中班科學(xué)教案：神奇的面粉

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1、幼兒教育：________中班科學(xué)教案：神奇的面粉教師：______________________學(xué)校：______________________日期：______年_____月_____日第1頁(yè)共6頁(yè)中班科學(xué)教案：神奇的面粉（一）出示面粉，猜猜玩玩1、師：小朋友，今天老師給你們帶來了一樣神奇的東西，（出示透明盒裝的面粉）請(qǐng)你猜猜這是什么？2、師：究竟是什么？在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西，請(qǐng)你去看一看、聞一聞、嘗一嘗！3、幼兒初次嘗試操作。4、教師揭曉答案：原來這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀?。ǘ┲烂娣鄣膩碓春陀猛?、師：你們知道面粉是哪來的嗎

2、？它可以用來做什么呢？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》）2、師：原來面粉是小麥磨出來的，它除了可以做出大大的饅頭，還可以用來做什么呢？3、（欣賞面粉制品圖片）師：看，老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點(diǎn)心呢！（幼兒欣賞）（三）操作“和面”1、師：看，這是面粉，這是水，現(xiàn)在它們兩個(gè)要來做好朋友咯~（教師示范和面）教師：面粉和水兩個(gè)好朋友親親熱熱在一起，揉呀揉呀，變成了什么？（面團(tuán)）師：我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了，那好吧，給你們一個(gè)機(jī)會(huì)也去嘗試一下，注意加水的時(shí)候要慢慢的噢，不然就會(huì)搞砸啦！2、幼兒親自操作，教師巡回指導(dǎo)。第3頁(yè)共6頁(yè)3、師：軟軟的面

3、團(tuán)揉好了，小廚師們，剛才我們不是已經(jīng)欣賞了很多用面粉做成的美味小點(diǎn)心么，那我們快來也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點(diǎn)心吧！4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點(diǎn)心。（四）搟面1、師：剛才小廚師們可真厲害，黃老師也迫不及待地想來試試手藝了，誒，我今天想給大家展示的是“手搟面”，知道什么是手搟面嗎？（介紹手搟面的含義：用搟面杖搟出來的面就叫手搟面）2、師：手搟面到底是怎么做出來的呢？仔細(xì)瞧好了！（出示搟面杖和已搟好的面餅介紹一下，教師示范操作）（五）品嘗1、師：我們請(qǐng)阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒，請(qǐng)他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗，怎么樣？2、師：請(qǐng)小朋友們閉上小眼睛，從十開始倒數(shù)

4、，當(dāng)數(shù)第一時(shí)，美味的手搟面就會(huì)出現(xiàn)咯！（師幼倒數(shù)）3、師：美味的手搟面來啦，大家快嘗一嘗吧?。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗）第3頁(yè)共6頁(yè)中班科學(xué)教案：紙的本領(lǐng)大【活動(dòng)目標(biāo)】第5頁(yè)共6頁(yè)1、感受硬板紙、圖畫紙和面巾紙的不同質(zhì)地，初步了解它們各自的作用。2、鼓勵(lì)幼兒大膽操作探索，并樂于動(dòng)腦思考問題。3、在競(jìng)賽中體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)感和競(jìng)賽的精神?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、三組操作材料：一組為一筐硬板紙，一組為一筐圖畫紙，一組為一筐面巾紙。（每組材料中都有一些進(jìn)行過對(duì)折，另有一些畫有蘋果輪廓）2、每小組兩個(gè)小筐蠟筆，每個(gè)幼兒一個(gè)粘有泥巴的海洋球。3、競(jìng)賽記錄表一份（教師用）?！净顒?dòng)過程】1、提出任務(wù)“今天，我們

5、三組小朋友，要來進(jìn)行一次有趣的比賽！”出示教師記錄表，“分別是搭房子，給蘋果寶寶穿衣服和給雞蛋寶寶擦臉，看看哪一組會(huì)贏！”2、完成任務(wù)（1）比賽搭房子：教師鼓勵(lì)幼兒積極動(dòng)腦動(dòng)手用本組的材料一起搭建房子。期間教師適當(dāng)提示對(duì)折紙的用途，并給予幼兒一定的指導(dǎo)和幫助，看哪一組的房子建得最快最好。（2）比賽給蘋果寶寶穿衣服：鼓勵(lì)幼兒用蠟筆給繪畫在紙上的蘋果寶寶涂色，看看哪一組的涂色最快最好。（3）比賽給蛋寶寶擦臉：鼓勵(lì)幼兒用本組的材料幫蛋寶寶擦干凈臟臟的臉，看看哪一組擦得又快又干凈。第5頁(yè)共6頁(yè)3、每一次小活動(dòng)結(jié)束，教師除評(píng)出最好的作品外還要對(duì)其他作品作出積極肯定的評(píng)價(jià)。并引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的

6、創(chuàng)作進(jìn)行簡(jiǎn)要地說明和點(diǎn)評(píng)。同時(shí)，教師引導(dǎo)幼兒辨別不同質(zhì)地的紙張具有不同的用途。【活動(dòng)延伸】找一找幼兒園里和家里還有哪些紙，它們的質(zhì)地和用途有哪些?！拘Чu(píng)析】1、形式活潑生動(dòng)新穎這次活動(dòng)設(shè)計(jì)為小組競(jìng)賽的形式，符合幼兒的身心特點(diǎn)，激發(fā)了他們參與活動(dòng)的興趣和積極性。充分調(diào)動(dòng)了幼兒積極動(dòng)腦動(dòng)手的主動(dòng)性，有效促進(jìn)了幼兒的主體活動(dòng)和能力發(fā)展。2、借助三個(gè)小的活動(dòng)載體，通過幼兒的親身操作實(shí)踐，增強(qiáng)了他們的感性認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步明確并加深了對(duì)不同紙的認(rèn)識(shí)，明確了不同類型紙的不同作用。3、對(duì)于每一個(gè)小組的作品，教師都給予充分的肯定和褒揚(yáng)。使每一名幼兒都能夠體驗(yàn)到成功的快感，激發(fā)了他們動(dòng)手動(dòng)腦積極參與活

7、動(dòng)的興趣。第5頁(yè)共6頁(yè)幼兒教育資料本文至此結(jié)束，感謝您的瀏覽!（資料僅供參考）下載修改即可使用第6頁(yè)共6頁(yè)