實際情況,可變成本控制主要體現(xiàn)在:(一)對材料成本的控制從材料采購、價格、計量、檢驗、入庫、領退、投料、委托外部加工、回收等方面加以控制。其中:采購價格的控制,嚴

5、格執(zhí)行貨比三家,擇優(yōu)定點的原則。對于采購價格及加工費的確定,實行審批制度;材料消耗的控制,嚴格執(zhí)行計劃領料制度,嚴格各項材料收發(fā)的手續(xù),嚴格執(zhí)行假退庫規(guī)定,積極推廣替代材料的方法,降低產(chǎn)品成本。(二)是對生產(chǎn)過程損失的控制嚴格控制糖化、發(fā)酵、過濾、包裝過程的損失,降低酒損、減少副品酒的產(chǎn)量,提高成品酒產(chǎn)量。(三)是對勞動資料的控制嚴格執(zhí)行設備的責任保養(yǎng)制度,加強機器設備、廠房的合理利用,從數(shù)量、時間、能力和綜合利用等幾方面提高設備利用率。(四)是對生產(chǎn)投入的控制主要是指控制生產(chǎn)量的投入,包括投產(chǎn)周期、投產(chǎn)數(shù)量等,保證按計劃投產(chǎn),控制過量生產(chǎn),確保均衡完成生產(chǎn)計劃。(五)是對能源消耗的

6、控制能源消耗實行定額管理和考核,控制能源消耗首先要從線路、管道方面劃清耗能責任歸屬,安裝計量儀表,減少跑、冒、滴、漏和大功率負荷空載現(xiàn)象,保證能源單耗的降低。(六)成本預算、預測的編制根據(jù)總部預算編制要求和公司中、長期生產(chǎn)經(jīng)營總目標,在深入調(diào)查本企業(yè)的內(nèi)、外客觀實際情況與市場最大需求量的基礎上,結合公司內(nèi)部相關部門提供的經(jīng)濟技術消耗標準,進行綜合評定,編制一年內(nèi)的控制預算和一年以上的中、長期目標預算。三、成本管理與控制的重要意義受全球經(jīng)濟危機的影響,企業(yè)之間的競爭在不斷的加劇,企業(yè)間激烈的競爭會給企業(yè)帶來不同的影響,一方面使企業(yè)產(chǎn)生激勵的效果,使企業(yè)完善各項制度,加強管理,逐步走向強

7、大的道路,起到了促進企業(yè)發(fā)展的作用。另一方面激烈的競爭給企業(yè)帶來的是產(chǎn)品的微利,針對這種情況,企業(yè)必需認識到成本控制的重要作用,它不僅是提高企業(yè)利潤的重要因素,也是提高企業(yè)競爭力的關鍵所在。下面針對成本管理與控制的重要意義進行分析。(一)加強成本管理與控制有助于企業(yè)增加利潤空間利潤對企業(yè)來說,其重要性是不言而喻的,利潤是企業(yè)生存的源泉,而利潤的產(chǎn)生在于銷售收入加大和成本的降低。“利潤二收入-成本”,根據(jù)這個公式可以看出成本與利潤有著直接的關系,在收入不變的

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